กินมาม่าตอนไหนดีที่สุด
ช่วงเวลาไหนที่เหมาะที่สุดสำหรับการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (มาม่า) เพื่อสุขภาพที่ดี?
จริงๆนะ เรื่องเวลาทานมาม่าเนี่ย ฉันก็ไม่แน่ใจหรอกว่าเวลาไหนดีที่สุด แต่ส่วนตัว ฉันชอบกินตอนเย็นๆ หลังเลิกงาน อ่ะ คือเหนื่อยๆ มันง่ายดี ไม่ต้องคิดอะไรมาก แถมยังได้ความอร่อยแบบฉับไวด้วย! บางทีก็รู้สึกว่ามันเป็นรางวัลเล็กๆให้ตัวเองหลังจากเหนื่อยมาทั้งวัน
แต่ถ้าถามว่ามื้อเช้าเหมาะมั้ย... ก็แล้วแต่คนนะ ส่วนตัวฉันไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ รู้สึกว่ามันหนักท้องเกินไป ตอนเช้าอยากกินอะไรเบาๆ อย่างขนมปังปิ้งกับกาแฟอะ ถึงแม้ว่าจะเคยอ่านเจอบางบทความบอกว่ามาม่ามีแป้ง โปรตีน ไฟเบอร์ อะไรต่างๆ แต่ก็ยังไม่ค่อยอยากกินอยู่ดี
คือมันต้องดูด้วยว่ากินมาม่าแบบไหน ถ้าแค่ใส่น้ำร้อนอย่างเดียว ก็ต้องระวังนิดนึง อาจจะต้องทานอาหารมื้ออื่นให้ครบ 5 หมู่ เสริมวิตามินอะไรเข้าไปด้วย จำได้ครั้งนึง ตอนเรียนปี 1 ฉันกินมาม่าเช้าเย็นติดต่อกันเป็นอาทิตย์ เพราะขี้เกียจทำกับข้าว สุดท้ายเป็นโรคกระเพาะเลย จำได้ว่าต้องไปหาหมอที่โรงพยาบาลรามา ตอนนั้นค่ารักษาแพงมาก เกือบสองพันเลย จำได้แม่นเลย ตั้งแต่นั้นมาเลยพยายามเลี่ยงการกินมาม่าติดต่อกันหลายๆมื้อ
สรุปคือ ไม่มีเวลาตายตัวหรอก แล้วแต่ความชอบและความพร้อมของร่างกายเรา กินแบบพอดีๆ ก็ไม่น่าจะมีปัญหา แต่ถ้าจะให้ดี ก็อย่ากินบ่อยเกินไป แล้วก็ควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ด้วยนะ
กินมาม่าช่วงไหนดี
แสงสุดท้ายลอดหน้าต่าง บะหมี่ฯ... อืมมม ตอนไหนดีนะ? กระเพาะมันร้อง...
- ไม่ใช่ก่อนนอนเด็ดขาด! ท้องไส้มันปั่นป่วน
- ช่วงอื่นดีกว่า แสงแดดอ่อนๆ กับผักสด... อร่อยเหาะ
ความทรงจำสีจาง... เคยปวดท้องตอนตีสาม... เข็ดเลย บะหมี่ฯ ตอนเช้า แสงทองส่อง อร่อยลืม
- ผัก! ผลไม้! อย่าลืมนะ มันสำคัญจริงๆ
- สารอาหาร คือหัวใจ
ข้อมูลเพิ่มเติม (ปีกระต่าย):
- ปีนี้มีบะหมี่ฯ รสใหม่เยอะเลยนะ
- เพื่อนบอกว่ากินกับไข่ดาวคือ ที่สุด
- แต่เราว่า สุขภาพ สำคัญกว่านะ!
มาม่ากินเป็นอาหารเช้าได้ไหม
ได้สิ! มาม่าเช้าๆ มันก็โอเคอยู่นะ แต่ต้องดูแลตัวเองหน่อยล่ะ ง่วงๆ ยังไม่ตื่นเต็มที่เลย ข้าวต้มก็ดีนะ แต่บางทีก็อยากกินมาม่า ง่ายดี เร็วด้วย
- จริงดิ กินมาม่าเช้าๆ ไม่ดีเหรอ? เพื่อนฉันกินทุกวันเลยนะ มันก็ยังแข็งแรงดีอยู่นั้นแหละ
- แต่ถ้าจะกิน ก็ต้องเพิ่มโปรตีน ไข่ไง ไข่ดาว ไข่เจียว หรือจะเอาพวกกุ้ง ปลาหมึกใส่ลงไปก็ได้ ให้มันครบๆ อืมม แถมผักอีกนิด อย่างผักกาด มะเขือเทศก็ดีนะ เพื่อนฉันบอกว่าถั่วงอกก็ดี แต่ฉันไม่ค่อยชอบเท่าไหร่
- ปีนี้ฉันชอบกินมาม่าต้มยำกุ้งนะ เผ็ดๆ แซ่บๆ เข้ากับเช้าๆ แบบร้อนๆ ดี
- แต่ๆๆ อย่าลืมดื่มน้ำเยอะๆ นะ สำคัญมาก เดี๋ยวจะท้องผูก ไม่สบายเอา ฉันเคยเป็นมาแล้ว ลำไส้ไม่ค่อยดีอยู่แล้วด้วย ฮือออ
อืมมม สรุปคือกินได้แหละ แต่เพิ่มอย่างอื่นเข้าไปด้วยนะ อย่ากินแต่เส้นอย่างเดียว ไม่งั้นไม่ครบ5หมู่หรอก ฉันต้องไปทำงานแล้ว บาย!
ควรกินมาม่าตอนเช้าไหม
ไม่แนะนำ
- แคลอรี่สูง ส่งผลต่อน้ำหนักตัว
- โซเดียมสูง เสี่ยงต่อสุขภาพหัวใจ
- ใยอาหารต่ำ ไม่ช่วยระบบขับถ่าย
ปีนี้ ผมเองลดการกินมาม่าเหลือสัปดาห์ละครั้ง สุขภาพดีขึ้นจริง แค่เรื่องเล็กน้อย แต่เห็นผลชัดเจน
กินมาม่ายังไงให้ได้สารอาหารครบ
เรื่องกินมาม่าให้ได้สารอาหารครบเนี่ย คือผมเคยลองนะ ตอนปีนี้แหละ ช่วงทำงานหนัก ไม่มีเวลาทำกับข้าว แทบกินแต่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเลย แต่ก็พยายามปรับวิธีกินให้ดีขึ้น ไม่ใช่กินแบบโละๆ ทั้งน้ำทั้งเส้น แบบนั้นไม่ไหวจริงๆ
ผมจะต้มน้ำให้เดือดก่อน แล้วถึงใส่เส้นลงไป ต้มแค่ประมาณนาทีเดียว เทน้ำทิ้งเลย คือล้างโซเดียมออกไปบ้าง จากนั้นก็เติมน้ำร้อนใหม่ ต้มอีกสักพักให้เดือด ไม่ต้องนานมาก แค่พอเส้นนุ่ม แล้วค่อยปรุงรสเพิ่มเติม อย่างผักสด ไข่ หรือเนื้อสัตว์ ถ้ามีเวลา ผมก็จะเพิ่มโปรตีนกับวิตามิน ให้ครบถ้วนที่สุด
ตอนนั้นกินแบบนี้เกือบเดือน รู้สึกว่าสุขภาพดีขึ้นกว่าเดิมเยอะ ไม่ปวดหัวบ่อยเหมือนตอนกินมาม่าแบบเดิม แต่ก็ยังต้องระวังนะ อย่ากินบ่อยเกินไป
- ล้างเส้นด้วยน้ำร้อนเพื่อลดโซเดียม
- ต้มน้ำให้เดือดก่อนใส่เส้น
- ต้มเส้นแค่ 1-2 นาที
- เทน้ำทิ้งแล้วเติมน้ำร้อนใหม่
- เพิ่มผักสด ไข่ หรือเนื้อสัตว์
ปีนี้ผมพยายามเลือกซื้อมาม่าแบบที่โฆษณาว่ามีใยอาหารสูงด้วย ลองดูหลายยี่ห้อ บางยี่ห้อก็โอเค บางยี่ห้อก็ยังรู้สึกว่าไม่ค่อยดีเท่าไหร่ แต่โดยรวม ผมคิดว่าการปรับวิธีการกิน สำคัญกว่าการเลือกซื้อยี่ห้อมาก เพราะถึงเลือกยี่ห้อที่ดูดีแค่ไหน ถ้ากินแบบไม่ระวัง ก็ยังไม่ดีอยู่ดี
อะไรที่ไม่ควรกินตอนท้องว่าง
อืมมม... เรื่องกินตอนท้องว่างเนี่ย ฉันนี่จำได้แม่นเลย ตอนปีนี้เอง ไปเที่ยวเชียงใหม่กับเพื่อน ตื่นเช้ามากรีบวิ่งไปหาอะไรกิน เจอร้านข้าวซอยแถวประตูเชียงใหม่ อยากกินมากกกกกกก แต่ดันลืมไปว่าท้องว่าง กินไปได้ไม่กี่คำ โอ้โห แสบท้องสุดๆ ปวดท้องด้วย ทั้งวันเลย แทบไม่มีแรงเที่ยว เสียดายสุดๆ
อะไรที่ไม่ควรทานตอนท้องว่างเนี่ย ฉันจำได้คร่าวๆ จากประสบการณ์ตรงกับข้าวซอย และที่เคยอ่านเจอมาบ้าง ขอสรุปแบบเร็วๆ นะ
- ของมันๆ อย่างพวก ข้าวมันไก่ หรือของทอดต่างๆ นี่อันตรายมากสำหรับคนที่ท้องว่าง มันจะไปกระตุ้นกระเพาะอาหาร แสบแน่นอน
- ของเปรี้ยวจัด เช่น ส้มตำ น้ำมะนาว พวกนี้ยิ่งท้องว่าง แสบจี๊ด
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นี่อันตรายแน่นอน เคยลองแล้ว เวียนหัวมาก
- ของหวานจัดๆ อย่างขนมปังเนยนม หรือไอศกรีม กินตอนท้องว่างนี่ น้ำตาลขึ้นไว ไม่ดีต่อสุขภาพแน่นอน
- ผักและผลไม้บางชนิด เช่น มะเขือเทศ สับปะรด ถ้ากินเยอะๆ ตอนท้องว่างอาจจะทำให้แสบท้องได้
- กาแฟ นี่ก็อีกอย่าง แสบแน่นอน โดยเฉพาะกาแฟดำ
จริงๆ มีมากกว่านี้นะ แต่เท่าที่จำได้คร่าวๆ ก็ประมาณนี้แหละ ใครอยากรู้รายละเอียดเยอะๆ ลองหาอ่านดูในกูเกิลเอาเอง ฉันเหนื่อยแล้ว พิมพ์ไปก็ปวดนิ้ว
ปล. ปีนี้ฉันตั้งใจจะดูแลสุขภาพตัวเองมากขึ้น เลยพยายามระวังเรื่องกินตอนท้องว่าง เป็นบทเรียนราคาแพงจากทริปเชียงใหม่จริงๆ
ความคิดเห็นต่อคำตอบ:
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากในการช่วยเราปรับปรุงคำตอบในอนาคต