ความดันสูงควรหลีกเลี่ยงอะไร

102 ครั้งเข้าชม
ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเค็มจัด เช่น กะปิ น้ำปลา ไข่เค็ม ปลาเค็ม ผักกาดดอง รวมถึงการเติมซอสปรุงรสหรือน้ำปลาเพิ่มในอาหาร ควรลดปริมาณเกลือในอาหารลงทีละน้อยจนไม่รู้สึกอยากอาหารรสเค็มจัด
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

ความดันสูงห้ามกินอะไรบ้าง? อาหารและเครื่องดื่มที่ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงควรเลี่ยงมีอะไรบ้าง?

จริง ๆ แล้วเรื่องอาหารกับความดันนี่ มันยุ่งยากนะ จำได้เลยตอนคุณยายป่วย หมอบอกต้องระวังเค็มจัดๆ อย่างพวกกะปิ น้ำปลา พวกนี้ต้องลด ซอสปรุงรสต่างๆด้วย ไข่เค็ม ปลาเค็ม ยิ่งอันตรายใหญ่ เคยเห็นคุณยายทำหน้าเครียดๆ ตอนต้องทิ้งแกงส้มที่ปรุงรสจัด สงสารแกจัง ตอนนั้นเดือนสิงหาคม ปี 63 ที่บ้านเราแถวบางแค

ผักดองนี่ก็อันตราย จำได้แม่นเลย เพราะคุณยายชอบกินแตงกวาเปรี้ยว ต้องคอยดุตลอด บางทีก็แอบกิน เห็นแกแอบซ่อนไว้ใต้หมอน น่ารักดี แต่เรื่องสุขภาพนี่สำคัญกว่า ต้องค่อยๆปรับ ไม่ใช่ห้ามทันที คุณหมอบอกให้ลดเกลือลงทีละน้อย ให้ร่างกายปรับตัวได้

เรื่องกินนี่ ยากจริงๆ เพราะบางทีก็อยากกินของอร่อยบ้าง แต่เพื่อสุขภาพต้องอดทน คิดซะว่าเพื่อคุณยาย เพื่อสุขภาพตัวเอง มันก็โอเคขึ้นมาหน่อย คุณหมอบอกว่า อาหารที่มีซอส น้ำปลาเยอะๆ ก็ต้องระวัง ต้องพยายามเลือกกินอาหารปรุงน้อยๆ แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะห้ามกินทุกอย่าง แค่ต้องเลือกให้ดี นี่แหละเป็นความท้าทายของการดูแลสุขภาพ

คนเป็นความดันสูง ควรงดอะไรบ้าง

ความดันขึ้นสูงนี่มันหนักใจจริงๆ เมื่อปีที่แล้ว คุณหมอวินิจฉัยว่าพ่อฉันเป็นความดันสูง จำได้เลยตอนนั้นวันที่ 15 มีนาคม 2566 ใจหายใจคว่ำ คุณหมอเน้นย้ำเรื่องอาหารการกินมาก จำได้แม่นเลย แกบอกว่าต้องลดพวกนี้

  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นี่สำคัญมาก พ่อฉันชอบกินเบียร์หลังเลิกงาน พอรู้ว่ามันอันตรายขนาดนี้ก็เลยเลิกดื่มไปเลย บอกตรงๆ ช่วงแรกแกบ่นคิดถึงเบียร์อยู่พักใหญ่ แต่ก็อดทนเพื่อสุขภาพ

  • อาหารมันๆ ไขมันนี่ตัวดีเลย คุณหมอบอกให้ลดเนื้อติดมัน หนังไก่ พวกของทอด นี่ก็เปลี่ยนยากเหมือนกัน พ่อฉันชอบกินไก่ทอดมาก แต่ตอนนี้ก็พยายามกินไก่นึ่ง หรือไม่ก็ย่างแทน

  • ไข่แดง นี่ก็ต้องลด ปกติพ่อฉันชอบกินไข่ดาวทุกเช้า ตอนนี้ก็เปลี่ยนมาเป็นไข่ขาวแทน บอกตามตรง รสชาติมันต่างกันเยอะ แต่เพื่อสุขภาพ ก็ต้องอดทน

  • บุหรี่ นี่พ่อฉันเลิกไปนานแล้วนะ ก่อนเป็นความดันสูง แกก็เลิกสูบไปสักพักแล้ว คุณหมอบอกว่าถ้ายังสูบอยู่ อาการคงหนักกว่านี้ โชคดีไปอย่าง

    คุณหมอไม่ได้ห้ามกินอะไรมากมายหรอก แค่เน้นให้ลดพวกนี้ แต่ก็ยากเหมือนกันนะ ต้องค่อยๆ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม กว่าจะชิน ก็ใช้เวลาอยู่เหมือนกัน ตอนนี้ก็พยายามดูแลพ่อให้ดีที่สุด ไม่ให้ความดันขึ้นอีก เหนื่อยแต่ก็มีความสุข ที่เห็นพ่อสุขภาพดีขึ้นเรื่อยๆ

ความดันสูงควรงดอะไร

ความดันโลหิตสูง ควรหลีกเลี่ยงอะไรบ้าง? คำถามสำคัญที่คนเป็นโรคนี้มักกังวล จริงๆ แล้ว การบริหารจัดการอาหารเป็นส่วนสำคัญในการควบคุมความดัน ไม่ใช่แค่ลดลงอย่างเดียว แต่ต้อง "ยั่งยืน" ด้วยนะครับ

  • อาหารที่มีโซเดียมสูง: นี่แหละตัวร้ายหลัก! โซเดียมมากเกินไป ทำให้ร่างกายเก็บน้ำไว้มากขึ้น ผลคือ ความดันโลหิตพุ่งปรี๊ด! อาหารที่ควรระวัง ได้แก่ อาหารแปรรูปต่างๆ อย่างพวกไส้กรอก เบคอน อาหารกระป๋อง ซอสปรุงรสสำเร็จรูป และขนมขบเคี้ยว จำไว้เลยครับ ยิ่งอ่านฉลากยิ่งดี ปีนี้ผมเช็คฉลากทุกอย่างเลย เพราะเคยพลาดมาแล้ว

  • ไขมันอิ่มตัวและทรานส์: ตัวนี้ก็ไม่แพ้กัน เพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ และส่งผลเสียต่อความดันโลหิต อาหารประเภททอดๆ อาหารจานด่วน ขนมหวาน เค้ก และขนมขบเคี้ยว จำพวกนี้ต้องจำกัดปริมาณอย่างเคร่งครัด ผมเองก็ต้องคุมตัวเองอย่างหนัก

เห็นไหมครับ ง่ายๆแค่นี้เอง แต่สำคัญมากๆ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน อาจจะดูยากในช่วงแรก แต่พอทำได้แล้ว ผลลัพธ์คุ้มค่าแน่นอน ลองปรับดูนะครับ ผมเองก็ทำอยู่ สำคัญคือความสม่ำเสมอครับ ไม่ใช่แค่ระยะสั้น แต่ต้องยั่งยืน

เพิ่มเติม: นอกจากอาหารที่กล่าวมาแล้ว ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ เพื่อวางแผนการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับสภาพร่างกายของแต่ละบุคคล การออกกำลังกายสม่ำเสมอก็เป็นอีกปัจจัยสำคัญ ช่วยควบคุมความดันโลหิตได้ดี อย่าลืมนะครับ สุขภาพดี อยู่ที่ตัวเราเอง

ความดันโลหิตสูงห้ามทำอะไร

ความดันโลหิตสูง? อย่ามัวแต่ปวดหัวกับมันเลย! จัดการมันซะ! ห้ามทำอะไรบ้าง? ง่ายๆ แค่นี้แหละ!

  • บุหรี่? ทิ้งไปซะ! คิดว่าตัวเองเท่ห์เหรอที่สูบบุหรี่? ความเท่ห์ของคุณจะหายไปพร้อมกับปอดของคุณ ถ้ายังสูบต่อนะ ปีนี้เลยนะ 2566 นะ อย่าบอกว่าไม่รู้!

  • เหล้า? เลิกเถอะ! คิดว่าจะผ่อนคลายเหรอ? แค่ความดันคุณพุ่งปรี๊ด ก็จะคลายอะไรได้ล่ะ! เลิกดื่มเถอะ! ชีวิตคุณจะดีขึ้น ลองดูสิ! ปีนี้ลองเปลี่ยนมาดื่มน้ำเปล่าดูมั้ย?

  • อาหารเค็มจัด? ระวังด้วยนะ! อย่าให้โซเดียมมันครองโลกในร่างกายคุณ มันไม่ใช่ของเล่นนะ เคยลองคิดมั้ยว่า หัวใจคุณมันทำงานหนักขนาดไหน สงสารมันบ้าง! ลดเกลือลงเถอะ สุขภาพดีๆ รอคุณอยู่! ไปหาหมอดูสิ ปีนี้!

นี่คือแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น ปีนี้ควรปรึกษาแพทย์ เพราะเขารู้ดีกว่าคุณ! อย่ามัวแต่เชื่อตามพวกที่บอกมาลอยๆ ไปหาหมอที่เชื่อถือได้นะ ไม่งั้นเดี๋ยวจะมาบ่นทีหลังว่าทำไมไม่ฟัง! มีอะไรก็ไปหาหมอเถอะ ไปหาเร็วๆด้วย อย่ามัวรอ ปีนี้เป็นปีที่ดีที่จะดูแลสุขภาพ!

ข้อมูลเพิ่มเติม (ปี 2566):

  • การศึกษาใหม่ๆ หลายชิ้นชี้ให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างการสูบบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์กับภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงของความดันโลหิตสูง รวมถึงโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ปีนี้ องค์การอนามัยโลกยังคงเน้นย้ำถึงความสำคัญของการเลิกบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์อย่างมีสติ เพื่อสุขภาพที่ดีและลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ รวมถึงความดันโลหิตสูง
  • การบริโภคอาหารที่มีโซเดียมสูง ก็เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ความดันโลหิตสูง ควรลดปริมาณการบริโภคโซเดียมลง โดยการเลือกทานอาหารที่มีรสชาติไม่จัดจ้าน และเลือกอ่านฉลากโภชนาการก่อนซื้ออาหาร

ความดันสูง ห้าม ทํา อะไร

ความดันสูง ห้ามทำอะไร:

  • น้ำหนักเกิน: ทุกกิโลฯ ที่เพิ่ม คือภาระ. ลด 10 กก. ลดความดันได้จริง. ง่าย? ไม่. คุ้ม? ใช่.
    • ข้อมูลเสริม: โรคอ้วนลงพุง เพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด. ควบคุมอาหาร, ออกกำลังกาย. จบ.
  • กินเค็มจัด: โซเดียม คือศัตรูตัวฉกาจ. ลดเกลือ. ชีวิตยืนยาว. จืดชืด? ช่างมัน.
    • ข้อมูลเสริม: อาหารแปรรูป, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, ขนมขบเคี้ยว. ตัวการทั้งนั้น. เลี่ยงได้เลี่ยง.
  • เฉื่อยชา: การออกกำลังกาย คือยาขนานเอก. เดิน, วิ่ง, ว่ายน้ำ. อะไรก็ได้. ทำ.
    • ข้อมูลเสริม: อย่างน้อย 150 นาทีต่อสัปดาห์. ไม่ต้องหักโหม. แต่ต้องทำ.
  • เครียดเกินเหตุ: ความเครียด เร่งความดัน. หาทางคลาย. ไม่ว่าจะวิธีใด.
    • ข้อมูลเสริม: โยคะ, ทำสมาธิ, ฟังเพลง. หรือแค่หายใจลึกๆ. ทำซะ.
  • พ่นควัน: บุหรี่ คือฆาตกรเงียบ. เลิก. ชีวิตดีขึ้น. ไม่ต้องคิดมาก.
    • ข้อมูลเสริม: บุหรี่ไฟฟ้า? ไม่ต่างกัน. สารนิโคติน ทำลายหลอดเลือด. เลิกให้หมด.

ผู้ป่วยความดันเลือดสูงไม่ควรปฏิบัติตามข้อใด

ดึกแล้วสินะ... มองเพดานห้องแล้วก็คิดอะไรไปเรื่อยเปื่อย

ความดันสูง... อืม... มันก็เรื่องใหญ่เหมือนกันนะ ถ้าเป็นแล้วทรมานแน่ๆ เลย

  • แอลกอฮอล์: ไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์นะ มันเพิ่มความเสี่ยงโรคความดันสูงได้ถึง 50% เลยนะ (ตัวเลขนี้แอบน่ากลัว)
  • โซเดียม: อาหารเค็มๆ นี่ตัวร้ายเลย กะปิ น้ำปลา ของหมักดอง... อร่อยนะ แต่ต้องระวังมากๆ
  • ไขมัน: เนื้อติดมัน หนังสัตว์ ไข่แดง หอยนางรม อาหารทอด... พวกนี้ก็ไม่ดีต่อความดันทั้งนั้น

จริงๆ แล้ว... ตัวเราเองก็ไม่ค่อยชอบกินอะไรพวกนี้เท่าไหร่ (ยกเว้นหอยนางรม...ยอมรับเลย) แต่ก็ต้องระวังไว้เหมือนกัน

บางที... การดูแลตัวเองก็เหมือนการเดินบนเส้นเชือกเลยเนอะ ต้องค่อยๆ เป็น ค่อยๆ ไป...