น้ำพริกกะปิทำให้อ้วนไหม
น้ำพริกกะปิ ทำให้อ้วนหรือไม่?
น้ำพริกกะปิทำให้อ้วนไหมนะ? อืมม.. ขึ้นอยู่กับปริมาณที่กินแหละมั้ง อย่างฉันเอง ถ้ากินกับข้าวเยอะๆ หรือมีปลาร้าเจียวด้วยนี่ อ้วนแน่ๆ เคยกินตอนไปเที่ยวทะเลกับเพื่อนที่ชะอำเมื่อเดือนเมษายนปีที่แล้ว ร้านอาหารทะเลเล็กๆแถวหาดเจ้าสำราญ น้ำพริกกะปิเขาอร่อยมากกกกกกก ฉันจัดไปหลายถ้วยเลย กลับมาหนักขึ้นสองโล ฮือออ แต่ถ้ากินนิดหน่อยกับผักสดอย่างที่เขาบอกนี่ อาจจะไม่เท่าไหร่ เห็นเขาบอกว่าแค่ 28 แคลอรี่เองนะ แต่ฉันก็ไม่ค่อยเชื่อเท่าไหร่ เพราะน้ำพริกกะปิส่วนมากจะมีน้ำมันเยอะนี่นา
จริง ๆ แล้ว น้ำพริกกะปิกับผักนี่เป็นเมนูโปรดเลย กินง่าย แถมได้ประโยชน์จากผักด้วย แต่ก็ต้องระวังปริมาณ ถ้าอยากลดน้ำหนัก ก็ต้องเลือกกินผักเยอะๆ แล้วก็ลดปริมาณน้ำพริกกะปิลง ไม่งั้นก็กลายเป็นว่ากินผักเพื่อมาคลุกกับน้ำพริกกะปิเยอะๆแทน มันก็ไม่ได้ช่วยลดน้ำหนักเท่าไหร่หรอก 555
ข้าวคลุกกะปิ 1 จานกี่แคลอรี่
โอ้โฮ! ข้าวคลุกกะปิจานเดียวเนี่ย ระเบิดพลังงานถึง 400-600 แคลอรี่เชียวนะ เหมือนเอาเครื่องบินเจ็ทมาจอดในกระเพาะเลย! ถ้าเทียบกับความต้องการของร่างกาย ผู้ชายกินได้สบายๆ แค่ครึ่งเดียวของความต้องการประจำวัน แต่ผู้หญิงนี่... ต้องระวังหน่อยนะจ๊ะ เดี๋ยวพุงจะป่องเป็นไหปลาร้า!
- 400-600 แคลอรี่ต่อจาน กินมากไปก็อ้วนเป็นหมูแน่นอน
- ผู้ชายต้องการ 1,800-2,500 แคลอรี่ต่อวัน กินข้าวคลุกกะปิได้หลายจานอยู่หรอก
- ผู้หญิงต้องการ 1,500-2,000 แคลอรี่ต่อวัน จานเดียวก็จุกแล้วมั้ง
ปีนี้ไปเจอคลิปเทคนิคผัดข้าวคลุกกะปิในเฟซบุ๊ก ของ MSC Cooking School บอกเลยว่าเด็ด! เขาสอนให้ข้าวหอมฟุ้ง เหมือนเอาสวรรค์มาไว้ในจาน แต่ก็อย่าลืมนับแคลอรี่กันด้วยนะ มิเช่นนั้น จะกลายเป็นเทพีแห่งไขมันไปซะก่อน! อย่าลืมออกกำลังกายด้วยนะ ไม่งั้น เดี๋ยวจะกลายเป็นเจ้าแม่ไขมัน เดินไม่ไหว นั่งก็เหนื่อย! อิอิ
กะปิมีคอเลสเตอรอลไหม
เอ้า! กะปิมีคอเลสเตอรอลนะจ๊ะ 41 มิลลิกรัม! นี่ขนาดช้อนเดียวเองนะ ถ้าตักแบบไม่ยั้ง พี่ว่าไปโรงพยาบาลแน่ๆ! เหมือนเอาไขมันมาบีบลงคอเลย ฮ่าๆๆๆ
คอเลสเตอรอลสูงปรี๊ด! 41 มิลลิกรัม นี่แค่ 14% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันนะ แต่ก็เยอะอยู่นะ อย่ากินเยอะเกินไปล่ะ เดี๋ยวตับแข็งก่อนวัยอันควร!
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว กับ ไขมันทรานส์ 0 กรัมทั้งคู่ อันนี้ก็ดีไปอย่าง อย่างน้อยก็ไม่ต้องกลัวอุดตันในเส้นเลือดเพิ่ม แต่ก็อย่าชะล่าใจ เพราะคอเลสเตอรอลมันร้ายกาจกว่า!
ปีนี้ผมไปเจอร้านขายกะปิที่เขาบอกว่าเป็นกะปิสูตรโบราณ เขาบอกว่าใช้มะพร้าวคั้นสดๆ กลิ่นหอมมากกกกกกก แต่ก็ยังต้องระวังเรื่องคอเลสเตอรอลอยู่นะ กินแต่พอดีๆ เหมือนชีวิตคู่ หวานๆมันๆ แต่ต้องบาลานซ์กันหน่อย ฮ่าๆๆๆ
ความคิดเห็นต่อคำตอบ:
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากในการช่วยเราปรับปรุงคำตอบในอนาคต