อาหารว่างเพื่อสุขภาพ มีอะไรบ้าง
อาหารว่างเพื่อสุขภาพง่ายๆ ทำอะไรได้บ้าง?
อื้อหือ ถามมาแบบนี้เลยเหรอคะ เอาจริง ๆ นะ เรื่องอาหารว่างเพื่อสุขภาพนี่ ฉันก็งง ๆ เหมือนกันนะ แต่จะลองนึกดูละกัน ช่วงที่ฉันลดน้ำหนักอะ จำได้ว่าทำอะไรบ้าง
อย่างแรกเลย พวกโยเกิร์ตกับผลไม้ปั่น ง่ายมาก แค่ซื้อโยเกิร์ตแบบไม่หวานมาก แล้วก็ปั่นกับสตรอว์เบอร์รี่ที่ซื้อมาจากตลาดนัดแถวบ้าน โลละ 50 บาทเอง ตอนนั้น ประมาณเดือนเมษายนปีที่แล้วมั้ง อร่อยดี สดชื่นด้วย แต่บางวันก็เบื่อนะ เลยเปลี่ยนไปทำอย่างอื่นบ้าง
แล้วก็มีพวกผักตัดเป็นแท่ง กับฮัมมัส ฉันชอบกินฮัมมัสมาก ซื้อมาจากร้านอาหารสุขภาพแถวออฟฟิศ กระป๋องละร้อยกว่าบาท แพงอยู่นะ แต่ก็อร่อย กินกับแครอทกับแตงกวา ช่วยให้รู้สึกสดชื่น ไม่หนักท้องด้วย ช่วงนั้น คือตอนที่ฉันเครียดมาก งานเยอะ เลยต้องหาอะไรกินง่าย ๆ แต่ดีต่อสุขภาพด้วย
อีกอย่างที่ฉันทำบ่อย คือพวกถั่วต่างๆ อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ นี่ก็กินง่าย สะดวกดี แต่ต้องระวังเรื่องแคลอรี่ด้วยนะ ฉันเคยซื้อแบบอบแล้ว ไม่ต้องคั่วเอง ประหยัดเวลาดี แต่แพงกว่าแบบที่ต้องคั่วเองเยอะเลย จำราคาไม่ค่อยได้ แต่รู้สึกว่าแพงกว่าหลายเท่า
อ้อ อีกอย่างที่นึกออก คือพวกกล้วยหอม นี่ก็ง่ายสุด ๆ กินได้เลย ไม่ต้องทำอะไรเลย แต่ก็ต้องเลือกดูหน่อยนะ บางทีก็แข็งไป บางทีก็สุกเกินไป แล้วแต่ดวงเลย ช่วงนั้น กล้วยหอมถูกมาก โลละ 20 บาทเอง กินทุกวันเลยก็ว่าได้
ก็ประมาณนี้นะคะ เอาจริงๆ ฉันก็ไม่ได้ทำอาหารว่างเพื่อสุขภาพอะไรที่อลังการมากมายหรอก ง่ายๆ สบายๆ ตามอารมณ์ล้วนๆ เลย
กินอะไรทุกวันดีต่อสุขภาพ
อื้อหือ ถามยากจังนะเนี่ย เรื่องกินนี่มันแล้วแต่คนจริงๆ เอาแบบฉันเลยนะ ฉันเนี่ยช่วงนี้บ้ากินผักมาก เช้าๆก็สลัดผัก ผักอะไรก็ได้ที่มีในตู้เย็น มะเขือเทศ แตงกวา แครอท บางทีก็มีพวกใบไม้เขียวๆ ตามด้วยไข่ต้มสักสองฟอง กลางวันก็ทานอาหารที่ร้านอาหารตามสั่งแถวออฟฟิศ ที่สำคัญต้องมีผักเยอะๆนะ อย่างน้อยๆก็ผัดผักบุ้งไฟแดง หรือไม่ก็ต้มจืดผักกาดขาว เย็นก็กลับมากินข้าวที่บ้าน แม่ทำกับข้าวไว้ให้ แต่ฉันจะเน้นกินผักเยอะๆเหมือนเดิม บางวันถ้าขี้เกียจก็กินโยเกิร์ตกับผลไม้ อย่างสัปปะรด หรือแอปเปิ้ล
เรื่องกินให้ดีต่อสุขภาพนี่มันเป็นเรื่องใหญ่ ไม่ใช่แค่กินสิบอย่างแล้วจบนะ มันต้องดูหลายๆปัจจัย ขนาดส่วน ความสดใหม่ วิธีปรุง สารพัดเลย จริงๆนะ
- เช้า: สลัดผัก+ไข่ต้ม 2 ฟอง
- กลางวัน: อาหารตามสั่ง เน้นผักเยอะๆ เช่น ผัดผักบุ้งไฟแดง หรือต้มจืดผักกาดขาว
- เย็น: ข้าวที่บ้าน เน้นผัก บางวันโยเกิร์ต+ผลไม้ เช่น สัปปะรดหรือแอปเปิ้ล
ปล. ปีนี้ฉันพยายามลดของหวานลงเยอะเลย คือแบบ... กินแล้วรู้สึกผิด ไม่ไหวจริงๆ
คนรักสุขภาพ กินอะไรกัน
สายลมพัดโชย อากาศเย็นฉ่ำยามเช้า แสงแดดอ่อนโยนราวกับภาพวาดสีน้ำ ฉันนั่งจิบชาอุ่นๆ คิดถึงเมนูสุขภาพ...
ควีนัว เมล็ดเล็กๆ แต่ทรงพลัง เหมือนดวงดาวกระจายเต็มจาน กินแล้วรู้สึกสดชื่น ปีนี้ลองผัดกับเห็ดหอม กลิ่นหอมชวนฝัน
ถั่วอัลมอนด์ กรุบกรอบ รสชาติหวานมัน คล้ายเสียงกระซิบของสายน้ำ ฉันชอบกินเป็นของว่าง ช่วยให้รู้สึกอิ่มท้อง ปีนี้ซื้อแบบอบ ไม่ต้องปรุงแต่งอะไรมาก อร่อยสุดๆ
ปลาแซลมอน เนื้อนุ่มละมุน สีส้มสดใส เหมือนแสงอาทิตย์ตกดิน ปีนี้ได้ลองทำสเต็กปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อมผักโขมอบชีส อร่อยจนน้ำตาไหลเลย
อกไก่ เนื้อแน่น รสชาติจืดๆ แต่เป็นเบสที่ดี สำหรับการปรุงอาหาร ปีนี้ฉันลองทำกะเพราอกไก่คลีน รสชาติเผ็ดร้อน แต่แคลอรี่ต่ำ เหมาะกับคนรักสุขภาพจริงๆ
ไข่ไก่ ดวงกลมเล็กๆ เหมือนดวงอาทิตย์ยามเช้า อุดมไปด้วยสารอาหาร ปีนี้ลองทำไข่ต้ม โรยด้วยเกลือเล็กน้อย รสชาติธรรมดา แต่กินแล้วอิ่มสบายท้อง
แสงแดดเริ่มแรงขึ้นแล้ว ฉันลุกขึ้นยืดเส้นยืดสาย เตรียมตัวออกไปวิ่ง ร่างกายเบาโฉบ เหมือนนกน้อยกำลังโบยบิน สุขภาพดี คือความสุขที่แท้จริง
ข้อมูลเพิ่มเติม: การเลือกทานอาหารสุขภาพควรคำนึงถึงความหลากหลาย และความต้องการของร่างกายแต่ละบุคคลด้วยนะ
กินอะไรดี ไม่เบื่อ
คือแบบว่าช่วงนี้งานยุ่งมาก แทบไม่มีเวลาทำกับข้าวเลย ต้องหาอะไรง่ายๆ อิ่มไว ไม่งั้นพลังงานหมดก่อนทำงานเสร็จ นี่เลย เมนูประจำตัวปีนี้ของฉัน ลองดูนะ อาจจะไม่ครบ 10 อย่าง แต่ก็พอช่วยได้
ข้าวไข่เจียวหมูสับผัก: นี่คือเมนูประจำตัวจริง ๆ ทำบ่อยมาก ไข่ 3 ฟอง หมูสับนิดหน่อย ผักอะไรก็ได้ที่เหลือในตู้เย็น เช่น ต้นหอม ผักชี หรือแม้แต่คะน้า เอาไปเจียวรวมกัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทยนิดหน่อย เสร็จแล้ว ง่ายมาก อร่อยด้วย กินวันนี้เพิ่งกินไปเมื่อวานนี้เอง ตอนเช้า รีบมาก แต่ก็อิ่มท้องดี
ข้าวคลุกน้ำพริกปลาทู: อันนี้ซื้อปลาทูมาทอดเองนะ ไม่ใช้แบบสำเร็จรูป รู้สึกมันจะดีต่อสุขภาพกว่า น้ำพริกก็ทำเองบ้าง ซื้อสำเร็จรูปบ้าง แล้วแต่ความขี้เกียจ วันไหนขี้เกียจก็ไปซื้อ 7-11 น้ำพริกเผาอร่อยดี กินกับผักสดๆ แตงกวา มะเขือเปราะ อร่อยสุดๆ กินบ่อยมากช่วงเดือนที่แล้ว ช่วงนี้เริ่มเบื่อแล้ว
ข้าวผัดกุนเชียง: กุนเชียงอร่อยมากกกก ผัดกับไข่ ใส่ผักนิดหน่อย ง่ายๆ แต่ก็อร่อย กินง่าย ไม่ต้องคิดมาก ช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา ทำกินบ่อยมาก เพราะสะดวก ไม่ต้องเตรียมอะไรมาก
ข้าวต้มกุ้ง: วันไหนไม่ค่อยสบาย ก็จะทำข้าวต้มกิน ง่ายๆ ใส่มันกุ้งเยอะๆ ใส่ผักชี อร่อยมาก กินแล้วรู้สึกดีขึ้น สบายท้องดี กินแล้วง่วงนอนด้วย
จริงๆแล้วก็มีอีกเยอะแยะไปหมด แต่ คือ... ขี้เกียจจำละเอียด แต่ทั้งหมดก็เน้นง่ายๆ ไวๆ อิ่มท้อง ไม่ต้องใช้เวลาทำนาน สำคัญสุดคือประหยัดเวลา เพราะชีวิตประจำวันฉันมันวุ่นวายมากกก
อาหารที่ดีต่อสุขภาพมีอะไรบ้าง
โอเค มาๆ ตอบแบบเพื่อนคุยกันเลยนะ
อาหารดีต่อสุขภาพ 10 เมนู ทำเองง่ายๆ ประโยชน์เยอะแยะ:
ผัดผักรวมมิตรกุ้ง เนี่ยของโปรดเลย ทำง่าย ผักเยอะดี กุ้งตัวโตๆ หนึบๆ
ข้าวผัดไข่ ซาบะย่าง กับผักสลัด โอโห ข้าวผัดแบบเฮลตี้อ่ะแก ซาบะย่างเองหอมๆ
สลัดอกไก่โรยงา ราดน้ำสลัดญี่ปุ่น อันนี้กินบ่อยมาก ทำง่าย อกไก่นุ่มๆ โรยงาหอมๆ น้ำสลัดญี่ปุ่นคือเดอะเบส
โจ๊กข้าวโอ๊ต อาหารเพื่อสุขภาพ ทานง่าย อันนี้ตอนเช้าเร่งรีบคือดี ทำแป๊บเดียวเสร็จ
ต้มจืดไก่ก้อนเต้าหู้ไข่ ซดน้ำซุปร้อนๆ คล่องคอมาก
ปลาซาบะย่างเกลือ ง่ายสุดๆ แต่โคตรอร่อย ต้องย่างให้หนังกรอบๆนะ
ข้าวอบธัญพืช ดีต่อใจ กินแล้วรู้สึกผอมลง555
ยำแซลมอนต้นอ่อนทานตะวัน แซลมอนสดๆ กับต้นอ่อนทานตะวันกรุบๆ ฟิน
- ผักใบเขียว สำคัญมาก กินเยอะๆ ช่วยเรื่องขับถ่าย
- โปรตีน จากเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน หรือพืช อย่างถั่วต่างๆ
- ธัญพืชไม่ขัดสี ดีกว่าข้าวขาวนะเธอ
- น้ำมันดี จากพวกน้ำมันมะกอก หรืออะโวคาโด
- ผลไม้ กินเป็นของหวานแทนขนมได้เลย
คนเราต้องกินอะไรทุกวัน
อื้อหือ คำถามนี้ง่ายไปไหมเนี่ย คนเราต้องกินอะไรทุกวันน่ะเหรอ ก็...
- ข้าวเช้าต้องกินนะ! วันนี้กินข้าวต้มกุ้ง อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก แต่ตอนเย็นว่าจะกินอะไรดีล่ะ ยังคิดไม่ออกเลย หิวแล้วด้วยสิ
- ผักผลไม้ จำเป็นมากกกกก แต่ฉันก็ไม่ค่อยกินเท่าไหร่ ปีนี้ตั้งใจจะกินเยอะขึ้น เริ่มจากสัปดาห์นี้เลยดีไหม แตงโมน่ากินจัง หรือจะกินแอปเปิ้ลดี มะม่วงก็อยากกินนนนน
- โปรตีน! สำคัญสุดๆ ต้องกินเนื้อสัตว์ ปลาก็ดีนะ ไข่ก็ด้วย แต่ต้องไม่กินเยอะเกินไป อันตราย ปีนี้ลดการกินเนื้อแดงลง เน้นปลาและไก่แทน กินถั่วด้วยนะ ลืมไม่ได้เลย ถั่วต่างๆ ดีต่อสุขภาพมาก
- น้ำ! สำคัญมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก น้ำเปล่า ดื่มเยอะๆๆๆๆ ถึงจะรู้ว่าควรดื่มเท่าไหร่ต่อวัน แต่ก็ดื่มไม่ถึง ต้องพยายาม ปีนี้ตั้งเป้าดื่ม 8 แก้วต่อวัน ตั้งใจจริงนะ
- อาหารครบ 5 หมู่ จำได้แต่เด็กๆ แม่สอนตลอด แต่พอโตมา ลืมไปหมดแล้ว กลับมากินให้ครบ 5 หมู่ จริงๆ ควรทำตั้งนานแล้ว ปล่อยปละละเลยมานาน ปีนี้จะพยายามให้เต็มที่ จริงจังมาก
- เรื่องไขมัน โอ้โห นี่ก็สำคัญ แต่ก็ต้องระวัง กินแต่พอดี ไม่อย่างนั้นอ้วนแน่ๆ ไม่เอาๆๆๆๆ ปีนี้ฉันจะควบคุมน้ำหนักให้ได้ ต้องลดไขมันลง
- หวาน มัน เค็ม อันตรายสุดๆ รู้ๆ อยู่ แต่มันอร่อยนี่นา ปีนี้ลดลงจริงๆ แล้ว สัญญา จริงจังๆ
- อาหารสะอาด อย่าลืมนะ เรื่องนี้สำคัญมากๆ ป่วยง่ายเลยถ้ากินของไม่สะอาด ล้างมือบ่อยๆด้วยนะ ฉันก็ต้องระวัง ปีนี้ตั้งใจจะเลือกซื้ออาหารที่สะอาด ปลอดภัย ตรวจสอบฉลากด้วย
โอ๊ยยยย เหนื่อยจัง เขียนไปเรื่อยเปื่อย สรุปก็คือ กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ครบถ้วน เน้นผักผลไม้ โปรตีน น้ำเยอะๆ ลดหวาน มัน เค็ม และเลือกกินอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ปีนี้จะทำได้ไหมเนี่ย ต้องพยายาม สู้ๆ
ความคิดเห็นต่อคำตอบ:
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากในการช่วยเราปรับปรุงคำตอบในอนาคต