กินน้ำตาลมากไปทำไงดี

ควรกินน้ำตาลมากเกินไปหรือไม่? ควรทำอย่างไร?

เรื่องน้ำตาลนี่ พูดแล้วขึ้นเลย ส่วนตัวเคยติดหนักมาก คือต้องกินทุกวันจริง ๆ ไม่ใช่แค่อยากนะ มันเหมือนร่างกายมันเรียกหาเลย สมัยทำงานออฟฟิศแถวอโศกนะ ทุกบ่ายโมงตรง ต้องเดินไปร้านชานมเจ้าประจำ สั่งชานมบราวน์ชูการ์ หวานร้อยเปอร์เซ็นต์ แก้วละเกือบเก้าสิบบาท ถ้าวันไหนไม่ได้กินนะ หงุดหงิด ไม่มีสมาธิทำงานเลย มันคือการเสพติดดีๆ นี่เอง

เคยลองหักดิบนะ แบบหยุดกินไปเลย สองวันแรกแทบทนไม่ไหว พอวันที่สามเท่านั้นแหละ ตบะแตก ซื้อเค้กมากินคนเดียวหมดชิ้นเลย รู้สึกแย่กว่าเดิมอีก เลยรู้ว่าวิธีนี้ไม่เวิร์คกับเราแน่ๆ มันโหยแบบทรมานเกินไป

ทางออกของผมคือค่อยๆ ลด ลดจากหวานร้อย เหลือเจ็ดสิบห้า แล้วก็ค่อยๆ ลงมาห้าสิบ มันยากช่วงแรกๆ ลิ้นมันยังจำรสหวานจัดอยู่ แต่พอผ่านไปสักสองสามอาทิตย์ ร่างกายมันปรับได้เอง ตอนนี้กลับไปกินหวานร้อยไม่ได้แล้ว มันหวานจนแสบคอไปเลย

น้ำเปล่านี่แหละตัวช่วยเลย เวลาอยากของหวานขึ้นมานะ ผมอัดน้ำเปล่าเย็นๆ เข้าไปก่อนเลยขวดนึง มันช่วยได้เยอะนะ หรือบางทีก็กินพวกผักใบเขียวเยอะๆ ในมื้อเที่ยง พอท้องมันอิ่มมากๆ ความอยากของหวานหลังมื้ออาหารมันลดลงไปเองเฉยเลย

อีกอย่างที่ช่วยได้คือหากิจกรรมอื่นทำแทน ตอนบ่ายๆ ที่เริ่มโหย ผมจะลุกไปเดินเล่นรอบออฟฟิศสักสิบนาที เปลี่ยนบรรยากาศ ไม่ให้สมองมันจดจ่ออยู่แต่กับเรื่องกิน แล้วก็เคยลองจดบันทึกของที่กินในแอปฯ พอเห็นตัวเลขแคลอรี่กับน้ำตาลของชานมแก้วเดียวนะ โอ้โห สติมาเลย มันเตือนใจเราได้ดีมากจริงๆ