วิตามินบี 6 อันตรายไหม

วิตามินบี 6 กินทุกวันได้ไหม

เฮ้ย ถามเรื่องวิตามินบี 6 นี่เอง! กินทุกวันได้ไหมเหรอ? คือปกติเรากินพวกวิตามินรวมอยู่แล้วนะ (ยี่ห้อ Blackmores อ่ะ กินมาตั้งแต่ปีที่แล้ว) ในนั้นมันก็มีบี 6 นิดหน่อย แต่ไม่เคยกินบี 6 เดี่ยวๆ เลยอ่ะ

แต่เคยอ่านเจอ (ไม่รู้ที่ไหนจำไม่ได้ละ) ว่าถ้ากินบี 6 เยอะๆ เกิน 200 มิลลิกรัมต่อวันเนี่ย อาจจะมีปัญหาเรื่องระบบประสาทได้นะ แบบชาๆ ที่ขา อะไรแบบนั้นอ่ะ น่ากลัวเหมือนกัน

สรุปสั้นๆ: กินได้แต่ระวังปริมาณ อย่าเกิน 200 มิลลิกรัม/วัน ไม่งั้นอาจมีปัญหาเรื่องระบบประสาท

เพิ่มเติม:

• ปริมาณที่กิน: เรากินวิตามินรวมที่มีบี 6 แค่ประมาณ 2 มิลลิกรัมเอง (ดูจากฉลาก) ถือว่าน้อยมาก
• อาการข้างเคียง: ไม่เคยมีอาการชา หรืออะไรผิดปกติเลยนะ
• แหล่งข้อมูล: เคยอ่านเจอข้อมูลเรื่องผลข้างเคียงในเว็บสุขภาพ แต่จำชื่อเว็บไม่ได้จริงๆ ขอโทษที
• คำแนะนำ: ถ้าจะกินบี 6 เสริม ควรปรึกษาหมอก่อนดีกว่านะ ปลอดภัยไว้ก่อน

ใครไม่ควรกินวิตามินบี

ใครห้ามแตะวิตามินบีเด็ดขาด! (หรืออย่างน้อยก็ต้องระวังตัวเป็นพิเศษ)

• ไตพัง! ถ้าไตคุณทำงานแบบหืดจับ เหมือนเครื่องยนต์ใกล้พัง อย่าริอาจเพิ่มภาระให้มันด้วยวิตามินบีปริมาณมหาศาล เหมือนเอาหินไปถมหลุมที่กำลังรั่วอยู่ ไตอาจจะแย่ลงจนต้องเข้าโรงพยาบาล! ปีนี้เองเพื่อนสนิทผมที่เป็นโรคไตเรื้อรังเข้าโรงพยาบาลเพราะเรื่องนี้เลย โชคดีที่ยังไม่สายเกินไป

• แพ้ก็อย่าฝืน! ถ้าร่างกายคุณบอกว่า "ฉันไม่เอา!" ก็อย่าฝืน เหมือนเอาของที่เราแพ้ไปทาหน้า ผลลัพธ์คือหน้าพัง รับประทานวิตามินบีแล้วแพ้ อาจมีอาการแพ้รุนแรง บางรายถึงขั้นเป็นอันตรายต่อชีวิต อย่าลองดี!

• กินยาอยู่? ปรึกษาหมอก่อน!! คุณกำลังกินยาอื่นอยู่? วิตามินบีอาจมีปฏิกิริยากับยาที่คุณทานอยู่ เหมือนการผสมเครื่องดื่ม บางอย่างเข้ากันได้ดี บางอย่างผสมกันแล้วระเบิด! ปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ อย่าคิดว่าวิตามินบีเป็นอาหารเสริมธรรมดา มันก็ยาชนิดหนึ่งนะ ปีที่แล้วคุณหมอที่ผมรู้จักเตือนคนไข้หลายรายเกี่ยวกับเรื่องนี้เลย

• ธรรมชาติคือที่สุด! กินวิตามินบีจากอาหารดีกว่าเสริม เหมือนเราได้รับคุณค่าครบถ้วน ไม่ใช่แค่สารอาหารเดี่ยวๆ เหมือนทานอาหารจานเดียวกับข้าวต้มกุ้ง กับทานแต่กุ้งอย่างเดียว ได้วิตามินครบ แต่ขาดสารอาหารอื่นๆ ปลอดภัยและสมดุลกว่าเยอะ

อย่าลืมนะ วิตามินบีก็คือยาชนิดหนึ่ง อย่ามองข้ามความสำคัญของการปรึกษาแพทย์! ชีวิตคุณมีค่ากว่าวิตามินซองละไม่กี่สิบบาท จ่ายแพงกว่าหน่อย ได้ปรึกษาหมอ ปลอดภัยกว่าเยอะ เชื่อผมเถอะ!

วิตามินบี 12 มีอยู่ในอาหารอะไรบ้าง?

วิตามินบี 12 เนี่ยนะ ตัวดีเลย! หาได้จากพวกเนื้อสัตว์ทั้งหลาย เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู ไก่ ปลา รวมถึงไข่และผลิตภัณฑ์นมเนี่ยแหละ ง่ายๆ คือกินของอร่อยๆ หน่อยก็มีแล้ว แต่พวกสายวีแกนอาจจะต้องพึ่งอาหารเสริมนะจ๊ะ ????

ขาดวิตามินบี 12 แล้วจะเป็นไงน่ะเหรอ? อู้ย...ไม่อยากจะเซด!

• ซีดเป็นไก่ต้ม: เลือดจางไง ถามได้! หน้าตาไม่มีสีสัน (สงสัยต้องพึ่งบลัชออนเบอร์สิบ) บางทีก็ตัวเหลืองแบบ...เอ่อ...แดดส่องมากไปป่ะ? ????
• สมองเบลอ: ระบบประสาทรวนไง! คิดอะไรช้า หลงๆ ลืมๆ แบบว่าเมื่อกี้จะเข้าห้องครัวมาทำไมนะ? (หรือว่าเราไม่ได้เข้า?) ????‍????
• ชาไปทั้งตัว: ปลายมือปลายเท้าชา...เหมือนใส่ถุงเท้าขนสัตว์ตลอดเวลา! (แต่จริงๆ คือไม่ใส่อะไรเลย) ????

เพิ่มเติมแบบขำๆ แต่จริงจัง:

• คนแก่ชอบบ่น: จริงๆ แล้วบางทีอาจจะแค่วิตามินบี 12 ต่ำก็ได้นะ! อย่าเพิ่งรีบตัดสิน! ????
• วีแกนต้องระวัง: ไม่ได้บอกว่าไม่ดีนะ แค่ต้องวางแผนการกินให้ดีๆ ไม่งั้นบี 12 จะหนีหาย! ????
• กินเนื้อเยอะไปก็ไม่ดี: อะไรที่มัน "เกิน" ก็ไม่ดีทั้งนั้นแหละ! กินให้พอดีๆ นะจ๊ะ! ????

ขาดวิตามินบี 1 มีอาการอย่างไร?

ขาดวิตามินบี1 (ไทอามีน) อาการที่พบได้บ่อยคือ เบื่ออาหาร น้ำหนักลด และอาการทางระบบประสาท อย่างเช่น ปัญหาการทรงตัว เดินเซ กล้ามเนื้ออ่อนแรง และความผิดปกติของการรับรู้ ซึ่งอาจรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้

• อาการระบบประสาท: ชาตามปลายมือปลายเท้า, เดินเซ, กล้ามเนื้ออ่อนแรง, ความจำเสื่อม, สับสน, หงุดหงิดง่าย, อาการทางจิตเวช (ในกรณีรุนแรง) นี่คืออาการที่ควรระวังเป็นพิเศษ เพราะบ่งชี้ว่าร่างกายขาดวิตามินบี1อย่างรุนแรงแล้ว

• อาการอื่นๆ: เจ็บหน้าอก, ท้องผูก, อืดแน่น, นอนไม่หลับ อาการเหล่านี้อาจไม่เฉพาะเจาะจงนัก แต่หากมาพร้อมอาการระบบประสาท ควรไปพบแพทย์เพื่อตรวจสอบโดยด่วน

ปีนี้ (2566) ผมเองก็พยายามศึกษาเรื่องโภชนาการเพิ่มเติม พบว่าความรุนแรงของอาการขึ้นอยู่กับระดับการขาดวิตามินบี1 และระยะเวลาที่ขาด การรับประทานอาหารหลากหลาย ครบ 5 หมู่ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการป้องกันภาวะขาดวิตามินชนิดนี้

หมายเหตุ: ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงข้อมูลทั่วไป ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ หากมีอาการผิดปกติ ควรไปพบแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญเพื่อรับการตรวจวินิจฉัยและรักษาที่ถูกต้อง อย่าพึ่งพาข้อมูลจากอินเทอร์เน็ตเพียงอย่างเดียวในการวินิจฉัยโรค เพราะอาจนำไปสู่ความเข้าใจผิด และการรักษาที่ไม่ถูกต้องได้

วิตามินบี 1 บี 6 บี 12 ช่วยเรื่องอะไร?

โอ๊ย ถามเรื่องวิตามินบีเนี่ย นึกถึงตอนแม่เลย! เมื่อก่อนแม่ชอบบ่นชาปลายมือปลายเท้าอ่ะ ไปหาหมอ หมอจ่ายวิตามินบี 1 บี 6 บี 12 มากิน

จำได้ว่าตอนนั้นไปซื้อยาให้แม่ที่ร้านขายยา "ฟาสต์แคร์" ตรงหน้าปากซอยบ้าน (ซอยลาดพร้าว 71 อ่ะ) เภสัชกรก็บอกว่ามันช่วยเรื่อง บำรุงปลายประสาท แล้วก็บรรเทาอาการชา พวกโรคปลายประสาทอักเสบอะไรพวกนี้

แม่กินไปสักพักก็บอกว่าดีขึ้นนะ ชาๆ น้อยลง แต่ก็ต้องกินเรื่อยๆอ่ะ ไม่ใช่กินปุ๊บหายปั๊บ

• สำคัญ: วิตามินบี 1 บี 6 บี 12 ช่วยบำรุงปลายประสาท ลดอาการชา
• หาซื้อได้: ร้านขายยาทั่วไป (เช่น ฟาสต์แคร์)

ตอนนี้แม่ก็ยังกินอยู่นะ แต่ไม่ได้กินทุกวันแล้ว นานๆ กินที หมอบอกว่ากินมากไปก็ไม่ดี ต้อง balance อ่ะ