กะเพราอกไก่ 200 กรัม กี่แคล

กระ เพรา อกไก่ 100 กรัม กี่ แค ล

ลมพัดเย็นยะเยือก แสงแดดอ่อนๆ สาดส่องลงบนโต๊ะไม้เก่าๆ ของฉันที่ร้านกาแฟประจำ ใกล้ๆ บ้าน ปีนี้… 2566 นี่เอง

• กลิ่นกาแฟหอมกรุ่น ตัดกับความหอมฉุนๆ ของกะเพรา ที่ยังติดอยู่ปลายจมูก จากมื้อเที่ยงที่เพิ่งผ่านไป

ภาพผัดกะเพราอกไก่ ลอยเด่น สีเขียวเข้ม อมแดง ของใบกะเพรา ตัดกับสีขาวนวลของเนื้ออกไก่ น่าทานเหลือเกิน

• จานนั้น 466.4 กิโลแคลอรี่ ใช่ไหมนะ จำได้ไม่ค่อยแม่น แต่จำได้ว่าโปรตีนสูงมาก 37.6 กรัม!

โอ้… ความทรงจำเกี่ยวกับรสชาติ มันช่างหวานปนขม เผ็ดร้อน ซับซ้อน เหมือนชีวิต

• คาร์โบไฮเดรต 52.7 กรัม ไขมัน 11 กรัม นี่คือตัวเลข ที่ไม่เคยทำให้ฉันลืม

ฉันชอบความรู้สึกอิ่ม อุ่นๆ หลังจากทานเสร็จ มันอบอุ่น เหมือนกำลังนั่งอยู่ริมทะเล ลมทะเลพัดเย็นสบาย

• เกลือโซเดียม, คอเลสเตอรอล สารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ล้วนแล้วแต่เป็นส่วนประกอบ ที่ทำให้จานนี้สมบูรณ์แบบ

อีกนิด… ความทรงจำของกลิ่นกะเพรา ยังคงวนเวียนอยู่ มันหอม มันชวนฝัน เหมือนดอกไม้บานสะพรั่ง กลางฤดูร้อน

• ข้อมูลทั้งหมด ก็มีแค่นี้แหละ ที่ฉันพอจะจำได้ จากปีนี้ 2566

อกไก่ 200 กรัม กี่แคล

200 กรัม อกไก่…เท่าไหร่นะ แคลอรี่? อืมมม 186 แคลอรี่ ใช่ปะ? แต่ฉันกินมากกว่านั้นตลอดเลยแหละ วันก่อนจัดไป 300 กรัม เอ๊ะ! หรือเปล่า? ลืมแล้ว งงๆ

• อกไก่เนี่ย โปรตีนเพียบเลย ดีต่อสุขภาพ ลดความอ้วนด้วยมั้ง แต่ฉันไม่ค่อยลดนะ กินเผื่อไว้ก่อน กลัวไม่พอ ฮ่าๆ
• ราคาถูกด้วยนะ ซื้อประจำเลย ที่ตลาดแถวบ้าน น้าคนขายใจดี คุยสนุกทุกที
• นักเพาะกายชอบกินเนอะ เห็นในยูทูปบ่อยๆ พวกเขาบอกว่าช่วยสร้างกล้าม จริงมั้ยนะ? ต้องลองดูบ้าง แต่ฉันไม่เล่นกล้ามหรอกนะ แค่กินเพื่อสุขภาพ
• เนื้อแน่นแห้ง บางทีก็แห้งไปหน่อย ต้องปรุงเยอะๆ ถึงจะอร่อย ฉันชอบกินกับสลัด ใส่น้ำสลัดงา อร่อยมาก
• 200 กรัม นี่มันเท่าไหร่นะ ฉันชอบชั่งเอง ชั่งผิดชั่งถูก ไม่ค่อยแม่นเรื่องน้ำหนักเท่าไหร่ ขอโทษนะ จำไม่ได้จริงๆ

อ้อ! ลืมไป ปีนี้ฉันลองทำอกไก่ย่างซีอิ๊วด้วย อร่อยมาก วิธีทำก็ง่ายๆ แค่หมักกับซีอิ๊ว กระเทียม พริกไทย แล้วก็ย่าง จบ! ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

ปล. สงสัยต้องหาข้อมูลเพิ่มเติมเรื่องแคลอรี่ กลัวคำนวณผิด เดี๋ยวอ้วน ฮือออ แต่ก็อยากกินอีก ใจแข็งๆ ไว้ก่อนละกัน

ข้าวคลุกกระเพราไก่ กี่แคล

ข้าวคลุกกระเพราไก่ จานนึงกี่แคลอรี่นะ อืมมม… ประมาณ 500 ถึง 650 แคลได้มั้ง

แต่ๆๆๆ มันขึ้นอยู่กับหลายอย่างเลยนะ แบบว่า ข้าวเยอะไหม ไก่เยอะป่ะ น้ำมันแบบไหน แล้วมีไข่ดาวอีกรึเปล่า

ถ้าอยากกินแบบไม่ อ้วน มาก ก็ กินข้าวให้น้อยลงหน่อย เลือกอกไก่ไม่เอาหนัง แล้วก็น้ำมันน้อยๆ อ่ะ เข้าใจปะ แล้วอย่าไปสั่งไข่ดาวเพิ่มนะ จบเลย!

• ข้อมูลเพิ่มเติม:
  • ปริมาณข้าว: ข้าวเยอะแคลก็เยอะตาม ข้าวกล้องอาจจะดีกว่าข้าวขาวนะ
  • ส่วนของไก่: อกไก่นี่แหละดีสุดๆ ไขมันน้อย
  • น้ำมัน: น้ำมันเยอะมากๆๆๆ แคลขึ้นพรวด ใช้สเปรย์น้ำมันเอาน่าจะดีกว่า
  • ไข่ดาว: ตัวเพิ่มแคลอรี่ชั้นดี เลี่ยงได้เลี่ยง
  • น้ำปลาพริก: บางทีน้ำปลาพริกก็มีน้ำตาลเยอะนะ ต้องระวังด้วย
  • ผงชูรส: ไม่ได้เพิ่มแคล แต่ก็ไม่ดีต่อสุขภาพเท่าไหร่เน้อ
  • กินที่บ้าน: ทำเองคุมแคลได้ดีสุดๆ จริงจริ๊งงงง

กินแต่พองามนะเพื่อน เดี๋ยวอ้วน! 5555

กะเพราเนื้อวัว กี่แคล

กะเพราเนื้อวัว… กี่แคลกันนะ?

คือถ้าเป็นกะเพราเนื้อวัวแบบ… ที่เค้าทำขายกันทั่วไปอะนะ จานนึง 500 กรัม… น่าจะประมาณ 700 กว่าแคลอรี่ได้เลยนะเนี่ย

• พลังงานรวม: ประมาณ 704 kcal (อันนี้อาจจะขึ้นอยู่กับว่าใส่น้ำมันเยอะแค่ไหนด้วยนะ)
• โปรตีน: ราวๆ 18.3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: เยอะเลย 116.7 กรัม (ข้าวเยอะแน่ๆ)
• ไขมัน: ประมาณ 16.1 กรัม

แต่ถ้าคิดแบบ… ต่อ 100 กรัม มันก็จะน้อยลงมาหน่อย…

• แคลอรี่: 250.5 kcal
• ไขมัน: 15 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม)
• คอเลสเตอรอล: 90 mg
• โซเดียม: 72 mg (น้อยกว่าที่คิดนะ)
• โปรตีน: 26 กรัม

คือที่จริง… ตัวเลขพวกนี้มันก็ไม่ได้สำคัญขนาดนั้นหรอกมั้ง แค่กินแต่พอดีก็พอแล้วมั้งเราว่า… แต่บางทีก็อยากรู้เหมือนกันนะ ว่าเรากินอะไรเข้าไปบ้าง

กะเพรารวม1จาน กี่แคล

จำได้ว่าวันนั้นรีบมาก หิวจัด แวะร้านกะเพราแถวออฟฟิศ ตรงแยกพระราม 9 ซอย 3 ประมาณบ่ายสองโมงกว่าๆ สั่งกะเพราหมูชิ้น เผ็ดมาก แบบเหงื่อแตก อร่อยนะ แต่กินเร็วมาก กลัวจะไปสายงาน จานไม่ใหญ่มาก ประมาณจานกลางๆ ที่ร้านเค้าใช้ หลังจากนั้นก็ทำงานต่อ รู้สึกว่าช่วงบ่ายอืดๆ ไม่ค่อยมีแรง แต่ก็ผ่านไปได้ คิดว่าคงสัก 4-500 แคลอรี่มั้ง เพราะกินข้าวไม่เยอะมาก แต่ก็ใส่ไข่ด้วยนะ ปกติจะไม่กินไข่ แต่เห็นว่าวันนั้นร้านเค้าใส่มาให้ เลยไม่ได้สั่งออก

• ร้านกะเพราแถวออฟฟิศ แยกพระราม 9 ซอย 3
• วันที่สั่ง ประมาณต้นเดือนตุลาคม 2566
• เมนู : กะเพราหมูชิ้น เผ็ดมาก
• ขนาดจาน : จานกลางๆ
• ปริมาณแคลอรี่ที่คาดว่าจะได้จากประสบการณ์ : 400-500 กิโลแคลอรี (รวมไข่ดาวที่ร้านใส่มาให้)
• ความรู้สึกหลังจากรับประทาน : อิ่ม แต่ช่วงบ่ายรู้สึกอืดๆ ไม่ค่อยมีแรง

ถ้าเป็นกะเพราไก่ น่าจะน้อยกว่านี้นะ เคยสั่ง รู้สึกเบากว่า ส่วนกะเพราเต้าหู้ ไม่เคยลอง แต่เพื่อนบอกว่าเบาสุด แคลอรี่น้อยสุด จริงๆแล้วมันก็แล้วแต่ปริมาณเครื่องปรุงด้วยแหละ น้ำมันเยอะก็แคลอรี่พุ่งแน่นอน แต่ร้านนี้เค้าปรุงไม่เยอะ อร่อยดีนะ ราคาไม่แพงด้วย

ใบกระเพรา 100 กรัม กี่แคล

ใบกระเพรา 100 กรัม 23 แคลอรี่ จบ.

• พลังงาน: 23 kcal
• โปรตีน: 3.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 2.7 กรัม
• ไขมัน: 0.6 กรัม

ส่วนประกอบอื่นๆ เช็คข้อมูลปี 2024 เอาเอง กูไม่ว่าง

ไก่ต้มสุก 100 กรัม กี่แคล

158 แคลอรี่! เยอะอยู่นะ สำหรับอกไก่ 100 กรัม แต่ดีกว่ากินข้าวขาวเยอะๆมั้ยเนี่ย 🤔 ต้องเช็คแคลอรี่อาหารอื่นๆที่กินควบคู่ด้วยแหละ วันนี้กินอะไรไปบ้างนะ… อืมมม จำได้แค่กาแฟเย็นกับขนมปังปิ้งสองแผ่น กาแฟเย็นนี่กี่แคลวะ? หาข้อมูลด่วน!

• พลังงาน: 158 กิโลแคลอรี (นี่คือข้อมูลจากอกไก่ต้ม 100 กรัม นะ อย่าเผลอไปกินไก่ทอดนะ แคลอรี่พุ่งแน่ๆ!)
• โปรตีน: 32.1 กรัม เยอะมากกกกก นี่แหละที่ฉันต้องการ โปรตีนช่วยสร้างกล้ามเนื้อนี่นา 💪
• ไขมัน: 3.24 กรัม น้อยดี ดีต่อสุขภาพ แต่ถ้าเป็นไก่ทอดนี่ล่ะก็… ไม่เอาๆ ต้องระวัง
• โพแทสเซียม: 343 มิลลิกรัม จำไว้ๆ โพแทสเซียมสำคัญนะ เกี่ยวข้องกับการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท วันนี้ฉันกินผักน้อยไปหน่อย พรุ่งนี้ต้องเพิ่ม!

นี่ข้อมูลปีนี้เลยนะ ไม่ได้เอาข้อมูลเก่ามาใช้ ฉันเช็คแล้ว แต่แหล่งข้อมูลไม่บอก ก็ลืมไปแล้วแหละ 😅 เออ แล้วไก่ต้มนี่ ต้องต้มยังไงให้ได้ 158 แคลอรี่เป๊ะๆ วะ หรือว่ามันมีส่วนต่างอยู่บ้าง แบบว่า +/- 5 แคลอรี่ได้มั้ย ไม่งั้นเครียดแย่เลย ต้องควบคุมอาหารให้เป๊ะ สงสัยต้องซื้อเครื่องชั่งดิจิตอลมาใช้แล้วล่ะ 😅