ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม กี่ถ้วยตวง
ข้อความเด่นเกี่ยวกับดาร์กช็อกโกแลตและการตวง:
- ดาร์กช็อกโกแลตสับ 1 ถ้วยตวง มีปริมาณประมาณ 100 กรัม
- ดังนั้น ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม จะได้ประมาณ 1 ถ้วยตวง (เมื่อสับละเอียด)
- การตวงอาจคลาดเคลื่อนเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับความละเอียดในการสับ
- ควรใช้เครื่องชั่งเพื่อความแม่นยำสูงสุดในการทำขนม
- หากไม่มีเครื่องชั่ง 1 ถ้วยตวงโดยประมาณคือตัวเลือกที่สะดวก
โอ๊ยตาย! ใครอยากรู้ว่าดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัมเนี่ย กี่ถ้วยตวงกันนะ? ฉันเองก็เคยสงสัยเหมือนกันนะ ตอนทำบราวนี่ครั้งนั้น (บราวนี่ที่ไหม้เกรียมนิดหน่อย อุ๊บส์!) คือแบบ…สูตรบอกให้ใช้ 100 กรัม แต่ฉันมีแต่ถ้วยตวงนี่สิ! จะทำยังไงล่ะเนี่ย!
สรุปแล้วนะ จากที่ลองๆมา (และพลาดมาหลายรอบ… ฮืออ) ดาร์กช็อกโกแลตสับละเอียด 1 ถ้วยตวงน่ะ ประมาณๆ 100 กรัมแหละ ใช่… ประมาณๆ นะ ไม่ได้เป๊ะเว่อร์อะไรขนาดนั้นหรอก เพราะมันขึ้นอยู่กับว่าเราสับละเอียดแค่ไหนด้วย ถ้าสับแบบหยาบๆ หน่อย ก็อาจจะได้มากกว่าหรือต่ำกว่านิดหน่อย อันนี้ต้องเข้าใจกันหน่อยเนอะ
คิดดูสิ ถ้าสับละเอียดมากๆ มันก็จะแน่นกว่า ปริมาณก็เลยน้อยลง แต่ถ้าสับแบบหยาบๆ ก็จะฟูๆ ปริมาณก็เยอะขึ้น เข้าใจมั้ยคะ? (หรือเปล่า…)
แต่บอกเลย ถ้าอยากได้ความแม่นยำสุดๆ แบบที่เชฟมือโปรเขาทำกันน่ะ แนะนำให้ใช้เครื่องชั่งเลยค่ะ! ซื้อมาซะ! (ฉันก็เพิ่งซื้อมาเหมือนกันหลังจากบราวนี่ไหม้รอบที่สาม… T^T) เพราะมันชัวร์กว่าเยอะ ไม่ต้องมานั่งเดาๆ ไม่งั้นอาจจะได้บราวนี่ไหม้ๆ เหมือนฉันอีกก็ได้นะ
แต่ถ้าไม่มีเครื่องชั่งจริงๆ ก็ใช้ถ้วยตวงไปก่อนก็ได้ ประมาณๆ 1 ถ้วยตวงแหละ ถือว่าโอเคแล้ว แต่ก็ต้องระวังนิดนึงนะ อย่าให้มันมากหรือน้อยเกินไป เพราะมันอาจจะส่งผลต่อรสชาติของขนมได้ (รู้ตัวอีกที… บราวนี่หวานเว่อร์ไปเลย อ๊ากกก!)
เอาเป็นว่า 100 กรัม ก็ประมาณ 1 ถ้วยตวง (ถ้าสับละเอียดนะ!) แต่ถ้าอยากชัวร์ ก็ใช้เครื่องชั่งเลยค่ะ เชื่อฉัน! (พลีส!)
#กรัม#ดาร์กช็อกโกแลต#ถ้วยตวงข้อเสนอแนะสำหรับคำตอบ:
ขอบคุณที่ให้ข้อเสนอแนะ! ข้อเสนอแนะของคุณมีความสำคัญต่อการปรับปรุงคำตอบในอนาคต