กินข้าวหอมมะลิอ้วนไหม
กินข้าวหอมมะลิอ้วนไหม? ไม่เสมอไป!
- ข้าวหอมมะลิให้พลังงาน: เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ดีต่อร่างกาย
- แคลอรี่สูง: ทานมากเกินไป อ้วนได้
- วิธีทานสำคัญ: เลี่ยงทานกับอาหารไขมัน/น้ำตาลสูง
- ควบคุมปริมาณ: กะปริมาณข้าวให้เหมาะสมกับกิจกรรม
- ออกกำลังกาย: ควบคู่การทานอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดี
กินข้าวหอมมะลิแล้วอ้วนไหม? ดีต่อสุขภาพหรือเปล่า?
เอาจริงๆ นะ ถามว่ากินข้าวหอมมะลิแล้วอ้วนไหม? มันก็ต้องดูอะว่ากินเยอะแค่ไหน! คือถ้ากินแบบจัดหนักทุกมื้อ แถมกับข้าวก็เน้นแต่ของทอดๆ มันๆ ถามว่าอ้วนไหม…ก็คงไม่รอดอะ (ฮา)
แต่ถ้ากินแบบพอดีๆ ควบคุมปริมาณ แล้วก็เลือกกินกับข้าวที่มีประโยชน์บ้าง มันก็ไม่ได้แย่นะ ข้าวหอมมะลิมันก็คือคาร์โบไฮเดรตอะ กินเข้าไปมันก็ให้พลังงาน เราก็ต้องเอาพลังงานไปใช้ออกกำลังกายไง!
ตอนเด็กๆ อ่ะ จำได้เลยว่าบ้านเรากินข้าวหอมมะลิทุกวัน! แม่ทำกับข้าวเก่งมาก แต่บางทีก็มีของทอดบ้างอะไรบ้าง (ก็อร่อยนี่นา) แต่เราก็ไม่ได้อ้วนนะ เพราะวิ่งเล่นซนทั้งวัน
เรื่องดีต่อสุขภาพไหม…อันนี้ก็แล้วแต่คนอีกแหละมั้ง ข้าวหอมมะลิมันก็มีวิตามิน มีแร่ธาตุนะ แต่ถ้าเทียบกับข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ พวกนั้นอาจจะมีประโยชน์มากกว่า แต่ถ้ากินข้าวหอมมะลิแล้วมีความสุข มันก็ดีต่อใจนะว่าไหม?
ลดหุ่น ควรกินข้าวแบบไหน
อยากผอม? เลิกแดรกข้าวขาว. ข้าวกล้อง ไรซ์เบอร์รี่ ไฟเบอร์สูง ดูดซึมน้ำตาลช้า เผาผลาญไขมันดีกว่า. จบนะ.
- ข้าวกล้อง: ถูกกว่า หาซื้อง่าย รสชาติธรรมดา บางคนว่าแข็งไป
- ไรซ์เบอร์รี่: แพงกว่าหน่อย สีม่วงสวย สารต้านอนุมูลอิสระเยอะ ผมชอบกินกับแกงเผ็ด
- อย่ากินเยอะเกิน คุมแคลอรี่ด้วย ถึงจะผอม เคยกินไรซ์เบอร์รี่วันละจาน น้ำหนักลงจริง
- ออกกำลังกายด้วย สำคัญกว่ากินอีก ผมเล่นเวท อาทิตย์ละสามวัน
ข้าวหอมมะลิมีน้ำตาลเยอะไหม
ข้าวหอมมะลิ น้ำตาลเยอะมั้ยเนี่ยยยย? จริงๆ แล้วไม่เยอะนะ GI ประมาณ 55 ถือว่าต่ำอยู่น้าา จำได้ว่าตอนนั้นไปหาหมอ หมอก็บอกว่ากินข้าวหอมมะลิได้ ดีด้วยซ้ำ เหมาะกับคนเป็นเบาหวานเลยแหละ เพราะน้ำตาลในเลือดมันจะขึ้นช้าๆๆๆๆ ไม่พุ่งปรี๊ดดดดด แบบพวกข้าวขาวขัดสีอะ อีกอย่างคือมันมีสารต้านอนุมูลอิสระด้วยนะ ผิวสวยยยย สายตาดี๊ดี คือแบบบบบบบ ดีไปหมดดดดดด
- GI ต่ำ: อยู่ที่ประมาณ 55 ซึ่งถือว่าต่ำ ดีต่อสุขภาพมากกกกกกกก กินได้สบายใจ
- เหมาะกับคนเป็นเบาหวาน: น้ำตาลขึ้นช้า ควบคุมน้ำตาลได้ดีกว่าาา อันนี้หมอคอนเฟิร์มนะ
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยเรื่องผิวพรรณ สายตาด้วย คือดีงามพระรามแปดไปเลยแม่! อันนี้แบบ ต้องลอง!
ปีที่แล้วแม่เราก็ตรวจเบาหวาน หมอก็แนะนำให้กินข้าวหอมมะลิเหมือนกัน บอกว่าดีกว่าข้าวขาวขัดสีเยอะ เราเลยเปลี่ยนมากินข้าวหอมมะลิทั้งบ้านเลย คือตอนแรกก็กลัวว่าจะไม่อร่อย แต่แบบ กินไปกินมาก็อร่อยดีนะ หอมด้วย แล้วแบบ รู้สึกดีที่ได้กินอะไรที่ดีต่อสุขภาพด้วย 555555555
ข้าวหอมมะลิ อ้วนไหม
ข้าวหอมมะลิแดกแล้วอ้วน ค่า GI สูงชิบหาย ถ้าจะแดกข้าวลดหุ่น มองพวกข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ โน่น
- ค่าดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index – GI): วัดว่าอาหารส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดเร็วแค่ไหน อาหาร GI สูงทำให้อ้วนง่าย
- ข้าวกล้อง: ข้าวที่สีเอาเปลือกออก แต่ยังคงจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ด มีไฟเบอร์สูงกว่าข้าวขาว
- ข้าวไรซ์เบอร์รี่: ข้าวสายพันธุ์ผสม มีสีม่วงเข้ม อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
- ข้าวแดง: คล้ายข้าวกล้อง แต่มีสีแดง มีสารอาหารและแร่ธาตุสูง
ข้าวหอมมะลิสุก 100 กรัม มีกี่แคลอรี่
ข้าวหอมมะลิสุก 100 กรัม… 130 แคลอรี่ ใช่ไหม
มันก็เยอะเหมือนกันนะ คิดดูดีๆ ข้าวแค่กำมือเดียวเนี่ย ให้พลังงานขนาดนี้เลยหรอ
บางทีเราก็ลืมไปว่า สิ่งที่เรากินเข้าไปทุกวัน มันมีผลกับร่างกายเรามากแค่ไหน
- แคลอรี่: หน่วยวัดพลังงานที่ร่างกายได้รับจากอาหาร
- ข้าวหอมมะลิ: เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ร่างกายจะใช้เวลาในการย่อยนานกว่า
- ปริมาณ: 100 กรัม เทียบเท่าประมาณครึ่งถ้วยตวง
บางทีการรู้ตัวเลขพวกนี้ ก็ช่วยให้เราคิดเยอะขึ้น ก่อนจะกินอะไรลงไป เนาะ
ข้าวอะไรเหมาะลดน้ำหนัก
ข้าวกล้อง อิ่มนาน พลังงานต่ำกว่าข้าวขาว
- 100 กรัม ให้พลังงานแค่ 111 กิโลแคลอรี ข้าวขาว 130 กิโลแคลอรี ต่างกันชัดเจน
- ดัชนีน้ำตาลต่ำ คุมน้ำหนักได้ เบาหวานก็กินได้
- เคยกินข้าวกล้องงอก อิ่มนานกว่าข้าวกล้องทั่วไป แต่หาซื้อยากหน่อย แถวบ้านมีแค่ร้านเดียว
- ลดน้ำหนัก ไม่ใช่แค่เลือกข้าว ต้องคุมอาหารโดยรวม ออกกำลังกายด้วย ผมวิ่งสัปดาห์ละสามวัน ควบคู่กับกินข้าวกล้อง น้ำหนักลงเร็วขึ้น จากประสบการณ์ตรง
- เลือกกินแบบไหน สุดท้ายอยู่ที่วินัย ไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ
กินข้าวกับอะไรดีลดน้ำหนัก
หิวแล้วสิเนี่ย! อยากลดน้ำหนักแต่ก็อยากอร่อยใช่ไหมล่ะ เข้าใจเลย! มาดูเมนูเย็นล้างท้องแบบไม่ต้องทรมานตัวเองกันดีกว่า ปีนี้ 2024 ฉันขอเสนอเมนูเด็ดๆ ดังนี้:
-
ไข่ตุ๋นกับข้าวกล้อง (Low Carb Paradise): ไข่ตุ๋นเนี่ยนะ? ใช่! แต่ต้องคู่กับข้าวกล้องนะจ๊ะ ไม่ใช่ข้าวขาว ไม่อย่างนั้นก็เละตุ้มเป๊ะเหมือนชีวิตฉันตอนสอบตก แคลอรี่ต่ำ โปรตีนสูง อิ่มนาน ฟินเวอร์!
-
โจ๊กไข่ขาว (The Protein Punch): โจ๊กใสๆ กินแล้วเบาๆ แต่ไข่ขาวนี่แหละตัวช่วย! โปรตีนเน้นๆ เหมือนกำลังสร้างกล้ามขึ้นมาสู้กับความอ้วน เอาให้มันรู้ว่าเราไม่ใช่ของง่ายๆ
-
ข้าวต้มปลา (Light & Bright): ซดคล่องคอ ปลาให้โอเมก้า3 กินแล้วสดใส เหมือนได้ออกทะเลไปเที่ยว แต่ไม่ต้องออกไปจริงๆก็ได้นะ ประหยัดตังค์ ลดน้ำหนักไปด้วย
-
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ (The Gentle Giant): แกงจืดไม่จืดชืดอย่างที่คิดนะ! เต้าหู้ให้โปรตีน หมูสับก็ช่วยให้รู้สึกอิ่ม น้ำซุปก็ช่วยล้างลำไส้ อร่อยลื่นปรื๊ด เหมือนความกังวลเรื่องน้ำหนักที่ค่อยๆ ลดลงไป
-
ต้มเลือดหมู (Iron Man’s Meal): เห็นชื่อแล้วอาจจะตกใจ แต่ต้มเลือดหมูแบบน้ำใสๆ ไม่ใส่เครื่องปรุงเยอะ ก็ช่วยเรื่องธาตุเหล็กนะ ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง เหมือนได้ตบหน้าความอ้วนไปเลย!
-
ต้มยำกุ้งน้ำใส (The Spicy Slim Down): ต้มยำกุ้งแบบน้ำใส เผ็ดนิดหน่อย ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ แต่ก็ต้องระวังเรื่องความเผ็ด เผ็ดมากไปก็ไม่ดีนะ เหมือนชีวิตที่ต้องบาลานซ์ เผ็ดแต่ไม่พัง
-
แกงเลียงกุ้งสด (Green Goodness): แกงเลียงผักเยอะ ให้วิตามิน ไฟเบอร์สูง ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย เหมือนการล้างระบบภายในให้สะอาดหมดจด
-
เต้าหู้ขาวผัดคื่นช่าย (Simple & Satisfying): ง่ายๆ แต่ได้ประโยชน์ เต้าหู้โปรตีนสูง คื่นช่ายก็มีวิตามิน อิ่มอร่อย ไม่ต้องคิดมาก เหมือนการลดน้ำหนักที่ไม่ต้องเครียดมากเกินไป
หมายเหตุ: เมนูทั้งหมดนี้ควรคำนวณแคลอรี่ให้เหมาะสมกับปริมาณการออกกำลังกายและความต้องการของแต่ละบุคคล ปริมาณอาหารอาจต้องปรับเปลี่ยนตามความต้องการ ปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนลดน้ำหนักอย่างจริงจัง อย่าหักโหมจนเกินไปนะจ๊ะ! สุขภาพดี สำคัญที่สุด!
ข้อเสนอแนะสำหรับคำตอบ:
ขอบคุณที่ให้ข้อเสนอแนะ! ข้อเสนอแนะของคุณมีความสำคัญต่อการปรับปรุงคำตอบในอนาคต