ผลไม้อะไรมีโปแตสเซียมมากที่สุด

ผลไม้ชนิดไหนมีปริมาณโพแทสเซียมสูงสุด?

เฮ้ย แก ผลไม้โพแทสเซียมสูงเหรอ? เอาจริงดิ ตอนเด็กๆ แม่ชอบให้กินกล้วยอ่ะ บอกว่ามีประโยชน์ แต่ไม่เคยรู้เลยนะว่ามีโพแทสเซียมเยอะขนาดไหน

จำได้เลย ตอนไปตลาดนัดจตุจักรเมื่อนานมาแล้วอ่ะ (น่าจะปี 2558 มั้ง) เห็นมะเฟืองแล้วแบบ… เออมันกินได้จริงดิ? แต่พอลองกิน เฮ้ย เปรี้ยวจี๊ด แต่สดชื่นดีนะ ไม่คิดว่าจะมีโพแทสเซียมเยอะกว่ากล้วยอีก

เมลอนนี่ก็ของโปรด กินแล้วชื่นใจ แต่ก็นะ ราคามันก็เอาเรื่องอยู่เหมือนกัน (เคยซื้อที่ห้างแถวบ้านลูกละ 200 กว่าบาท) แต่ถ้าเทียบกับประโยชน์ที่ได้ก็ถือว่าคุ้มนะ ว่าแต่ทำไมต้องโพแทสเซียมสูงๆ ด้วยอ่ะ? ช่างเหอะ กินๆ ไปก่อนละกัน

ผู้ป่วยฟอกไตทานผลไม้อะไรได้บ้าง

โอเค งั้นมาดูกันว่าคนฟอกไตกินผลไม้อะไรได้บ้าง บางทีอาจจะนึกภาพว่าต้องกินแต่อาหารจืดๆ เหมือนนกแก้ว แต่จริงๆ แล้วมีตัวเลือกเยอะกว่าที่คิดนะเออ!

• ทีมหวานน้อยฉ่ำใจ: องุ่น, ชมพู่, สับปะรด, แตงโม, มังคุด, แอปเปิ้ล, พุทรา, เงาะ, ส้มโอ (คือแบบ กินแล้วสดชื่นนนน เหมือนได้เติมพลังชีวิตหลังฟอกไต!)

• ทีมตากแห้ง: ลูกเกด (แต่ระวังเรื่องน้ำตาลหน่อยนะ), ทุเรียน (โอ้โห ระวังโพแทสเซียมพุ่งปรี๊ด!), ขนุน, กล้วย (อันนี้ก็โพแทสเซียมเยอะเช่นกัน), มะปราง, มะเฟือง, น้อยหน่า

• ทีมอื่นๆ ที่น่าสนใจ: มะขามหวาน (เปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ), ลำไย, ลูกพลับ, แก้วมังกร, ฝรั่ง (แต่ละอย่างนี่แบบ… หลากหลายสุดๆ)

เพิ่มเติม:

• โพแทสเซียม เป็นอะไรที่ต้องระวังมากๆ สำหรับคนฟอกไต เพราะไตทำงานได้ไม่เต็มที่ เลยขับโพแทสเซียมออกยาก ถ้ากินเยอะไปหัวใจอาจจะเต้นผิดจังหวะได้นะ อันตราย!

• ฟอสฟอรัส ก็เป็นอีกตัวที่ต้องคุม เพราะถ้าฟอสฟอรัสในเลือดสูงเกินไป จะดึงแคลเซียมออกจากกระดูก ทำให้กระดูกพรุนได้จ้า

• น้ำ บางคนอาจจะต้องจำกัดปริมาณน้ำด้วย เพราะไตขับน้ำออกได้น้อย ดังนั้นกินผลไม้ที่มีน้ำเยอะๆ ก็ต้องระวังๆ หน่อย

• ปรึกษาแพทย์หรือโภชนากร อันนี้สำคัญสุดๆ เพราะแต่ละคนมีข้อจำกัดต่างกัน หมอจะแนะนำได้ดีที่สุดว่าอะไรกินได้ กินไม่ได้ อย่าไปเชื่อเพื่อน เชื่อญาติ เชื่ออินเทอร์เน็ตมาก เพราะบางทีมันไม่ตรงกับเคสของเรา!

ส่วนตัวผมเนี่ย เคยเห็นคนฟอกไตที่โรงพยาบาล xxx แถวบ้าน เค้าชอบกินแตงโมมากกก กินทุกวันเลย แต่ก็ต้องคุมปริมาณตามที่หมอสั่ง คือถ้ากินเกินเดี๋ยวโพแทสเซียมพุ่ง (อันนี้เป็นข้อมูลเฉพาะบุคคล ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์นะ อย่าลอกเลียนแบบ!)

คนขาดโพแทสเซียมต้องกินอะไร

โพแทสเซียมต่ำ? แดกผักเขียว ถั่ว กล้วย ส้ม ไปดิ

อย่าซ่าแดกยาเอง ไปหาหมอก่อน

• ผักใบเขียว: ปวยเล้ง คะน้า บรอกโคลี ไม่ใช่แค่เครื่องเคียง
• ถั่ว: อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กินให้ไขมันขึ้นไปเลย
• ผลไม้: กล้วย ส้ม อะโวคาโด โพแทสเซียมเพียบ
• คำเตือน: ซื้อยาแดกเอง ระวังตายห่า

#กล้วย #ฝรั่ง #มะพร้าว