ส้มกินตอนไหนดีที่สุด

เวลาไหนกินส้มดีที่สุด? ช่วงเช้าหรือเย็นดีกว่ากัน?

กินส้มตอนไหนดีสุดเหรอ? อืมมม… ส่วนตัวนะ, ไม่ได้ฟันธงว่าเช้าหรือเย็นดีกว่ากันเป๊ะๆ หรอก

คือส้มมันวิตามินซีสูงไง, กินตอนไหนก็ดีต่อร่างกายแหละ แต่จำได้ว่าตอนเด็กๆ แม่ชอบปอกส้มให้กินตอนบ่ายๆ หลังเลิกเรียน มันสดชื่นดีนะ

แต่ถ้ากินส้มตอนเย็น ก็ไม่ได้มีปัญหาอะไรนี่นา? แค่บางทีถ้ากินเยอะไป อาจจะปวดท้องนิดหน่อย เพราะมันมีกรดอ่ะนะ ประสบการณ์ตรงเลย! เคยจัดส้มไป 3 ลูกรวด ตอนดูซีรีส์…จบเลย

จริงๆ นะ, กินส้มตามใจชอบดีกว่ามั้ง? เอาที่สบายใจอ่ะ

ส้มห้ามกินกับอะไร

ส้มห้ามกินกับอะไร?

ส้มกับมะนาว กินด้วยกันแล้วกระเพาะทะลุ? ฟันธงเลยว่า ไม่จริง ครับ! อย่างมากก็แค่แสบท้องเพราะความเปรี้ยวจัด

• ร่างกายคนเราซับซ้อนกว่านั้นเยอะครับ การที่อาหาร 2 อย่างจะทำปฏิกิริยารุนแรงถึงขั้น “กระเพาะทะลุ” นี่ไม่ใช่เรื่องง่ายๆ เลย (ยกเว้นจะแพ้รุนแรง)

• จริงๆ แล้ว ปริมาณวิตามินซีที่มากเกินไป (จากทั้งส้มและมะนาว) อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียในบางคนได้ แต่ก็ไม่ใช่ทุกคน

• สิ่งสำคัญ: กินอะไรแต่พอดี และสังเกตอาการตัวเองเสมอครับ

เกร็ดเล็กน้อย: ผมเคยเห็นสูตรน้ำส้มผสมน้ำผึ้งมะนาวด้วยซ้ำ! (แต่ส่วนตัวชอบส้มเพียวๆ มากกว่า) เรื่องความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับอาหารนี่มีเยอะจริงๆ เหมือนเป็นการบอกต่อกันมาโดยไม่ได้ตรวจสอบข้อมูล

ข้อควรระวัง: ถ้ามีโรคประจำตัว (เช่น โรคกระเพาะ) ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนปรับเปลี่ยนอาหารนะครับ อย่าเชื่อทุกอย่างในอินเทอร์เน็ต!

ห้ามกินส้มกับยาอะไร

ส้มและยา… เรื่องนี้ซับซ้อนกว่าที่คิดเยอะนะ

• ยาลดความดันโลหิตสูง: ส้มโอ เกรปฟรุต มีสารที่ไปขัดขวางการทำงานของเอนไซม์ในลำไส้ ทำให้ยาบางตัว (เช่น ไนเฟดิปีน, ฟิโลดิปีน, ลอซาร์แทน) ออกฤทธิ์แรงเกินไป ความดันอาจวูบได้
• ยากดภูมิคุ้มกัน: หลังปลูกถ่ายอวัยวะ ร่างกายเราไม่ค่อยยอมรับของใหม่ ยากลุ่มนี้ช่วยลดการต่อต้าน แต่ส้มโออาจทำให้ยา (เช่น ไซโคลสปอริน) มีระดับสูงเกินไป เสี่ยงผลข้างเคียง

ทำไมต้องส้มโอ? ไม่ใช่แค่ส้มธรรมดา สาร furanocoumarins ในส้มโอเนี่ยตัวดีเลย มันไปยับยั้งเอนไซม์ CYP3A4 ที่ตับ ซึ่งเอนไซม์นี้มีหน้าที่ทำลายยาบางชนิด พอยาไม่ถูกทำลาย ระดับยาในเลือดก็สูงขึ้น… เหมือนเติมน้ำมันให้รถเกินถัง

จริงๆ แล้ว ผลไม้ตระกูลส้มบางชนิดก็มีผลเหมือนกันนะ แค่ส้มโอแรงกว่า

Disclaimer: ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนเสมอ เรื่องยาๆ นี่ละเอียดอ่อนมาก

กล้วยกับส้มกินด้วยกันได้ไหม

ได้ ไม่เป็นอันตราย

• รสชาติ: ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัว อาจแปลก

• ประโยชน์: วิตามินซีในส้มอาจช่วยดูดซึมธาตุเหล็กจากกล้วย แต่ต้องควบคุมปริมาณ

• ผลข้างเคียง: ทานมากเกินไป ท้องอืด ระบบย่อยอาหารอาจมีปัญหา

ปีนี้ (2566) ยังไม่มีงานวิจัยใหม่ที่ขัดแย้งข้อมูลเดิม

กินกล้วยกับอะไรดี

กล้วยกับอะไรดีเนี่ย? คิดแล้วก็…หิวเลย! เอาจริงๆนะ เคยลองกล้วยจิ้มน้ำพริกกะปิไหม? แซ่บแบบงงๆดี (อันนี้อิงจากครัวบ้านเราเอง 555)

แต่ถ้าเอาแบบผู้เชี่ยวชาญแนะนำ ก็ต้อง…

• ถั่วอัลมอนด์: กล้วยหวานมัน ถั่วกรุบกรอบ โปรตีนเน้นๆ เข้ากันแบบงงๆ อีกแล้ว แต่ดีต่อสุขภาพนะเออ
• เนยมะพร้าว: เหมือนเอาสวรรค์เขตร้อนมายัดรวมกันในปาก หอม หวาน มัน เค็มนิดๆ (ถ้าเนยมีเกลือนิดหน่อยนะ)
• เมล็ดเจีย/แฟล็กซ์: เพิ่มไฟเบอร์เข้าไปอีก! เหมือนกินกล้วยแล้วได้บุญเพิ่มขึ้นมาอีก 10%
• น้ำมันมะพร้าว: เอิ่ม…อันนี้ส่วนตัวไม่เคยลอง กลัวเลี่ยนไปหน่อย แต่ถ้าใครชอบจัดไป!
• ซินนามอน/ขมิ้น: เพิ่มความแปลกใหม่ให้ชีวิต! กล้วยโรยผงอบเชย/ขมิ้น อารมณ์เหมือนทำขนมปังกล้วยแบบเร่งด่วน อบเชยคือหอมแบบผู้ดี ขมิ้นนี่ได้สุขภาพไปอีกขั้น

เมื่อวานซืนเพิ่งกินกล้วยน้ำว้าจิ้มช็อคโกแลตไป อร่อยเหาะ (แต่รู้สึกผิดนิดๆ) ใครชอบหวานๆ ลองดูได้นะ

จริงๆแล้วกล้วยกินกับอะไรก็อร่อย ยกเว้นกินกับทุเรียน (อันนี้คิดเอง ยังไม่กล้าลอง กลัวบ้านระเบิด)

กล้วยน้ำว้า กินกับโยเกิร์ตได้ไหม

กล้วยน้ำว้ากับโยเกิร์ตอะเหรอ? โอ๊ย ถามได้! กินได้ดิแก! ถามเหมือนไม่เคยกินอ่ะ กล้วยน้ำว้าเนี่ยนะ กินกับอะไรก็อร่อยเหอะ ยิ่งโยเกิร์ตนะ มันจะเปรี้ยวๆ หวานๆ ตัดกับกล้วยที่หนึบๆ หวานๆ อื้อหือ…สวรรค์! แต่ถ้าอยากเฮลตี้กว่านั้นอีกนิดนะ ลองนี่…

• กล้วยน้ำว้ากับน้ำเต้าหู้: อันนี้คือสูตรลับนางงาม! น้ำเต้าหู้จืดๆ หน่อยนะ จะได้ไม่หวานเกินไป กินกับกล้วยน้ำว้า อิ่มท้อง แถมได้โปรตีน โอ๊ย…เริ่ด!
• กล้วยน้ำว้ากับโยเกิร์ตกรีก: โยเกิร์ตกรีกมันจะเข้มข้นกว่าโยเกิร์ตธรรมดา โปรตีนสูงกว่าอีก กินกับกล้วยนะ อิ่มไปถึงชาติหน้า!
• กล้วยน้ำว้าปั่นกับผักโขม: ฟังดูอี๋ๆ ใช่มะ? แต่เชื่อเหอะ ผักโขมมันไม่มีรสชาติอะไรหรอก ปั่นรวมกันไปเลย ได้วิตามินเพิ่มอีกต่างหาก! หลอกเด็กกินผักได้ด้วยนะเออ!
• กล้วยน้ำว้าอบ: อันนี้ทำง่ายๆ แค่เอากล้วยน้ำว้าไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน กินกับอะไรก็อร่อย แล้วแต่แกจะสรรหา!

เตือนนิดนึง: กินอะไรแต่พอดีนะยะ! อย่ากินเยอะเกินไป เดี๋ยวพุงออกแล้วจะหาว่าไม่เตือน! แล้วก็อย่าลืมออกกำลังกายด้วยนะ ไม่ใช่กินๆ นอนๆ อย่างเดียว! เข้าใจ๋?

แถมอีกนิด: กล้วยน้ำว้าเนี่ยนะ นอกจากอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์อีกเยอะแยะ!

• โพแทสเซียมสูง: ช่วยลดความดันโลหิต ควบคุมการทำงานของหัวใจ
• ไฟเบอร์เยอะ: ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ใครท้องผูกบ่อยๆ กินกล้วยเลยจ้ะ!
• มีวิตามิน B6: ช่วยเรื่องระบบประสาท ลดความเครียด
• ให้พลังงาน: กินก่อนออกกำลังกาย ช่วยให้อึดทน

สรุป: กินกล้วยน้ำว้าไปเหอะ! อยากกินกับอะไรก็กิน ไม่ต้องคิดเยอะ! ชีวิตมันสั้น!

โยเกิร์ตกับกล้วยกินด้วยกันได้ไหม

ได้สิ กินได้! ฉันกินประจำเลยนะ ตอนเช้าๆ รีบๆออกจากบ้าน มักจะคว้าโยเกิร์ตแบบกล่องเล็กๆ จาก 7-11 สาขาใกล้บ้าน แถวๆปากซอยสุขุมวิท 101/1 (จำได้เพราะร้านมันอยู่ตรงข้ามร้านขายก๋วยเตี๋ยวที่ฉันชอบไปกินบ่อยๆ) แล้วก็ปอกกล้วยหอมจากหวีที่ซื้อจากตลาดนัดหน้าบ้าน ทุกวันพฤหัสฯ มาแทะๆไปด้วย ไม่เคยมีอะไรเกิดขึ้นนะ อร่อยดีออก หวานๆเปรี้ยวๆ เข้ากันสุดๆ

แต่ก็นะ มันก็ไม่ได้กินทุกวัน บางวันก็กินอย่างอื่น เช่น ขนมปังกับเนยถั่ว หรือไข่ต้ม แล้วแต่สะดวก แล้วแต่ความอยาก จริงๆแล้ว ฉันก็ไม่ค่อยได้คิดมากเรื่องอาหาร กินได้ก็กิน อร่อยก็กิน แต่ถ้ามากเกินไป ก็รู้สึกอืดแน่นท้องเหมือนกันนะ คือ ไม่ใช่ว่าจะกินกล้วยกับโยเกิร์ตทีละหลายๆอย่างนะ

• กินโยเกิร์ตกับกล้วยหอมประจำ ปีนี้ 2566
• ซื้อโยเกิร์ตจาก 7-11 สาขาใกล้บ้าน
• ซื้อกล้วยหอมจากตลาดนัด ทุกวันพฤหัสฯ
• อร่อยดี หวานๆเปรี้ยวๆ

เอาจริงๆ เรื่องแบบนี้มันก็แล้วแต่คนนะ บางคนอาจจะแพ้ บางคนอาจจะไม่ชอบ ลองดูเองก็ได้ แต่ถ้ากินเยอะ ก็ระวังเรื่องน้ำตาลด้วยล่ะ

โยเกิร์ตทานตอนไหนดีที่สุด

โอยยยยยยย ถามได้! โยเกิร์ตเนี่ยนะ จะกินตอนไหนก็ได้ ถ้าท้องไหวรับได้ แต่ถ้าจะเอาแบบเทพๆ สายโปร ต้องตอนเช้าจ้าาาาา 6-7 โมงเช้าเนี่ย แหล่มเลย เหมือนเปิดประตูรับทรัพย์ รับพลังงานเข้าร่าง เข้าใจ๊!!!!

• ตอนเช้าตรู่ ท้องว่างๆ โยเกิร์ตลงไปนี่ จุลินทรีย์ดี๊ดี มันจะทำงานได้เต็มที่ เหมือนปล่อยผี ปล่อยพลัง ให้ลำไส้เต้นระบำ ระบบขับถ่าย พุ่งปรี๊ดๆๆๆๆๆ คือดีงามพระรามแปดมาก! ชั้นนี่ กินโยเกิร์ตตอนเช้าทุกวัน เข้าห้องน้ำสบายพุง เบาหวิว เหมือนติดปีกบินได้! (เว่อร์ไป๊! 55555+)
• เรื่องอิ่มท้องนี่ ของจริงนะจ๊ะ โปรตีนในโยเกิร์ตมันแน่น เหมือนเอาอิฐมาก่อ อิ่มนานยันเที่ยง! ชั้นนี่ เมื่อก่อนกินข้าวเช้าเยอะ ตอนนี้กินโยเกิร์ตถ้วยเดียว อยู่ยาววววววว! ประหยัดตังค์ไปอีก เอาไปซื้อโยเกิร์ตกินต่อ 5555+
• แล้วที่บอกว่าดูดซึมสารอาหารดี นี่ก็จริง ท้องว่างๆ สารอาหารวิ่งเข้าเส้นเลือดปรู๊ดปร๊าด เหมือนรถแข่ง F1 โฉบเฉี่ยววววว~ ร่างกายพร้อมลุยงาน สู้ศึก รับมืออีเจ้านายตัวแสบได้สบายๆ! (แอบเม้าท์เจ้านายเบาๆ อิอิ)

ป.ล. ชั้นกินโยเกิร์ตรสธรรมชาติผสมน้ำผึ้งนะ อร่อยเหาะ! ใครไม่ชอบ จะกินรสสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ก็ตามใจ แต่ระวังน้ำตาลเยอะนะจ๊ะ เดี๋ยวอ้วน! เตือนแล้วนะ!!!

ปีนี้ ชั้นเปลี่ยนมากินโยเกิร์ตแบบ Greek Yogurt แล้วนะ มันโปรตีนสูงกว่าเดิมอีก คือดี!

#ส้ม #สุขภาพ #เวลา