ไก่ทอดเก็บในตู้เย็นได้กี่วัน
ไก่ทอดในตู้เย็น: ควรบริโภคภายใน 3-4 วัน เพื่อรสชาติและความปลอดภัยที่ดีที่สุด แม้เก็บได้นานถึง 1 สัปดาห์ แต่คุณภาพจะลดลง ความกรอบจะหายไป รสชาติอาจเปลี่ยนแปลง และเสี่ยงต่อการเน่าเสีย เพื่อความอร่อยและสุขอนามัย ควรบริโภคให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ หากเก็บไว้นานเกิน 4 วัน ควรพิจารณาความสดใหม่และกลิ่น ก่อนรับประทาน หากมีกลิ่นผิดปกติหรือมีสีเปลี่ยนแปลง ควรทิ้งทันที
ไก่ทอดเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน? ควรเก็บอย่างไรให้สดใหม่?
คือแบบว่า.. ไก่ทอดอ่ะเนอะ จำได้แม่นเลย ครั้งนึงซื้อไก่ทอดร้านแถวบ้าน ร้านเจ๊ติ๋ม ราคา 120 บาท วันที่ 15 สิงหาคม ปีที่แล้วมั้ง เก็บตู้เย็น วันแรกสองวันยังกรอบอยู่ พอหลังจากนั้นเริ่มไม่กรอบ หนังเริ่มนิ่ม วันที่ 20 ก็เริ่มไม่ไหวละ กลิ่นแปลกๆขึ้นมาหน่อยๆ เลยทิ้งไป สรุปคือสำหรับฉัน ไม่เกิน 3-4 วัน หลังจากนั้นความอร่อยหายไปหมด แห้งๆ ไม่อร่อยเลยอะ
ส่วนเรื่องเก็บยังไงให้สดใหม่ ก็คือ.. ต้องแน่ใจว่าไก่ทอดเย็นสนิทก่อนนะ แล้วก็เอาใส่กล่องปิดฝาให้สนิท ไม่ควรวางทิ้งไว้ในอากาศนาน อันนี้สำคัญมาก เพราะจะทำให้ความชื้นหายไป ไก่ทอดเลยแห้งเร็ว เคยลองเอาใส่ถุงซิปล็อค รู้สึกว่าพอช่วยได้บ้าง แต่ไม่มาก ยังไงก็ไม่เหมือนวันแรกหรอก ใจจริงอยากกินกรอบๆตลอดเวลาเลย
ไก่ทอดแช่ตู้เย็นได้ไหม
ไก่ทอด… เสียงมันดังกรอบในหัว
- ไก่ทอดแช่ตู้เย็นได้ไหม? ได้สิ! ต้องแช่เลย
- อร่อย…ต้อง เย็น?
- อุ่นไมโครเวฟ ฟู่ๆๆๆ เร็วดี
- หม้อทอดไร้น้ำมัน หืมมม กรอบกว่าเดิมอีก
- เมนูใหม่! ไก่ทอดผัดกระเทียมพริกไทย โอ้ยยย แซ่บ
ตู้เย็น…มันคือกล่องเวทมนตร์
- เก็บ ความอร่อยไว้
- รักษา ความกรอบ
อุ่น…คือการชุบชีวิตใหม่
- ไมโครเวฟ: เร่งด่วน ด่วนจี๋
- หม้อทอด: ละเมียดละไม กรอบสะท้าน
- เมนูใหม่: สร้างสรรค์ ไม่จำเจ ชีวิตชีวา
อุ่นไก่ทอดยังไงให้กรอบ?
อุ่นไก่ทอดให้กรอบในเตาอบไฟฟ้าใช่มั้ย? ง่ายมากกกก! ฉันใช้อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อุ่นเตาก่อนสัก 15 นาที แล้วค่อยเอาไก่เข้าไปอีก 15 นาที รวมๆ แล้วก็ประมาณ 30 นาที ได้ไก่กรอบๆ ฟินเลยอะ
แต่! ต้องดูด้วยนะ ไก่ที่ใช้ ถ้ามันชุ่มน้ำมาก อาจจะต้องเวลานานกว่านี้หน่อย ลองสังเกตดู ถ้ายังไม่กรอบก็เพิ่มเวลาไปอีกนิด อย่าให้ไหม้ล่ะ เดี๋ยวเสียของ
- อุณหภูมิ: 180 องศาเซลเซียส
- เวลาอุ่นเตา: 15 นาที
- เวลาอุ่นไก่: 15 นาที
- รวมเวลาทั้งหมด: ประมาณ 30 นาที (อาจปรับได้ตามความชุ่มชื้นของไก่)
ปล. ฉันชอบกินไก่ทอดกับน้ำจิ้มแจ่ว เผ็ดๆ เปรี้ยวๆ อร่อยสุดๆ ไปลองทำดูนะคะ ปีนี้ลองทำกับไก่ทอดจากร้านแถวบ้าน กรอบอร่อยมาก แนะนำเลย
ไก่ปรุงสุกเก็บได้กี่วัน?
ไก่สุกเก็บได้กี่วันอ่ะ? ขึ้นอยู่กับวิธีเก็บนะ ถ้าเก็บตู้เย็นธรรมดา สี่วันก็คือมากสุดแล้วมั้ง แบบทอด ผัดอะไรนี่แหละ แต่ถ้าแช่แข็ง โอ้โห เก็บได้นานเลย สี่เดือนได้! แต่ก่อนแช่ต้องแบ่งๆไว้ก่อนนะ เป็นส่วนๆ สำหรับกินทีละมื้อ จะได้ไม่ต้องละลายทั้งก้อน ไม่งั้นเสียดายของแย่เลย ส่วนพวกนัเก็ตนี่ สั้นกว่าหน่อย แค่สองสามเดือนเอง จำไว้ๆ อย่าลืมนะ
- ตู้เย็นปกติ: 4 วัน (ไก่ทอด ผัดต่างๆ)
- ตู้เย็นแช่แข็ง: 4 เดือน (ไก่ทอด ผัดต่างๆ)
- นัเก็ตไก่: 2-3 เดือน (แช่แข็ง)
ปีนี้แม่ฉันก็ทำไก่ทอดเยอะมาก เก็บไม่หมดเลยต้องแช่แข็งไว้ กินเกือบหมดแล้วเหลือไม่กี่ชิ้น ต้องรีบกินให้หมดก่อนจะเสียนะ ปีที่แล้วฉันเคยลืม เหม็นมาก ทิ้งไปเลย เสียดายสุดๆ ฮือออ
ข้อเสนอแนะสำหรับคำตอบ:
ขอบคุณที่ให้ข้อเสนอแนะ! ข้อเสนอแนะของคุณมีความสำคัญต่อการปรับปรุงคำตอบในอนาคต