5 พฤติกรรมเสี่ยงที่อาจก่อให้เกิดโรค NCDs มีอะไรบ้าง

ข้อใดต่อไปนี้คือโรคกลุ่ม NCDs

โรคกลุ่ม NCDs เหรอ? อ๋อ พวกโรคไม่ติดต่อเรื้อรังน่ะ มีหลายโรคเลยนะ ที่รู้จักกันดีก็โรคหัวใจเนี่ยแหละ แล้วก็โรคหลอดเลือดสมองด้วย อันนี้อันตรายมาก เคยเห็นคนเป็นแล้วทรมานมากเลย แล้วก็มีเบาหวานอีก โรคฮิตเลยเนอะสมัยนี้ มะเร็งก็ใช่ แล้วก็พวกโรคทางเดินหายใจเรื้อรัง อย่างโรคปอดอะ

ปัจจัยเสี่ยงเหรอ? ชีวิตคนเมืองนี่แหละตัวดีเลย สูบบุหรี่ กินแต่ของมันๆ ไม่ค่อยออกกำลังกาย ชีวิตแบบนี้แหละเสี่ยงสุดๆ

• โรคหัวใจและหลอดเลือด: อันนี้คือเบอร์ต้นๆ ของ NCDs เลยนะ
• โรคหลอดเลือดสมอง: น่ากลัวมาก อัมพฤกษ์ อัมพาต นี่แหละ
• โรคเบาหวาน: คนไทยเป็นกันเยอะมาก กินหวานกันเก่งเหลือเกิน
• โรคมะเร็ง: มีหลายชนิดเลย แต่ละชนิดก็โหดๆ ทั้งนั้น
• โรคทางเดินหายใจเรื้อรัง: พวก COPD นี่แหละ สูบบุหรี่เยอะๆ เตรียมตัวได้เลย

กินอย่างไรไม่ให้เกิดโรค?

การรับประทานอาหารเพื่อป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เน้นความสมดุลและหลากหลาย เป็นหลักสำคัญ ไม่ใช่แค่กินครบ 5 หมู่ แต่ต้องรู้จักเลือก และปรับปริมาณให้เหมาะสมกับร่างกาย ลองดูแนวทางนี้ครับ:

• เน้นผักและผลไม้: ปีนี้ผมเพิ่มการบริโภคผักใบเขียวและเบอร์รี่ เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง และโรคหัวใจ คุณลองหาผักผลไม้ตามฤดูกาลดูสิครับ สดใหม่และราคาถูกกว่าด้วย

• โปรตีนคุณภาพสูง: เลือกโปรตีนจากปลา เนื้อไม่ติดมัน ถั่ว และไข่ มากกว่าเนื้อแดง เพราะมีไขมันดี และกรดอะมิโนจำเป็น จำไว้ว่า ปริมาณสำคัญ อย่ากินมากเกินไปนะครับ

• ธัญพืชไม่ขัดสี: เลือกข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต หรือขนมปังโฮลวีท เพราะอุดมด้วยไฟเบอร์ ช่วยควบคุมน้ำหนัก และระบบขับถ่าย ผมเองเปลี่ยนมาทานข้าวกล้องแล้ว รู้สึกดีขึ้นเยอะเลย

• ลดอาหารแปรรูป: อาหารดอง อาหารแช่แข็ง และอาหารพร้อมทาน มักมีโซเดียม น้ำตาล และไขมันสูง ควรหลีกเลี่ยง หรือทานให้น้อยลง ลองปรุงอาหารเองดูบ้างนะครับ สนุกและดีต่อสุขภาพกว่าเยอะ

• ควบคุมน้ำตาลและไขมัน: จำกัดการบริโภคอาหารหวาน ขนมขบเคี้ยว และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล รวมถึงอาหารทอด อาหารมัน และอาหารรสจัด เพราะเป็นสาเหตุหลักของโรคอ้วน เบาหวาน และโรคหัวใจ

การกินที่ดี เป็นมากกว่าการหลีกเลี่ยงสิ่งไม่ดี มันคือการเลือกสิ่งที่ดี เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นในระยะยาว ลองปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของคุณดู อาจเริ่มจากเล็กๆน้อยๆ ก็ได้ผลลัพธ์ที่ดีเกินคาด ชีวิตคนเราสั้นนัก ดูแลตัวเองให้ดีๆนะครับ อย่าลืมออกกำลังกายด้วยนะครับ สำคัญมาก ผมเองก็พยายามวิ่งทุกวัน เพื่อสุขภาพที่ดี

เพิ่มเติม: การเลือกทานอาหารอย่างมีสติ ไม่ใช่แค่การคำนึงถึงสารอาหาร แต่ยังรวมถึงวิธีการปรุง ความสะอาด และที่มาของวัตถุดิบ อีกด้วย ลองศึกษาเพิ่มเติมได้จากเว็บไซต์ของกระทรวงสาธารณสุข หรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องครับ