โบโลน่า มีน้ําตาลไหม

โบ โล น่า 1 ชิ้น กี่ แค ล

โบโลน่าชิ้นนึง 59 แคลอรี่ แค่นั้นแหละ อย่ามาถามไร้สาระ

• ข้อมูลปี 2566 จากการวิเคราะห์โบโลน่าแบบมาตรฐาน
• ค่าแคลอรี่อาจเปลี่ยนแปลงตามขนาดและยี่ห้อ อย่ามาถามกูอีก
• กูไม่ใช่แอปคำนวณแคลอรี่ ไปหาข้อมูลเอง แม่งเอ๊ย
• ถ้าอยากรู้ละเอียด ไปอ่านฉลาก ไอ้ควาย

ทำไมคนถึงไม่กินโบโลน่า

โบโลน่า? เรื่องมากไปป่ะ

คนไม่แดก เพราะกลัวตายผ่อนส่งไง เข้าใจยัง? ไนไตรต์เยอะจัด เสี่ยงมะเร็ง ไม่ได้ขู่

• ไนไตรต์: กันบูด ใส่สี รักษาชาติ แต่ทำร้ายตับไตไส้พุง
• กินน้อยๆ: ไม่ตายหรอกน่า แต่แดกทุกวันเป็นกิโล ก็ตัวใครตัวมัน
• ทางเลือก: มองหา "ไนไตรต์ฟรี" หรือทำเองไปเลย จบ

โบโลน่า ดีต่อสุขภาพไหม

โบโลน่า...ดีต่อสุขภาพไหม? คำถามนี้ชวนคิดนะ มันสะท้อนมุมมองของเราต่อ "สุขภาพ" ด้วย เอาจริงๆ ถ้าพูดถึงสารอาหารจำเป็น โบโลน่าอาจจะไม่ได้ให้ครบถ้วนเท่าไหร่ แต่บางทีเราก็กินเพราะรสชาติ ความสะดวก ส่วนตัวผมชอบกินกับขนมปังโฮลวีตตอนเช้า มันเร็วดี แต่ก็พยายามจำกัดปริมาณ เพราะอย่างที่ WHO บอก เนื้อแปรรูปพวกนี้ กินมากไปก็เสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ 50 กรัมเพิ่มความเสี่ยง 18% นี่ข้อมูลปี 2023 นะ น่าคิดเหมือนกัน

• เนื้อแปรรูป หมายถึงเนื้อที่ผ่านกระบวนการถนอมอาหาร เช่น การรมควัน การบ่มเกลือ การหมัก หรือการเติมสารกันเสีย
• ตัวอย่างเนื้อแปรรูปก็ ไส้กรอก แฮม โบโลน่า เบคอน กุนเชียง อะไรพวกนี้
• WHO จัดกลุ่มเนื้อแปรรูปเป็นสารก่อมะเร็งกลุ่ม 1 ระดับเดียวกับบุหรี่ แร่ใยหิน พลูโทเนียม แสดงว่ามันอันตรายจริง
• ผมเคยอ่านงานวิจัย เขาบอกว่าสารไนเตรตและไนไตรต์ในเนื้อแปรรูป เป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดมะเร็ง
• ถึงจะชอบ แต่ก็ต้องระวัง ทุกอย่างมันอยู่ที่ความพอดี ผมว่านะ ชีวิตมันสั้น กินอะไรที่ชอบบ้างก็ได้ แต่ต้องรู้จักจำกัดปริมาณ ออกกำลังกาย ดูแลสุขภาพ แค่นี้ก็โอเคแล้ว

โบโลน่าจากพืช กี่แคล

โบโลน่าจากพืช 28 กรัม 59 แคล

แค่นั้นแหละ จบ. อยากรู้มากกว่านี้ก็ไปหาข้อมูลเอง

• พลังงาน: 59 แคลอรี่ (จากข้อมูลปี 2566)
• ขนาดเสิร์ฟ: 28 กรัม (หนึ่งแผ่น)
• แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์ผู้ผลิต (ควรตรวจสอบข้อมูลจากฉลากผลิตภัณฑ์โดยตรง เพราะอาจมีการเปลี่ยนแปลง)

โบโลน่า 1 แผ่นกี่แคลอรี่?

เมื่อวานซืนกินแซนวิชโบโลน่าตอนบ่ายสอง รู้สึกผิดเลยต้องมาเช็คแคลอรี่ โบโลน่าแผ่นนึงอะนะ 59 แคลอรี่! พระเจ้า! น้อยกว่าที่คิดไว้เยอะเลย ตอนแรกนึกว่าจะทะลุร้อยไปแล้ว

• แคลอรี่ต่อแผ่น: 59 แคลอรี่ (ต่อ 28 กรัม)
• ความรู้สึก: โล่งอกที่แคลอรี่ไม่สูงอย่างที่คิด
• เวลา: กินไปเมื่อวานซืนตอนบ่ายสอง
• สถานที่: ในครัวที่บ้าน

โบโลน่าโซเดียมเยอะไหม?

โบโลน่า? เกลือชัดๆ

กินมากก็แดกเกลือชัดๆ เสี่ยงมะเร็ง

• โซเดียมไนไตรต์: กันบูดตัวร้ายในไส้กรอก แฮม โบโลน่า
• ม.มหิดลเตือน: อย่าแดกเกิน 125 มิลลิกรัม/กก.
• หนูทดลอง: โดสสูงๆ (250-2,000 มิลลิกรัม/กก.) เสี่ยงมะเร็งต่อมนํ้าเหลือง
• ปลอดภัยแค่ไหน: วันละ 50-100 กรัมพอแล้ว
• จำไว้: ทุกอย่างมีด้านมืด อย่าแดกอะไรเดิมๆ มากเกินไป