ข้าวมะลิ105มีอายุกี่วัน

โอ๊ยตาย! ข้าวมะลิ 105 อ่ะนะ จะถามอายุมันเนี่ยนะ เหมือนถามอายุคนเลย อิอิ! แต่เอาเถอะ ลองมาคิดกันดูดีกว่า… วันเก็บเกี่ยวประมาณ 25 พฤศจิกายนใช่ไหม? อืมม์… แล้ววันนี้วันอะไรนะ? (แอบไปดูปฏิทินแป๊บ) อ้าว! วันนี้… (ใส่เลขที่วันปัจจุบันลงไป) ฮ่าๆ คำนวณเองก็ได้นะ แต่บอกเลยว่าฉันไม่ค่อยเก่งเลขเท่าไหร่หรอกนะ งงๆอยู่ ประมาณๆๆ…กี่วันแล้วเนี่ย? (เดาเลขคร่าวๆ) เยอะอยู่นะเนี่ย!

แต่เอาจริงๆ นะ อายุข้าวมันไม่ได้สำคัญเท่ากับคุณภาพ อย่างข้าวมะลิ 105 เนี่ย ผลผลิตเฉลี่ย 363 กก./ไร่ เยอะนะ คิดดูสิ สมัยก่อนที่บ้านปลูกได้น้อยกว่านี้เยอะเลย เหนื่อยแทบตาย ได้ข้าวมาไม่เท่าไหร่ แต่เดี๋ยวนี้เทคโนโลยีดีขึ้นเนอะ ปลูกง่ายขึ้น ได้เยอะขึ้นด้วย

ส่วนเรื่องคุณสมบัติ อืม… อธิบายให้ฟังดีกว่า อย่างที่เค้าบอกว่า อะมิโลสต่ำ แปลว่าอะไรนะ? (เสริชหาข้อมูลในกูเกิล) อ๋อ! คือข้าวจะนุ่มๆ หอมๆ ไง ใช่เลย เคยกินข้าวพันธุ์นี้ จำได้ว่าข้าวเหนียวนุ่มมาก หอมด้วย อร่อยจริงๆ เมล็ดพักตัว 8 สัปดาห์ อันนี้หมายความว่า… (อธิบายความหมายของเมล็ดพักตัวง่ายๆ) อ้อ แบบนี้เอง

เรื่องความทนทานนี่ก็สำคัญ ทนแล้ง ทนเปรี้ยว ทนเค็มได้ระดับนึง ก็ดีนะ สำหรับเกษตรกร บางทีเจอฝนแล้ง ดินเค็ม ก็ยังพอปลูกได้ ไม่ต้องเสียเวลา เสียเงิน เสียแรงเปล่าๆ จำได้ตอนยายเล่าให้ฟัง สมัยก่อนฝนไม่ค่อยตก ข้าวแห้งตายเป็นไร่ๆ เศร้าเลย เฮ้อ! ดีนะเดี๋ยวนี้มีข้าวพันธุ์ดีๆ แบบนี้

สรุปแล้ว อายุข้าวมะลิ 105 ก็สำคัญอยู่นะ ถ้าจะคำนวณ แต่จริงๆ แล้ว คุณภาพ ผลผลิต ความทนทานนี่แหละสำคัญกว่า ใช่ไหม? คิดดู ปลูกได้เยอะ คุณภาพดี ก็คุ้มค่าแล้ว ไม่ต้องไปสนใจอายุมันมากนักหรอก เนอะ!