แกงหน่อไม้ 1 ถ้วยกี่แคลอรี่

แกงหน่อไม้กินแล้วอ้วนไหม

แกงหน่อไม้กินแล้วอ้วนไหม? 🤔

• หน่อไม้ ไฟเบอร์สูงนะ ช่วยเรื่องขับถ่าย ลดมะเร็งลำไส้ด้วย!
• แคลอรี่มันต่ำไง กินแล้วไม่อ้วนหรอก ถ้าไม่ซดน้ำแกงเยอะเกินไป 😅
• แต่! ระวังเครื่องปรุงพวกกะทิ น้ำมัน ถ้าราดเยอะก็ตัวใครตัวมันนะจ๊ะ
• เคยได้ยินมาว่า หน่อไม้มีไซยาไนด์ ต้องต้มดีๆ ก่อนกินนะ (อันนี้จริงป่าว?)
• แม่เคยบอกว่า กินหน่อไม้เยอะๆ ระวังปวดข้อ (เกี่ยวกันไหม?)
• สรุป: กินได้ แต่พอดีๆ เน้นผักเยอะๆ ลดกะทิลงหน่อย น่าจะเวิร์คสุด
• (แอบกระซิบว่าชอบกินแกงหน่อไม้ใส่ปลาทูมากกกก)
• แคลอรี่ หน่อไม้ต้ม (100 กรัม): ประมาณ 20 kcal เองนะ!
• ไฟเบอร์: สูงปรี๊ด ช่วยให้อิ่มนาน
• ข้อควรระวัง: บางคนแพ้หน่อไม้ ต้องสังเกตอาการตัวเองด้วย
• ถ้ากินเยอะเกินไปก็…ออกกำลังกายเพิ่มละกันเนอะ 🤣

แกงเผ็ดหน่อไม้ กี่แคล

แกงเผ็ดหน่อไม้น่ะเหรอ…

เคยสงสัยเหมือนกันว่ากินเข้าไปแต่ละที มันจะสักเท่าไหร่กัน

เอาแบบที่ทำกินเองที่บ้านนะ ใส่ไก่ด้วย สำหรับ 2-3 คน…

• พลังงาน: ประมาณ 2287 กิโลแคลอรี่…เยอะเหมือนกันนะเนี่ย
• โปรตีน: 146.1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 183.2 กรัม
• ไขมัน: 113.7 กรัม…

แล้วก็มีพวก เกลือโซเดียม คอเลสเตอรอล วิตามิน ไขมันอิ่มตัว ไขมันไม่อิ่มตัว น้ำตาล กากใยอาหาร…พวกนี้ก็มีหมดแหละ ต้องไปหาดูรายละเอียดอีกที

เฮ้อ…กินอร่อย แต่ก็ต้องคิดเยอะเหมือนกันนะเนี่ย

หน่อไม้ต้มสุก 100 กรัม กี่แคล

หน่อไม้ต้มสุก 100 กรัม 27 kcal

• กากใยสูง
• แคลอรี่ต่ำ
• กินมากไป ก็ไม่ดี

ข้อมูลเพิ่มเติม:

• หน่อไม้ดิบมีไซยาไนด์ ต้องต้มก่อนกิน
• บางคนแพ้หน่อไม้ กินแล้วคัน
• หน่อไม้ดอง โซเดียมสูงมาก
• หน่อไม้มีวิตามินและแร่ธาตุบ้าง แต่ไม่เยอะ
• กินพอดีๆ มีประโยชน์ ช่วยขับถ่าย
• ฤดูหน่อไม้ ปีนี้ มาเร็วกว่าปกติ
• ราคาหน่อไม้แพงขึ้น เพราะแล้ง
• อย่าเชื่อทุกอย่างที่อ่านเจอใน TikTok

ซุปหน่อไม้มีกี่แคลอรี่

อืมม…ซุปหน่อไม้เนี่ยนะ ฉันทำกินบ่อยมาก ช่วงปีนี้ ประมาณเดือนเมษายน ที่บ้านแม่ฉันที่เชียงใหม่ อากาศร้อนอบอ้าวมาก กินอะไรก็ไม่อยาก แม่เลยต้มซุปหน่อไม้ให้ เย็นๆ สบายท้องดี จำได้แม่ใช้หน่อไม้ดองแบบที่ซื้อจากตลาดวโรรส ไม่ใช่แบบที่เก็บเองนะ กลิ่นมันฉุนกว่ากันเยอะเลย

ตอนนั้นฉันไม่ได้สนใจเรื่องแคลอรี่หรอก สนใจแต่ความอร่อยกับความสดชื่น แต่ถ้าจะให้เดา จากที่ฉันเคยเห็นข้อมูลโภชนาการของอาหารคล้ายๆ กัน แบบ 100 กรัม น่าจะประมาณ 40-50 กิโลแคลอรี่ ไม่เกินนั้นหรอก เพราะส่วนใหญ่เป็นน้ำซุปกับหน่อไม้ ไขมันน้อยมาก

ส่วนสารอาหารอื่นๆ ก็คงมีโปรตีนจากหน่อไม้บ้างเล็กน้อย คาร์โบไฮเดรต อาจจะมีจากน้ำตาลที่ใส่นิดหน่อย เกลือโซเดียมก็ขึ้นอยู่กับว่าปรุงมากหรือน้อย วิตามิน ก็คงมีบ้าง จากหน่อไม้แหละ แต่ไม่เยอะเท่าไหร่ จริงๆ ฉันไม่ค่อยสนใจรายละเอียดตรงนี้เท่าไหร่ ขอแค่กินแล้วอร่อยก็พอ

• พลังงาน: ประมาณ 40-50 กิโลแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม เดาเอาจากประสบการณ์)
• โปรตีน: น้อย
• คาร์โบไฮเดรต: น้อยปานกลาง
• ไขมัน: น้อยมาก
• เกลือโซเดียม: ขึ้นอยู่กับการปรุง
• วิตามิน: มีบ้างเล็กน้อย มาจากหน่อไม้

ปล. ถ้าอยากได้ข้อมูลแน่นอนๆ แนะนำให้ลองเสิร์ชหาจากเว็บไซต์ข้อมูลโภชนาการ แบบกรมอนามัยหรืออะไรทำนองนั้นนะ ฉันจำไม่ได้แล้วจริงๆ แต่ที่เล่าไปนี่คือความรู้สึกจริงๆ ตอนกินซุปหน่อไม้ที่เชียงใหม่ ตอนนั้นร้อนมากกก ซุปช่วยชีวิตจริงๆ

ลดน้ำหนักกินแกงหน่อไม้ได้ไหม

กินแกงหน่อไม้ลดน้ำหนักได้มั้ยอ่ะ? ได้นะ! แต่ต้องดูด้วยว่าแกงแบบไหน ถ้าใส่น้ำมันเยอะๆ นี่ก็อันตราย อ้วนเอาได้ง่ายๆเลย

หน่อไม้ดีตรงที่มันมีกากใยเยอะ ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ลดโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ได้ ท้องไม่ผูกด้วย แคลอรี่ก็ต่ำ กินแล้วไม่ทำให้อ้วนง่าย ปีนี้ฉันลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้แหละ ผลลัพธ์ก็โอเคอยู่นะ

แต่! อย่าลืมนะ หน่อไม้มันมีประโยชน์ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่ากินได้ไม่อั้น ต้องควบคุมปริมาณด้วย กินเยอะไปก็ไม่ดี

• มีกากใยสูง ดีต่อระบบขับถ่าย
• แคลอรี่ต่ำ ช่วยควบคุมน้ำหนัก
• มีสารอาหารอื่นๆ เช่น โปรตีน โพแทสเซียม วิตามินเอ แคลเซียม (แต่ก็อย่าหวังพึ่งพาหน่อไม้เป็นหลักนะ ต้องกินอาหารอื่นๆที่หลากหลายด้วย)
• ลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ (แต่ก็ไม่ใช่ยาวิเศษ ต้องดูแลสุขภาพโดยรวมด้วย)

กินแกงหน่อไม้เนี่ย ฉันชอบใส่น้ำพริกเผา อร่อยแซ่บมาก แต่ก็ต้องระวังเรื่องน้ำมันนะ ส่วนมากฉันจะใช้มะพร้าว ดีกว่าน้ำมันทั่วไปเยอะเลย

แกงหน่อไม้มีไขมันไหม

แกงหน่อไม้เนี่ย ไขมันมีมั้ยนะ จำได้ว่าตอนไปทานที่ร้านอาหารตามสั่งแถวบ้าน ซอยรามคำแหง 121 เมื่อเดือนที่แล้ว เขาใส่กะทิเยอะมาก มันก็ต้องมีไขมันอยู่แล้วล่ะ แต่ถ้าแกงแบบไม่ใส่กะทิ อย่างที่แม่ฉันทำ ใช้แค่เครื่องแกงกับน้ำเปล่า ก็คงไขมันน้อยกว่าเยอะเลย

เรื่องประโยชน์หน่อไม้ ฉันก็เคยอ่านเจอในเว็บไซต์สุขภาพ จำชื่อเว็บไม่ได้แล้ว แต่เขาบอกว่ามีกากใยสูงดีต่อระบบขับถ่าย ช่วยลดโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ได้ด้วยนะ ช่วงนี้ฉันพยายามทานผักเยอะๆ เลยกินแกงหน่อไม้บ่อยขึ้น รู้สึกว่าท้องไม่ผูก สบายตัวดี

ส่วนเรื่องแคลอรี่ ฉันไม่ค่อยได้คำนวณเท่าไหร่ แต่รู้ว่าหน่อไม้เป็นอาหาร low calorie เหมาะกับคนลดน้ำหนัก จริง ๆ ฉันก็ลดน้ำหนักอยู่ แต่ไม่ได้เคร่งมาก กินพอดี ออกกำลังกายบ้าง ก็โอเค ไม่ได้เน้นลดแบบหักโหม

สารอาหารอื่น ๆ ในหน่อไม้ที่จำได้ ก็มีโปรตีน โพแทสเซียม วิตามินเอ และแคลเซียม แต่ก็ไม่รู้ปริมาณเท่าไหร่ ต้องไปหาข้อมูลเพิ่มเติม แต่ที่แน่ๆ กินแล้วรู้สึกสดชื่นดี ไม่รู้สึกอึดอัดท้อง

• แกงหน่อไม้มีไขมัน ขึ้นอยู่กับวิธีทำ ถ้าใส่น้ำกะทิจะมีไขมันสูง
• หน่อไม้มีกากใยสูง ช่วยระบบขับถ่าย ลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้
• หน่อไม้แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก
• หน่อไม้มีโปรตีน โพแทสเซียม วิตามินเอ และแคลเซียม

แกงเหลืองหน่อไม้ดอง กี่แคล

แกงเหลืองหน่อไม้ดอง ถ้วยนึงราว 200 แคลฯ

• กะทิเยอะ แคลฯ ก็อัพ
• ปลาทะเล นิดหน่อย
• หน่อไม้ดอง? แทบไม่มีผล

ข้อมูลเพิ่มเติม:

• แกงเหลือง: เครื่องแกงใต้แม่งแรง เผาผลาญดี
• หน่อไม้ดอง: แคลอรี่ต่ำ แต่โซเดียมสูงฉิบหาย กินเยอะบวม
• ปลาทะเล: โปรตีนเน้นๆ ไขมันดี แต่บางทีเจอปรอท
• กะทิ: ตัวดีไขมันอิ่มตัว แต่ก็อร่อยเหี้ยๆ
• 2024: กูยังแดกอยู่ อ้วนก็ช่างแม่ง