สารให้ความหวานที่ไม่กระตุ้นอินซูลินมีอะไรบ้าง

สารให้ความหวานทดแทนน้ำตาลมีอะไรบ้าง

สารให้ความหวานแทนน้ำตาลเหรอ… เหมือนเป็นเพื่อนที่ไม่สนิทเท่าไหร่ แต่ก็วนเวียนอยู่ในชีวิตประจำวัน

• แอสปาเทม: เคยได้ยินว่าคนที่เป็น ฟินิลคีโตนูเรีย ห้ามกินเด็ดขาดเลยนะ อันตรายถึงชีวิตเลยมั้ง

• ขัณฑสกร: รู้สึกเหมือนเป็นของเก่าแก่ สมัยเด็กๆ เคยเห็นในร้านขายของชำ

• ไซลิทอล: อันนี้เหมือนจะดีต่อฟัน แต่ราคาสูงอยู่

• ซัคคาริน: เหมือนจะหวานจัดๆ แต่ก็มีคนบอกว่าไม่ดีต่อสุขภาพ

• สตีวิโอไซด์: หลังๆ มานี้เห็นบ่อยขึ้นนะ เหมือนจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าตัวอื่น แต่รสชาติก็…แล้วแต่คนชอบ

• น้ำตาลทราย: สุดท้ายก็กลับมาที่จุดเริ่มต้น…บางทีความธรรมดาก็ดีที่สุดแล้ว

สารให้ความหวานพวกนี้…แต่ละตัวก็มีเรื่องราวของมันนะ เหมือนคนที่เราเจอในชีวิต บางคนก็เข้ามาแล้วจากไป บางคนก็อยู่ไปนานๆ แต่สุดท้ายเราก็ต้องเลือกทางที่เหมาะกับตัวเอง

ราคาขายของผลิตภัณฑ์ที่มีสารให้ความหวานพวกนี้…ไม่แน่ใจเลย ช่วงนี้ไม่ค่อยได้สนใจเรื่องราคาเท่าไหร่ แต่ถ้าเป็นพวกไซลิทอล สตีเวีย น่าจะแพงกว่าน้ำตาลทรายอยู่พอสมควรนะ

น้ำตาลหล่อฮังก้วยกระตุ้นอินซูลินไหม

หล่อฮังก้วย: หวานกว่า แต่ ไม่เหมือนเดิม

• ไม่กระตุ้นอินซูลิน
• หวานแต่ไร้แคลอรี่
• ควบคุมน้ำตาลในเลือด

หล่อฮังก้วย: หวานกว่าน้ำตาล 150-300 เท่า แต่ไม่ใช่แค่สารให้ความหวาน ยังมีสรรพคุณทางยาอื่น ๆ ด้วย

• ต้านอักเสบ
• บรรเทาไอ
• ลดความดัน

สารสำคัญ: ไกลโคไซด์ ซาโปนิน สองตัวนี้คือตัวต้านอนุมูลอิสระ ที่ซ่อนอยู่ในความหวานนั้น

ข้อมูลเพิ่มเติม: ปริมาณที่เหมาะสมสำคัญเสมอ กินมากไป อะไรก็ไม่ดีทั้งนั้น

คนเป็นเบาหวานกินหล่อฮังก๊วยได้ไหม

ได้ดิ กินได้ป่ะเนี่ย หล่อฮังก๊วยอ่ะ หวานใช่มั้ย แต่แคลอรี่น้อยนี่นา อืมมมม จริงป่ะวะ เคยอ่านเจอในเว็บไซต์สุขภาพเมื่อเดือนก่อน จำชื่อไม่ได้ละ แต่เค้าบอกว่า เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติ มีสารต้านอนุมูลอิสระด้วยนะ ดีต่อสุขภาพด้วยมั้ง หรือเปล่า ไม่แน่ใจ

• มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จริงเปล่า?
• แต่ก็หวานนี่นา อันตรายมั้ย สำหรับคนเป็นเบาหวาน
• ต้องระวัง กินเยอะไม่ได้ ใช่ป่ะ
• แพทย์แนะนำยังไงบ้าง จำไม่ได้แล้ว

เออ แต่พี่สาวฉันเป็นเบาหวาน ปีนี้ไปตรวจสุขภาพ หมอบอกว่า ให้กินแต่พอดี อย่ากินเยอะ แล้วก็ต้องควบคุมอาหาร ออกกำลังกาย อะไรประมาณนั้น ไม่ได้บอกว่าห้ามกินหล่อฮังก๊วยนะ แต่บอกว่า ให้ดูแลตัวเอง ตรวจสุขภาพเป็นประจำ ก็อย่างว่าแหละ เบาหวานต้องระวัง เรื่องอาหารการกิน

อืมมม สรุป กินได้ แต่ต้องระวัง กินน้อยๆ ถามหมอดีกว่าเนอะ ปลอดภัยไว้ก่อน คนเป็นเบาหวาน สำคัญมาก เรื่องสุขภาพ ต้องดูแลตัวเองดีๆ นะ ลืมบอกไป ปีนี้ฉันก็ไปตรวจสุขภาพมาแล้ว ปกติ สบายใจ แต่ก็ต้องดูแลตัวเองต่อไป

น้ําตาลหล่อฮังก๊วยปลอดภัยต่อสุขภาพหรือไม่

หล่อฮังก๊วยเหรอ? หวานแต่ไม่ซ้ำซาก จำเจ

ปลอดภัยไหม?

แดกได้ ไม่ตายหรอก

อะไรวะ หล่อฮังก๊วย?

• ไม่ใช่ น้ำตาลทรายขาวๆ กากๆ
• สกัดจากผลไม้ หวานกว่าเย๊อะ แต่ แคลอรี่ 0
• ไม่กระตุ้น อินซูลิน ไม่ต้องกลัวเบาหวานแดกหัว

ทำไมหมอแนะนำ?

• ดีกว่า พวกน้ำตาลเทียมที่แม่งใส่สารเคมี
• คนเป็นเบาหวานแดกได้สบายใจ
• ช่วยลดน้ำหนัก เพราะมันไม่ให้พลังงาน

ข้อมูลเพิ่มเติม (เผื่ออยากรู้):

• มีสารต้านอนุมูลอิสระ ( Antioxidants )
• บางคนบอกช่วยลดการอักเสบ แต่ยังต้องพิสูจน์กันต่อไป
• รสชาติอาจจะแปลกๆ หน่อยช่วงแรก แต่เดี๋ยวก็ชิน
• ปีนี้ (2024) แม่งฮิตจริงจัง