น้ําพริกเผา คนเป็นไตกินได้ไหม

ไตอักเสบ ห้ามกินอะไร

อื้อ… กลางคืนแบบนี้ คิดถึงเรื่องไตอักเสบขึ้นมาอีกแล้ว เหนื่อยจัง

จำได้ว่าหมอบอกห้ามกินของพวกนี้ มันค่อนข้างจำกัดเลยนะ

• รสเค็มนี่ อันนี้เข้าใจง่าย แกงจืดก็แทบจะไม่ได้กินแล้ว น้ำปลา พริกน้ำปลา ลืมไปเลย แม้แต่ผักดองที่ชอบก็ต้องอด เศร้า

• ฟอสฟอรัสสูงนี่สิ… ยาก เครื่องในสัตว์ ไข่แดง เมล็ดถั่ว พวกนี้ชอบกินมากเลยนะ ตอนนี้ต้องเลี่ยงหมด คิดแล้วก็หิว

• ไขมันสูง นี่ก็อีก กะทิ เค้ก ขนมหวานต่างๆ ต้องลืมไปเลย น้ำมันก็ต้องระวัง ใช้แต่ น้ำมันมะกอก กับ น้ำมันถั่วเหลือง อาหารอร่อยๆน้อยลงไปเยอะเลย

ปีนี้ก็พยายามปรับตัวอยู่ แต่บางทีก็ยังเผลอไปกิน แล้วก็ทรมานทีหลัง ทำยังไงได้ล่ะ ของอร่อยๆมันเย้ายวนใจจริงๆ

เฮ้อ… นอนดีกว่า พรุ่งนี้ค่อยว่ากันใหม่

อาหารบํารุงไต 9 ชนิด มีอะไรบ้าง

อาหารบำรุงไต 9 ชนิด? เอ้อ เอาจริง ๆ มันมีเยอะกว่า 9 อีกนะ แต่เอาเท่าที่นึกออกตอนนี้ก่อนละกัน

• เนื้อปลา: โปรตีนดี ไขมันต่ำ แต่ต้องดูชนิดปลาด้วยนะ
• ไก่ส่วนอก: โปรตีนอีกแล้ว เลาะหนังออกนะจ๊ะ
• ไข่ขาว: เพียว ๆ โปรตีนเน้น ๆ โซเดียมต่ำด้วยมั้ง? (ไม่แน่ใจแฮะ)
• ฟักเขียว: โพแทสเซียมต่ำ สบายไต
• บวบ: คล้าย ๆ ฟักเขียวเลยมั้งเนี่ย
• แตงกวา: อันนี้ก็กินง่ายดี น้ำเยอะด้วย
• มะเขือยาว: ย่าง ๆ อร่อยดี แต่ระวังเครื่องปรุงนะ
• แอปเปิล: ผลไม้โปรด กรอบ ๆ หวาน ๆ
• ข้าวกล้อง: จริง ๆ ข้าวขาวก็กินได้ แต่ข้าวกล้องมันมีใยอาหารเยอะกว่า อ่ะเดี๋ยวก่อน แล้วข้าวโอ๊ตล่ะ? อ่ะแถม

อาหารกับโรคไต กินยังไงให้ไตแข็งแรง?

• เน้น: โพแทสเซียมต่ำ, โซเดียมต่ำ, ฟอสฟอรัสต่ำ (โอ้ย เยอะ!) โปรตีนก็ต้องพอดีๆ ไม่มากไปไม่น้อยไปอีก ชีวิต!
• เลี่ยง: อาหารแปรรูป, อาหารเค็มจัด, อาหารที่มีฟอสเฟตสูง (พวกน้ำอัดลมเนี่ยตัวดี)

กินแบบไหนที่ไตไม่ปลื้ม?

• เค็มจัด: ไตทำงานหนัก
• โปรตีนเยอะเกิน: ไตก็ทำงานหนักอีก
• น้ำน้อย: ไตก็ไม่ชอบอีกนั่นแหละ

เพิ่มเติม (สำคัญมาก):

• โพแทสเซียม: เช็คให้ดี ผักผลไม้บางอย่างโพแทสเซียมสูงลิ่ว!
• โซเดียม: ไม่ใช่แค่เกลือนะ ซอสปรุงรส ผงชูรส ก็ตัวดี
• ปรึกษาหมอ/นักโภชนาการ: สำคัญที่สุด! อย่าเชื่อที่เราพูดทั้งหมด ไปถามผู้เชี่ยวชาญดีกว่า

อ้อ แล้วล่าสุดหมอบอกให้เราลดโซเดียมลงอีก เพราะค่าไตเราเริ่มไม่ค่อยสวยเท่าไหร่แล้ว แง

• หมายเหตุ: ข้อมูลนี้ได้มาจากการอ่านหนังสือและคำแนะนำจากคุณหมอส่วนตัวของเราเอง อาจจะไม่ถูกต้อง 100% นะ ต้องตรวจสอบอีกที! และอย่าลืมว่า “โรคไต” มันมีหลายระยะ แต่ละระยะก็ต้องกินอาหารต่างกันด้วย

เป็นไตกินข้าวเหนียวได้ไหม

ไตไม่กินข้าวเหนียว

• ไตกรองเลือด ไม่ใช่ระบบย่อยอาหาร
• คำถามไร้สาระ ชีววิทยาพื้นฐาน
• เปรียบเปรยเกินไป อย่าสับสน

ปีนี้ (2566) ข้อมูลทางการแพทย์ยังคงยืนยันเช่นเดิม อย่าใช้คำเปรียบเปรยที่ทำให้เข้าใจผิดทางวิทยาศาสตร์ อันตราย

ผักบํารุงไต มีอะไรบ้าง?

ไตพังก็เพราะมึงกินแต่ขยะ

เอาจริงดิ? อยากบำรุงไต? ก็กินพวกนี้ไป:

• ฟักทอง: ลดอักเสบ แต่ไม่ใช่ยารักษาโรค
• บร็อคโคลี่: แอนตี้ออกซิแดนท์เพียบ แต่กินเยอะเกินก็ท้องเสีย
• แครอท: บำรุงไตแบบเบาๆ อย่าหวังพึ่งมันมาก
• ผักใบเขียว (คะน้า โขม): สารอาหารแน่น แต่ต้องทำให้สุกก่อนนะ เว้นแต่จะอยากท้องเสีย

กินให้หลากหลาย ดื่มน้ำเยอะๆ แต่ถ้าไตพังหนัก ไปหาหมอเถอะ อย่ามัวแต่เชื่อพวกสาระแน ปี 2024 แล้วนะ อย่าโง่

เพิ่มเติม: ข้อมูลนี้ไม่ได้รับการยืนยันจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เป็นเพียงความรู้ทั่วไปจากการค้นคว้าของฉันเองเมื่อวันที่ 27 ตุลาคม 2566 กินแล้วเป็นไงก็รับผิดชอบตัวเองด้วยนะ อย่ามาโทษฉัน

เม็ดมะม่วงหิมพานต์คนเป็นโรคไตกินได้ไหม?

กินได้ป่ะ? ขึ้นอยู่กับไตของคุณล่ะ! เม็ดมะม่วงหิมพานต์นี่นะ ของโปรดผมเลย แต่ถ้าไตคุณกำลังงอแง อย่าได้คิดลองของเด็ดอย่างนี้เชียว

เหมือนกับการขับรถเฟอร์รารี่บนถนนลูกรังไงครับ มันอาจจะหรูหรา แต่ไม่เหมาะกับสภาพถนน ฟอสฟอรัสกับโพแทสเซียมในเม็ดมะม่วงหิมพานต์สูงปรี๊ด ถ้าไตคุณทำงานไม่เต็มร้อย รับรองได้เลยว่า มันจะกลายเป็นภาระหนักอึ้งให้ไตคุณทำงานหนักขึ้นกว่าเดิมอีก อาจถึงขั้นล้มเหลวได้เลยนะ อย่าประมาท!

• สารอาหารดี? ใช่ แต่สำหรับคนไตไม่แข็งแรง มันอาจเป็นดาบสองคม
• ปรึกษาหมอก่อน! อย่ามั่วกินเอง อันตรายนะ
• ควบคุมปริมาณ: ถ้าหมออนุญาต ก็กินแต่นิดหน่อยพอเป็นพิธี อย่าตะบะแตก เด็ดขาด!

ปีนี้ (2566) ผมยังคงยืนยันคำเดิม อย่าเสี่ยง! เพราะสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญ อย่าลืมไปเช็คสุขภาพประจำปีด้วยล่ะ ผมไปตรวจสุขภาพปีนี้มาแล้ว หมอบอกว่าสุขภาพดี เยี่ยมเลย!