ปลาทูคือปลาทะเลไหม
ปลาทูจัดเป็นปลาทะเล สังกัดสกุล Rastrelliger ในวงศ์ปลาอินทรี (Scombridae) เช่นเดียวกับปลาอินทรี, ปลาโอ และปลาทูน่า อาศัยรวมกันเป็นฝูงบริเวณกลางน้ำถึงผิวน้ำ พบได้ทั้งใกล้ชายฝั่งและในระดับความลึก 200 เมตร ในน่านน้ำไทยมี 3 ชนิด ปลาทูมีความสำคัญต่อวิถีชีวิตของคนไทย
ปลาทูเป็นปลาทะเลหรือปลาน้ำจืด?
ปลาทูเป็นปลาทะเล. เคยไปตลาดสดแถวบ้านที่ระยอง ตอนเช้าๆ เห็นเขาวางขายเต็มเลย กลิ่นทะเลติดปลามาด้วย ราคาก็ไม่แพง กิโลละร้อยกว่าบาทเองมั้ง. จำได้ว่าตอนเด็กๆ พ่อชอบพาไปตกปลาแถวสะพานปลา ก็เคยตกได้ปลาทูเหมือนกัน.
ตัวเล็กๆ แต่ก็ตื่นเต้นมากตอนนั้น. ไม่เคยเห็นปลาทูในแม่น้ำเลยนะ เท่าที่จำได้. เห็นแต่ในทะเล. เพื่อนก็บอกว่าปลาทูเป็นปลาทะเล.
มีครั้งนึงไปเที่ยวสมุย กินข้าวร้านอาหารริมหาด สั่งปลาทูทอดมา สดมาก อร่อยสุดๆ. ถ้าเป็นปลาน้ำจืดคงไม่รสชาตินี้แน่ๆ. คิดถึงรสชาติแล้วอยากกลับไปกินอีกเลย.
ปลาทูเป็นปลาน้ําจืดหรือไม่
ปลาทูนะเหรอ… ไม่ใช่ปลาน้ำจืดหรอก
มันเป็นปลาทะเล… เค็มๆ เลยแหละ
ตัวมัน… อืมม… เคยเห็นไหม? กว้างสักสองนิ้วมือ ยาวประมาณสิบนิ้วได้มั้ง
แล้วก็มีปลาลัง… คล้ายๆ กัน แต่ตัวเล็กกว่าเยอะเลย
ปลาทูนี่… หาซื้อง่ายดีนะ ราคาไม่แพงด้วย
- ปลาทู: ปลาน้ำเค็ม, ขนาดกลาง, มีเกล็ด
- ปลาลัง: ปลาน้ำเค็ม, ขนาดเล็กกว่าปลาทู, มีเกล็ดหนืด
- แหล่ง: ทะเลน้ำเค็ม
- คุณค่า: โอเมก้า 3 สูง
ข้อเสนอแนะสำหรับคำตอบ:
ขอบคุณที่ให้ข้อเสนอแนะ! ข้อเสนอแนะของคุณมีความสำคัญต่อการปรับปรุงคำตอบในอนาคต