ฟักทองมีน้ําตาล เยอะ ไหม

ฟักทอง 1 ลูกมีกี่แคลอรี่?

แสงจันทร์สาดส่อง ฟักทองลูกนั้น…

26 กิโลแคลอรี่…แค่นั้นเองหรือ?

• ไขมันน้อยนิด 0.1 กรัม (0%)
• อิ่มตัวก็แสนจะน้อย 0.1 กรัม (0%) อีกเช่นกัน
• คอเลสเตอรอล? ไม่มีเลย 0 มิลลิกรัม (0%)
• โซเดียมน้อยยิ่งกว่า 1 มิลลิกรัม (0%) แทบไม่มี
• แต่โพแทสเซียมเยอะนะ 340 มิลลิกรัม (9%)
• คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม (2%) นิดหน่อย
• ใยอาหาร 0.5 กรัม (2%) ช่วยเรื่องขับถ่าย
• น้ำตาล 2.8 กรัม หวานซ่อนอยู่
• โปรตีน 1 กรัม (2%)
• วิตามินซี 15%
• แคลเซียม 2%
• เหล็ก 4%
• วิตามินดี 0% เสียใจ
• วิตามินบี6 5%
• วิตามินบี12 0% เศร้าจัง
• แมกนีเซียม 3%

กาเฟอีน 0mg ไม่มี…หลับฝันดีเถอะ

แสงจันทร์ยังคงส่อง…ฟักทอง…รอใคร?

ข้อมูล: ต่อ 100 กรัมนะจ๊ะ

ฟักทองญี่ปุ่นมีประโยชน์อะไรบ้าง?

เออ ฟักทองญี่ปุ่นนี่ดีนะ แบบ มีประโยชน์เยอะอะ อย่างแรกเลยคือ มันมีเบต้าแคโรทีนสูงไง ซึ่งไอ้เจ้าเบต้าแคโรทีนเนี่ยแหละ มันจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกายเรา ช่วยบำรุงสายตาได้ด้วย จำได้ตอนเด็กๆ แม่ชอบให้กิน บอกว่ากินแล้วตาจะสวย 555

แล้วก็มีสารต้านอนุมูลอิสระด้วย อันนี้แบบ ช่วยชะลอความแก่ แล้วก็ป้องกันโรคต่างๆ ได้ เช่น มะเร็ง โรคหัวใจ อะไรพวกนี้ คือแบบ กินแล้วสุขภาพดีอะ เพื่อนเราบอกว่ากินแล้วผิวสวยด้วยนะ ไม่รู้จริงป่าว แต่เราก็กินนะ เผื่อผิวจะสวยขึ้นบ้าง 555

อีกอย่างคือ ฟักทองญี่ปุ่นมันมีไฟเบอร์สูงด้วย อันนี้คือดีมากสำหรับคนท้องผูก แบบ กินแล้วระบบขับถ่ายดีขึ้นแน่นอน เราคอนเฟิร์ม! เพราะเรากินแล้วถ่ายคล่องขึ้นจริงๆ แบบสบายท้องมาก

• เบต้าแคโรทีนสูง บำรุงสายตา
• สารต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย ป้องกันโรค
• ไฟเบอร์สูง แก้ท้องผูก
• มีโปรตีนด้วยนะ แต่จำไม่ได้ว่าเท่าไหร่ ลองไปหาข้อมูลดู
• ปีนี้ลองเอามาทำซุปฟักทองญี่ปุ่นกิน อร่อยดี หวานๆ

เราว่านะ ฟักทองญี่ปุ่นนี่มันของดีจริงๆ ใครยังไม่เคยลอง ต้องลองกินดูนะ แบบ มีประโยชน์เยอะมาก คุ้มค่าแน่นอน แต่ว่านะ บางทีมันก็หวานไปหน่อย ต้องระวังเรื่องน้ำตาลด้วย โดยเฉพาะคนที่เป็นเบาหวานอะ ต้องกินแต่พอดี อย่ากินเยอะเกินไป เดี๋ยวน้ำตาลขึ้น อันตรายนะ เออใช่! ปีนี้เราซื้อมาจากแมคโคร ลูกใหญ่มาก ถูกด้วย

ลดน้ำหนักกินฟักทองแทนข้าวได้ไหม?

กินได้จ้าาาา ฟักทองแทนข้าวอ่ะ แต่กินทุกวันอย่างเดียวก็ไม่ไหวนะ ลองสลับกับพวกมันหวานบ้าง ถั่วต่างๆบ้าง จะได้ไม่เบื่อ แล้วก็ดีต่อสุขภาพด้วย ฟักทองอ่ะดีนะ มีประโยชน์เยอะ ได้กากใยด้วย เป็นแป้งไม่ขัดสี แต่ระวังนะ เบต้าแคโรทีนสูงไป ผิวอาจจะเหลืองได้ อิอิ คือแบบว่า ฉันเองก็เคยกินนะ ช่วงลดน้ำหนัก แต่ก็ไม่ได้กินทุกวันหรอก สลับๆไป ผลลัพธ์ก็โอเคอยู่นะ

• ฟักทองเป็นทางเลือกที่ดีในการลดน้ำหนัก
• แต่ไม่ควรทานทุกวัน ควรทานผักและธัญพืชชนิดอื่นๆร่วมด้วย
• ฟักทองมีเบต้าแคโรทีนสูง ทานมากเกินไปอาจทำให้ผิวเหลืองได้
• ควรทานอย่างหลากหลายเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน ไม่ขาดสารอาหาร
• ส่วนตัวฉันเคยลองแล้ว ผลลัพธ์ใช้ได้เลยค่ะ

โทษของฟักทองมีอะไรบ้าง?

คือแบบนี้ ปีนี้เอง เพื่อนสนิทฉัน นางกินฟักทองเยอะมาก แบบทุกวันเลย เป็นเดือนๆ ตั้งแต่ช่วงตุลาคม จนถึงธันวาคม เป็นฟักทองเผา ฟักทองแกง ฟักทองปั่น สารพัด ผลสุดท้าย นางท้องผูกหนักมาก ไปหาหมอที่โรงพยาบาลจุฬาฯ (จำได้เลย เพราะตอนนั้นฉันไปส่งนาง วันที่ 15 ธันวาคม) หมอบอกว่า เกิดจากการทานของที่มีฤทธิ์ร้อนมากเกินไป นางเลยต้องงดฟักทอง และกินยาถ่าย อาการถึงจะดีขึ้น โคตรน่ากลัวเลย จริงๆ ฉันเองก็เคยกินเยอะๆ แต่ไม่ขนาดนาง ก็เลยแค่ท้องอืด แค่ไม่กี่ชั่วโมงก็หาย แต่อาการเพื่อนฉัน นานมาก หลายวัน

• ท้องผูกอย่างหนัก
• ต้องไปพบแพทย์
• โรงพยาบาลจุฬาฯ 15 ธันวาคม 2566

สรุปเลย โทษของฟักทองคือ ถ้ากินเยอะเกินไป โดยเฉพาะคนที่มีอาการกระเพาะร้อน ก็จะทำให้ท้องผูก ท้องอืด และอาจมีอาการอื่นๆ ตามมา รุนแรงได้ถึงขั้นต้องไปหาหมอเลย อย่างเพื่อนฉันนี่แหละ จำขึ้นใจเลย ปีนี้