พืชจะมีลักษณะอย่างไรเมื่อขาดธาตุโพแทสเซียม

แคลเซียมในพืชมีหน้าที่อะไร

แคลเซียมในพืชเนี่ยนะ... มันสำคัญกับเซลล์พืชมากๆ เลยอะ

• ช่วยเรื่องการแบ่งเซลล์ แบบว่าให้เซลล์ใหม่ๆ มันเกิดได้ดีขึ้นน่ะ
• ผสมเกสรก็ต้องมี ทำให้ดอกไม้ติดผลได้ไง
• เมล็ดงอก ก็ต้องการแคลเซียมเหมือนกัน
• โครงสร้างเซลล์ ให้มันแข็งแรง ไม่ใช่ยุ่ยๆ
• ลำเลียงอาหาร จากใบไปส่วนอื่นของต้น
• ปรับสมดุลกรดด่าง ในพืช อันนี้ก็สำคัญนะ

มันมีส่วนช่วยเยอะแยะไปหมดจนบางทีก็ลืมไปเลยอะว่ามันทำอะไรได้บ้าง

ข้อมูลเพิ่มเติม:

• แคลเซียมช่วยให้ผนังเซลล์ของพืชแข็งแรง
• ขาดแคลเซียมทำให้ปลายรากและยอดอ่อนเสียหายได้
• แคลเซียมยังช่วยในการส่งสัญญาณภายในเซลล์พืชด้วยนะ
• พืชบางชนิดต้องการแคลเซียมมากกว่าชนิดอื่น
• การใส่ปุ๋ยที่มีแคลเซียมต้องระวัง อย่าให้มากเกินไปก็ไม่ดี

ถ้าพืชได้รับแคลเซียมมากเกินไปจะเป็นอย่างไร

โอ๊ย เล่าแล้วเจ็บใจตัวเอง! ปีนี้ มะเขือเทศ ที่บ้านคือความหวังเลยนะ ซื้อต้นกล้ามาอย่างดีจากตลาดต้นไม้จตุจักรตอนปลายเดือนมีนาคม ปลูกใน สองกระถางดินเผาใหญ่ๆ ดินก็ผสมเองอย่างพิถีพิถัน กะว่าหน้าร้อนนี้ต้องได้กินลูกดกๆ แน่ๆ

แต่ปีก่อนน่ะ มะเขือเทศลูกเน่าตูด เสียไปเยอะมาก เจ็บใจ เลยคิดว่าปีนี้ต้องใส่แคลเซียมเยอะๆ ชัวร์! ก็เลยจัดเต็มเลย ซื้อผงแคลเซียมสำหรับพืชมาโรยๆ แบบกะเอาอะไม่ได้ตวงอะไรจริงจัง อารมณ์แบบเติมให้เต็มที่

ผ่านไปเดือนกว่าๆ เมษาฯ นี่แหละ เริ่มเห็นแล้วว่า ต้นมันไม่โต แบบที่ควรจะเป็นเลยนะ ทั้งๆ ที่ให้ปุ๋ยตัวอื่นก็ปกติ รดน้ำก็ดี หน่ออ่อนๆ ที่แตกออกมาใหม่ก็ดำแล้วก็แห้งเหี่ยว ตายไปดื้อๆ เลยอะ เห็นแล้วใจเสีย

แล้วที่ช้ำใจกว่านั้นคือ ผลที่ติดออกมาก็ไม่สวยเลย ลูกเล็กๆ แกร็นๆ บ้าง แตกเป็นรอยๆ บ้าง สีก็ซีดๆ ไม่แดงสดใสเหมือนที่เคยเห็น คือแบบ…ความหวังพังทลายเลยนะตอนนั้น รู้สึกท้อมาก

ทีแรกนึกว่าโรคอะไร ระบาดมารึเปล่า? หรือว่าแมลง? ไล่ดูแทบทุกวัน แต่ก็ไม่มีอะไรผิดปกติเลย จนวันนั้น ป้าสมศรี แกเดินมาเห็นต้นมะเขือเทศเรา แกทักเลย "หลานไปใส่ปุ๋ยอะไรมาเนี่ย ทำไมต้นมันออกอาการแบบนี้?"

พอเล่าเรื่องแคลเซียมให้ฟัง แกก็ส่ายหน้าเลย "บอกแล้วไง อย่าใส่เยอะ แคลเซียมมันมากไป ต้นมันก็เลย ดูดแร่ธาตุอื่นไม่ไหวไง" แกอธิบายว่า แคลเซียมมันไปบล็อกไม่ให้ต้นดูดแมกนีเซียมกับโปแตสเซียม นี่แหละ ที่ทำให้ต้นมันโทรมแบบนี้

คือตอนนั้นแบบ โอ้โห ความรู้สึกผิดเข้าเต็มๆ เลย! ไปทำร้ายลูกรักของฉันชัดๆ เลย พยายามจะแก้ตัวนะ แต่ก็ได้แค่บ่นกับตัวเองว่าไม่น่าโง่เลยจริงๆ ตอนนี้ก็กำลังพยายามล้างดินแล้วก็หาทางแก้ให้ต้นมันฟื้นอยู่เนี่ย

• การเติบโตของพืชช้าลงอย่างเห็นได้ชัด ทำให้ต้นแกร็น ไม่สมบูรณ์
• หน่อใหม่หรือยอดอ่อนตาย กลายเป็นสีดำหรือน้ำตาล และเหี่ยวเฉา
• ผลผลิตเสียหาย ผลเล็ก แกร็น ผิวไม่สวย มีรอยแตก หรือไม่พัฒนาเต็มที่
• การขาดธาตุอาหารรอง เนื่องจากแคลเซียมที่มากเกินไปจะขัดขวางการดูดซึมธาตุอาหารสำคัญอื่นๆ
  • ขาดแมกนีเซียม ใบเหลืองระหว่างเส้นใบ โดยเฉพาะใบแก่
  • ขาดโพแทสเซียม ขอบใบไหม้ หรือมีจุดแห้งตายบนใบ

แคลเซี่ยมโบรอนมีประโยชน์ต่อพืชอย่างไร

แคลเซียมโบรอน... อืม... มันเป็นธาตุอาหารที่ต้นไม้ต้องการนะ มันอยู่ในรูปที่ละลายน้ำได้ดีมากๆ เลยล่ะ ต้นไม้เอาไปใช้ได้เลยทันที ไม่ต้องรอนานเลยจริงๆ

เวลาใช้แล้วนะ... มันช่วยอะไรได้เยอะเลยนะ อย่างแรกเลยมันเพิ่มผลผลิตได้ดีเลยล่ะ แล้วก็เรื่องผสมเกสรน่ะ สำคัญมากเลยนะ ถ้าเกสรติดดี ผลผลิตก็ดีตามไปด้วย... มันเป็นอย่างนั้นจริงๆ

ที่เคยเห็นมานะ... ดอกกับผลมันจะร่วงน้อยลงเยอะเลย มันน่าเสียดายใช่ไหมล่ะ ถ้าดอกร่วงไปก่อนจะติดผลน่ะ แล้วผลที่ออกมามันก็จะลูกใหญ่ขึ้นด้วย... ใหญ่ขึ้นจริงๆ นะ...

มันยังช่วยกระตุ้นการแตกตาดอกด้วย ทำให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีมากๆ เลยล่ะ ต้นก็แข็งแรง ไม่ค่อยเป็นโรค... อืม... มันสำคัญจริงๆ นะสำหรับพืช

เคยคิดนะว่า... บางทีเรื่องพวกนี้มันก็ไม่ต้องไปซื้อแพงๆ เสมอไปหรอกนะ เราทำเองได้ ใช่... ทำเองได้ มันจะประหยัดกว่าที่ขายในตลาดเยอะเลยล่ะ... ประหยัดกว่าจริงๆ นะตอนนี้

• แคลเซียม (Calcium):
  • ช่วยให้ผนังเซลล์พืชแข็งแรง ป้องกันโรค และช่วยเรื่องการแบ่งเซลล์ การเจริญเติบโตของรากและยอด
  • ควบคุมการเปิดปิดปากใบให้พืช สังเคราะห์แสงได้ดี ขึ้น
  • ทำให้ขั้วดอกและขั้วผล แข็งแรง ลดการร่วงหล่นได้เยอะ
• โบรอน (Boron):
  • จำเป็นต่อการผสมเกสร และการงอกของละอองเกสร ทำให้ติดผลได้ดี
  • ช่วยในการขนส่งน้ำตาลและธาตุอาหารในพืช กระจายไปทั่วทั้งต้น
  • มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเนื้อเยื่อ โดยเฉพาะส่วนดอกและผล
  • ป้องกันผลผิดรูปทรง หรือ ผลแตก ได้ดี
• การทำงานร่วมกันของแคลเซียมโบรอน:
  • ทั้งสองธาตุทำงานร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพ เสริมสร้างการพัฒนาการสืบพันธุ์ ของพืช
  • ช่วยให้พืช ดูดซึมธาตุอาหารอื่นๆ ได้ดีขึ้นไปอีก
  • ทำให้ผลผลิตที่ได้มี คุณภาพดีขึ้นมาก ทั้งขนาด สี และรสชาติที่ออกมา