คนเล่นกล้ามกินถั่วอะไร

กินอะไรให้กล้ามขึ้นเร็ว

แสงสุดท้าย…ลอดหน้าต่าง

กินอะไรให้กล้ามขึ้น?

• ไข่…ไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่คน ฟองเดียวไม่พอ

• เนื้อสัตว์…สเต็ก ซี่โครง หมูแดง (แต่ระวังมันนะ)

• นม…นมวัว นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลือง กล่องใหญ่ไปเลย

• คอทเทจชีส…เนื้อนุ่มๆ กินกับผลไม้ อิ่มนาน

• ถั่ว…อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ควินัว (ไม่ใช่ถั่ว แต่คล้าย)

• ปลาแซลมอน…ย่าง อบ ทอด (กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อย!)

15 อาหารโปรตีนสูง เหมาะลดน้ำหนัก?

โปรตีนสูง…อิ่มนาน ลดอยากของหวาน

ประโยชน์?

ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ สร้างใหม่

รู้สึกแข็งแรง!

ลดน้ำหนัก…เพราะกินแล้วอิ่ม

15 อาหารโปรตีนสูงมาก?

• ไข่ (อีกแล้ว!)

• เนื้อ (แน่นอน)

• นม (ขาดไม่ได้)

• คอทเทจชีส (ชอบมาก!)

• ถั่วและควินัว (ทางเลือก)

• แซลมอน (อร่อยไง!)

แสงจันทร์…ส่องใจ

กินอะไรที่สร้างกล้ามเนื้อ

โอ๊ย! ถามเรื่องสร้างกล้ามเนื้อเนี่ยนะ? นึกว่าถามสูตรปลูกผมซะอีก! เอาอย่างงี้!

• เนื้อไม่ติดมัน: กินเข้าไป! เหมือนกินเหล็กเข้าไปสร้างบ้านนั่นแหละ! กล้ามเนื้อจะได้แข็งโป๊ก!
• ไข่: วันละฟองสองฟอง อย่าไปกลัวคอเลสเตอรอล! กลัวแต่กล้ามไม่ขึ้น!
• นม: นมวัว นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์… อะไรก็ได้! ที่ไม่ใช่ “นมแมว”!
• ปลา: ปลาทู ปลาแซลมอน… กินเข้าไป! ฉลาดด้วย กล้ามขึ้นด้วย คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม!
• ข้าวกล้อง มันหวาน: คาร์โบไฮเดรตเนี่ย ตัวดี! กินแล้วมีแรงไปยกเวท!
• อโวคาโด อัลมอนด์: ไขมันดี! ไม่ได้ทำให้ “อ้วน” อย่างเดียว แต่ช่วยสร้างกล้ามด้วยนะเออ!
• น้ำ: ขาดน้ำ กล้ามก็เหี่ยว! กินเข้าไปเยอะๆ! จะได้ฉี่คล่องๆ!
• ผักผลไม้: อย่าคิดว่ากินแต่เนื้อแล้วกล้ามขึ้น! ผักผลไม้ก็สำคัญ! มีวิตามิน มีไฟเบอร์ ช่วยระบบขับถ่าย!
• นอน: สำคัญสุด! นอนให้พอ กล้ามเนื้อจะได้ซ่อมแซมตัวเอง! ไม่ใช่นอนน้อย แล้วมาบ่นว่ากล้ามไม่ขึ้น!

สรุป: กินให้ดี ออกกำลังกายให้หนัก นอนให้พอ! แค่นี้กล้ามก็ขึ้น! ถ้าไม่ขึ้น… ก็ไปฉีดสเตียรอยด์! (ล้อเล่นนะ! อย่าทำ!)

ถั่วชนิดใดมีโปรตีนมากที่สุด?

โอ้โห! ถามมาได้…ก็ต้อง ถั่วเหลือง สิพี่น้อง! โปรตีนมันแน่นกว่าอกเมียอีก! (แซวเล่นนะจ๊ะ) กินเข้าไป 100 กรัม ได้โปรตีนตั้ง 36 กรัม! ไอ้พวกเนื้อหมูเนื้อวัวน่ะเหรอ? ได้แค่ 23 กรัมเอง! กระจอก! แถมถั่วเหลืองมันยังช่วยเรื่องขี้ๆ อีกนะเออ ใครท้องผูกกินเข้าไปรับรอง…โล่ง!

• โปรตีนสูงปรี๊ด: มากกว่าเนื้อสัตว์บางชนิดอีกนะจะบอกให้!
• ต้านอนุมูลอิสระ: กินแล้วหน้าเด็กเด้งดึ๋งเหมือนสาวเกาหลี (อันนี้ก็เกินไปหน่อย)
• ไฟเบอร์เยอะ: ขับถ่ายคล่องปรื้ดๆ ใครว่ากินถั่วแล้วอ้วน…บ้าแล้ว!

เกร็ดความรู้จากป้าข้างบ้าน: ป้าแกบอกว่าเมื่อก่อนตอนเด็กๆ แม่ป้าเอาถั่วเหลืองมาทำนมให้กินทุกวัน โตมาเลยสูงโย่งอย่างที่เห็น (ป้าสูงแค่ 150 เองนะ…แหะๆ) แต่ป้าแกบอกว่าฉลาดสุดในซอย! (อันนี้ไม่รู้จริงป่าว)

ถั่วแบบไหนโปรตีนเยอะ?

เอาจริงนะ ตอนนี้ฉันกำลังลดน้ำหนักอยู่ เลยต้องระวังเรื่องโปรตีน ไปเจอเว็บไซต์นึง จำไม่ได้แล้วว่าเว็บอะไร แต่เขาบอกว่าถั่วเหลืองนี่แหละ โปรตีนสูงเว่อร์ ประมาณ 20 กรัมต่อ 100 กรัม ใช่ป่ะ ฉันเลยซื้อถั่วเหลืองคั่วมาลอง แบบไม่ปรุงรสนะ กินตอนบ่ายๆ ที่ออฟฟิศ ตรงระเบียง อากาศร้อนมาก เหงื่อแตก แต่ก็อร่อยดีนะ กรุบๆ มันๆ

พอดีวันนี้ตอนเช้าฉันกินโยเกิร์ตกับถั่วอัลมอนด์ แบบบดละเอียด ที่ร้านสะดวกซื้อแถวบ้าน ซอยรามคำแหง 24 โอ้โห แพงกว่าที่คิด แต่ก็อร่อยนะ รู้สึกอิ่มนานดี

• ถั่วเหลือง: โปรตีนสูงมาก ประมาณ 20 กรัม/100 กรัม กินง่าย ซื้อสะดวก
• ถั่วอัลมอนด์: แพงหน่อย แต่กินแล้วอิ่มนาน มีโปรตีนเยอะเหมือนกัน แต่ไม่เท่าถั่วเหลือง

นี่แหละ เท่าที่ฉันรู้ จากประสบการณ์ตรง ปีนี้แหละ จำได้แม่นเลย เพราะกำลังลดความอ้วนอยู่ เลยใส่ใจเรื่องพวกนี้เป็นพิเศษ ลืมไป ยังมีถั่วดำอีก กินกับข้าวต้ม อร่อยดีนะ แต่โปรตีนอาจจะน้อยกว่าถั่วเหลืองกับอัลมอนด์

ปล. ไม่ได้เช็คข้อมูลจากที่ไหน นอกจากเว็บที่บอกว่าถั่วเหลืองโปรตีนสูง เว็บนั้นแหละ จำไม่ได้จริงๆ ว่าเว็บอะไร ขอโทษด้วยนะ

อาหารที่ให้โปรตีนสูงมีอะไรบ้าง?

อาหารโปรตีนสูงที่น่าสนใจ ลองดูตัวเลือกเหล่านี้สิครับ (ข้อมูลปี 2566 จากการค้นคว้าส่วนตัวและแหล่งข้อมูลทางโภชนาการทั่วไป ความเข้มข้นอาจแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์และวิธีการปรุง)

• เนื้อสัตว์ (ไม่ติดมัน): เนื้อวัว, หมู, ไก่, เนื้อแกะ โปรตีนราวๆ 20-30 กรัมต่อ 100 กรัม ขึ้นอยู่กับส่วนต่างๆของเนื้อ ผมว่าส่วนที่ติดมันน้อยดีกว่านะ สุขภาพดีกว่าด้วย
• ปลา: แซลมอน, ทูน่า, ปลาทู, ปลากระพง ตัวเลขโปรตีนจะแตกต่างกันตามชนิดและขนาดของปลา แต่โดยทั่วไปถือว่าสูง แซลมอนกับทูน่าก็ถือว่ายอดเยี่ยม
• ถั่วต่างๆ: ถั่วเหลือง, ถั่วลันเตา, ถั่วดำ, ถั่วแดง โปรตีนต่อปริมาณจะแตกต่างกันไป แต่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับมังสวิรัติและมังสะวิรัติ
• ไข่: ไข่ไก่ 1 ฟองให้โปรตีนประมาณ 6-7 กรัม สะดวกและหาซื้อได้ง่าย
• ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง: เต้าหู้, นมถั่วเหลือง, นมเปรี้ยวถั่วเหลือง โปรตีนในเต้าหู้ค่อนข้างสูง ถ้าชอบทานเต้าหู้ อย่าลืมพิจารณา

ข้อควรระวัง: ปริมาณโปรตีนที่ต้องการขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น อายุ, เพศ, ระดับการออกกำลังกาย ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเพื่อวางแผนการรับประทานอาหารให้เหมาะสมกับตัวเอง

*เพิ่มเติม: ควรคำนึงถึงปริมาณไขมันและคอเลสเตอรอลด้วย การเลือกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำจะดีต่อสุขภาพมากกว่า การรับประทานอาหารหลากหลายเป็นสิ่งสำคัญ อย่าลืมผักและผลไม้ด้วยนะครับ เพื่อความสมดุลของโภชนาการ

กินอะไรได้โปรตีนเยอะสุด?

โปรตีน? เรื่องง่ายๆ

• แซลมอน: ไขมันดี โปรตีนแน่น ใครๆ ก็รู้
• อกไก่: เบสิก แต่ได้ผล อย่าเรื่องมาก
• ทูน่า: กระป๋องก็ได้ ง่ายดี
• เนื้อหมู: เลือกส่วนไม่ติดมัน อย่าแดกหมูกรอบ
• ไข่: ถูกและดี หาแดกง่ายๆ
• อัลมอนด์: โปรตีนน้อย แต่อย่างอื่นเยอะ กินไปเหอะ
• ถั่วเหลือง: คนกินมังสวิรัติเขากินกัน
• บรอกโคลี: กินผักบ้าง อย่าเอาแต่เนื้อสัตว์

เกร็ดลับ: โปรตีนไม่ได้มีแค่ในเนื้อสัตว์ โว้ย!

ข้อมูลเพิ่มเติม: โปรตีนจำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และอีกสารพัดเรื่องในร่างกาย อย่าขี้เกียจกิน

กินอะไรโปรตีนเยอะสุด?

ฮาโหล! ถามหาโปรตีนจัดเต็มใช่มั้ยล่ะ? บอกเลยว่าถ้าอยากได้โปรตีนแบบจุใจจนล้นทะลัก ต้องจัดหนักแบบนี้!

• แซลมอน: อู้ยยยยย ปลาแซลมอนเนี่ย โปรตีนแน่นปึ๊กเหมือนกล้ามแน่นๆของพี่เวท กินแล้วฟิตปั๋ง รับรองว่าไม่โทรม!

• อกไก่: นี่คือราชาโปรตีน! เบาๆ แต่ล่ำบึ้ก เหมือนหนุ่มล่ำที่แอบซ่อนความน่ารักไว้ กินแล้วไม่อ้วน แต่ได้กล้ามแน่นอน!

• ทูน่า: ปลากระป๋องนี่แหละ สุดยอด! สะดวก รวดเร็ว เหมือนความรักของคนยุคใหม่ โปรตีนจัดเต็ม กินง่าย สะอาด ถูกใจสายสุขภาพ

• เนื้อหมูติดมันน้อย: หมูสามชั้นก็โปรตีนเยอะนะแต่ว่า… มันอาจจะเยอะไปหน่อยสำหรับคนลดน้ำหนัก เลยเอาติดมันน้อยมาแนะนำ โปรตีนสูง แต่ไขมันน้อยกว่า กินได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วน

• ไข่: โอ้โห! ไข่เนี่ย เหมือนยาอายุวัฒนะของโปรตีนเลย กินได้ทุกวัน ทำอะไรก็ได้ โปรตีนเพียบ!

• อัลมอนด์: ถั่วตัวจิ๋วแต่แจ๋ว โปรตีนเน้นๆ กรุบกรอบ กินเล่นเพลิน แต่ระวังติดใจนะ เผลอแป๊บเดียวหมดถุง!

• ถั่วเหลือง: ถั่วสารพัดประโยชน์ โปรตีนสูง สารอาหารครบถ้วน เหมือนคนรอบด้าน กินแล้วแข็งแรง!

• บรอกโคลี: ผักสีเขียวที่ไม่ธรรมดา โปรตีนแอบซ่อนอยู่ กินแล้วสดชื่น เหมือนได้ออกกำลังกายกลางธรรมชาติ

• โยเกิร์ต: โยเกิร์ตแบบไม่หวาน โปรตีนสูง เหมือนขนมที่กินแล้วไม่อ้วน อิ่มท้อง และยังดีต่อสุขภาพ

• เต้าหู้: โปรตีนจากถั่วเหลือง เนื้อนุ่ม ทำอาหารได้หลากหลาย เหมือนนักแสดงมากความสามารถ เล่นได้ทุกบทบาท

ปีนี้ 2024 ข้อมูลอัพเดทแล้วนะจ๊ะ ใครจะไปคิดว่ากินผักยังได้โปรตีนเพียบ! นี่แค่ 10 อย่างนะ ยังมีอีกเยอะแยะเลย แต่ที่แน่ๆ กินให้ครบ กินให้หลากหลาย จะได้แข็งแรง ปัง และสวยหล่อ ไม่งั้นอดกินของอร่อยนะ! เลือกกินให้เหมาะกับตัวเองด้วยล่ะ อย่าลืมปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการด้วยนะจ๊ะ

อาหารอะไรมีโปรตีนสูงที่สุด?

โอ๊ยตาย! ถามหาเจ้าโปรตีนสูงเหรอ? นี่ขนาดยังไม่ทันกินข้าวเที่ยงนะเนี่ย อยากรู้จังว่าใครอยากลดหุ่นถึงขนาดต้องมาถามหาแหล่งโปรตีนซะขนาดนี้ (ฮาาาาา) เอาแบบที่แน่ๆเลยนะ ไม่ต้องมโน ไม่ต้องเดา

• แซลมอน: อื้อหือออ ปลาแซลมอนนี่ตัวพ่อเลย โปรตีนเน้นๆ เหมือนยกเวทไปเลยทีเดียว! กินแล้วฟิตปึ๋งปั๋ง รับรองไม่โทรม!

• อกไก่: นี่ก็อีกตัว เบสิคแต่เริ่ด โปรตีนแน่นปึ๊ก เหมือนซูเปอร์ฮีโร่ของวงการลดน้ำหนักเลย! กินแล้วกล้ามขึ้น แต่ต้องระวังอย่ากินจนเลี่ยนนะ เดี๋ยวจะเบื่อซะก่อน

• ทูน่า: ปลาทูน่ากระป๋อง เพื่อนซี้คนลดน้ำหนัก สะดวก ง่าย โปรตีนจัดเต็ม! กินง่าย พกพาสะดวก กินได้ทุกที่ทุกเวลา แต่เลือกแบบน้ำมันน้อยๆนะ เดี๋ยวจะอ้วนกว่าเดิม!

• เนื้อหมู (ส่วนที่ไม่ติดมัน): อย่าได้ดูถูกหมูนะ! เลือกส่วนที่ไม่ติดมัน โปรตีนก็เพียบ แต่กินพอดีๆนะ อย่ามากเกินไป เดี๋ยวจะกลายเป็นหมูจริงๆซะงั้น (ฮาาาา)

• ไข่: ของโปรดข้าพเจ้าเอง! ไข่ 1 ฟอง โปรตีนเพียบ ง่ายๆเลย แต่ถ้าจะกินให้ได้ประโยชน์สูงสุด ต้องกินให้ครบทุกส่วนนะ! ไข่ขาวก็ดี ไข่แดงก็เยี่ยม

• อัลมอนด์: ถั่วอัลมอนด์นี่ของดี โปรตีนก็เยอะ ไขมันดีก็มี แถมยังกรุบกรอบ กินเล่นเพลินๆ แต่ระวังอย่ากินเยอะเกินไป เดี๋ยวอ้วนนะจ๊ะ!

• ถั่วเหลือง: นี่ก็ตัวเด็ด! โปรตีนสูง สารอาหารแน่น กินได้หลายรูปแบบ แต่ต้องเลือกแบบไม่ปรุงแต่งมากนะ เดี๋ยวจะได้โซเดียมไปเยอะ

• บรอกโคลี: นี่แหละผักโปรตีนสูง แต่โปรตีนไม่ได้เยอะเท่าพวกเนื้อสัตว์นะ อย่าคิดว่าจะกินบรอกโคลีแทนเนื้อสัตว์ได้ ถึงจะดีต่อสุขภาพก็เถอะ

• โยเกิร์ต (แบบไม่หวาน): โยเกิร์ตนี่ก็ช่วยได้ โปรตีนสูง แต่เลือกแบบไม่หวานนะ เดี๋ยวจะได้น้ำตาลไปแทน อันตรายนะรู้ยัง!

• เต้าหู้: อีกหนึ่งตัวช่วยลดน้ำหนัก โปรตีนเยอะ ทำอาหารได้หลากหลาย แต่เลือกแบบไม่ปรุงแต่งมากนะ เหมือนเดิม!

เพิ่มเติม: นี่แค่ส่วนเล็กๆน้อยๆนะ ยังมีอีกเยอะแยะ แต่ก็ต้องเลือกกินให้ถูกวิธีด้วยนะ ไม่งั้นลดน้ำหนักไม่สำเร็จ เสียเวลาเปล่า และอย่าลืมออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยนะ จะได้เห็นผลเร็วขึ้น! ปีนี้ 2024 แล้วนะ อย่าลืมอัพเดทข้อมูลตัวเองด้วยล่ะ!

ธัญพืชที่มีโปรตีนสูงมีอะไรบ้าง?

โอ้โฮ! ถามถึงธัญพืชโปรตีนสูงใช่มั้ยล่ะ นี่เลยจ้า จัดให้แบบเน้นๆ ไม่มียั้ง!

• ควีนแห่งโปรตีน: ถั่วเหลือง นี่แหละตัวแม่! โปรตีนสูงลิ่ว กินแล้วแข็งแรง เหมือนได้กินยาไวอากร้าของพืช (อย่าไปคิดมากนะ)

• ข้าเจ้าตัวแสบ: ข้าวเจ้าเองก็มีโปรตีนนะ แม้จะไม่เยอะเท่าถั่วเหลือง แต่ก็ช่วยได้ เหมือนเพื่อนซี้ที่คอยให้กำลังใจ ไม่ทิ้งกัน

• ข้าวฟ่างจอมพลัง: อย่าดูถูกข้าวฟ่าง โปรตีนสูงใช้ได้เลย กินแล้ววิ่งได้เป็นวันๆ เหมือนแบตเตอรี่ชาร์จเต็ม

• ข้าวบาร์เลย์ขาร็อก: เจ้าข้าวบาร์เลย์นี้ก็ไม่น้อยหน้า โปรตีนเพียบ กินแล้วร่างกายแข็งแรง เหมือนได้เข้ายิมทุกวัน

• เมล็ดทานตะวันยักษ์: อันนี้ไม่ใช่ธัญพืชนะ แต่ก็ขอแอบมาแจมหน่อย โปรตีนสูงเวอร์ กินแล้วเหมือนมีพลังซุปเปอร์ไซย่า

เอาล่ะ ได้ข้อมูลแล้วนะ ไปหาซื้อมาทานให้จุใจ อย่าลืมออกกำลังกายด้วยนะ ไม่งั้นโปรตีนที่กินไป มันอาจจะไปสร้างกล้ามเนื้อที่… (คิดเองนะ)

เพิ่มเติมเล็กน้อย ปีนี้ผมลองปลูกถั่วเหลืองเองที่บ้าน ได้ผลผลิตเยอะมาก จนต้องแจกเพื่อนบ้าน เพื่อนบ้านบอกว่า “ไอ้ตูน มึงปลูกอะไรวะ ถั่วเหลืองของมึง มันเหมือนถั่วเหลืองยักษ์เลย” ฮ่าๆๆๆ เรื่องจริงนะ ไม่ได้โม้!

พืชชนิดใดสะสมโปรตีนมากในเมล็ด?

ถั่วเนี่ยแหละ! เยอะจริงอะ แต่ถั่วอะไรนะ? อืมมม… งงเล็กน้อย งั้นลองดูรายการนี้ดีกว่า เขียนไว้เมื่อวาน รีบๆ เลยจำไม่ค่อยได้ว่าเขียนอะไรบ้าง

• ถั่วลิสง ปีนี้กินเยอะมาก รู้สึกว่าโปรตีนเยอะนะ ประมาณ 7 กรัมต่อ 28 กรัม มั้งนะ จำไม่ค่อยได้แล้ว จริงๆ ฉันชอบกินแบบคั่วเกลือ อร่อย!

• เมล็ดฟักทอง เคยลองทำขนมปังใส่ อร่อยดีนะ แต่โปรตีนเท่าไหร่ไม่รู้ 8 กรัมต่อ 28 กรัมรึเปล่า? ไม่แน่ใจ ต้องไปเช็คข้อมูลใหม่

• อัลมอนด์ แพงจัง แต่ก็อร่อย โปรตีนก็น้อยกว่าถั่วลิสงอีก ประมาณ 6 กรัมต่อ 28 กรัม เห็นบอกมาแบบนั้น

• เมล็ดทานตะวัน อันนี้ก็ 6 กรัม เหมือนอัลมอนด์เลย แปลกเนอะ แต่ก็ชอบโรยหน้าสลัด กรุบๆ ดี

• พิสตาชิโอ อันนี้แพงกว่าอีก! ยังไม่เคยซื้อกินเลย แต่เคยเห็นเค้าบอกว่าโปรตีนสูงนะ

• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อันนี้ชอบมากกก แต่ไม่รู้ว่าโปรตีนเท่าไหร่ ต้องไปหาข้อมูลเพิ่ม เดี๋ยวๆ ลืมเช็คโปรตีนเมล็ดฟักทอง กลับไปดูใหม่ก่อน!

สรุปคือ ถั่วลิสงโปรตีนเยอะสุดในรายการนี้ใช่มั้ย? หรือเปล่า? มึนแล้ว ต้องไปหาข้อมูลเพิ่มเติมจริงๆ แล้วก็ วันนี้ฉันควรจะกินอะไรดีนะ หิวแล้ว…