เบาหวานกินกะทิได้ไหม

คนเป็นเบาหวานกินกะทิได้หรือไม่?

เรื่องกะทิกับเบาหวานนี่…บอกเลยว่ายุ่งยาก! ป้าข้างบ้านเป็นเบาหวาน แกบอกหมอสั่งห้ามเด็ดขาด เพราะกะทิมันไขมันเยอะ จำได้แม่นเลยแกเคยเล่าให้ฟังตอนไปตลาดนัดแถวบ้าน วันที่ 15 สิงหาคม ปีที่แล้ว แกบอกเสียเงินซื้อยาแพงกว่าซื้อของกินเสียอีก แต่เพื่อนแกอีกคน เป็นเบาหวานเหมือนกัน กลับบอกว่ากินได้นิดหน่อย ไม่ใช่กินเป็นถ้วยๆ งงไปหมดเลย!

สรุปแล้วมันขึ้นอยู่กับระดับน้ำตาลในเลือดของแต่ละคน และการควบคุมอาหารโดยรวม ไม่ใช่แค่กะทิอย่างเดียว อย่างพี่สาวฉันเอง เป็นเบาหวานแต่ก็ยังกินแกงเขียวหวาน(ที่ใช้น้ำกะทิน้อย) ได้ แต่ก็ต้องระวังเรื่องปริมาณและดูแลควบคุมอย่างอื่นด้วย ต้องคุมน้ำตาล คุมไขมัน ออกกำลังกาย มันเป็นเรื่องละเอียดอ่อน ต้องปรึกษาคุณหมอดีที่สุด อย่าเชื่อแต่คำบอกเล่า เพราะแต่ละคนก็ไม่เหมือนกัน เนอะ? อันนี้จากประสบการณ์ตรงเลยนะ