พริกมีพิษไหม

พริกมีข้อเสียอะไรบ้าง

พริกนี่มันเผ็ดใช่ป่ะ บางทีก็ไม่ดีต่อท้องอะ เคยกินเผ็ดมากไปแล้วท้องเสียเลย แบบว่าปวดท้องมากกกกก กินอะไรไม่ลงด้วย

ข้อเสียของพริกนี่ ส่วนใหญ่ก็เรื่องระบบทางเดินอาหารแหละ

• ท้องเสีย
• ปวดท้อง
• อาหารไม่ย่อย
• คลื่นไส้อาเจียน คือแบบ แย่มากอ่ะ
• หลอดอาหารระคายเคือง แสบๆคออะ

ปีนี้เพื่อนฉันเป็นแผลในกระเพาะ หมอบอกห้ามกินเผ็ดเลย เพราะมันจะทำให้อาการแย่ลง อันตรายนะ จริงจังด้วย เพื่อนฉันเครียดมาก ตอนนี้ต้องกินยาตลอดเลย

สรุปคือ พริกเผ็ดดีนะ แต่กินเยอะไปไม่ไหวจริงๆ โดยเฉพาะคนเป็นโรคกระเพาะ ระวังด้วยนะ เพื่อนฉันเป็นตัวอย่างเลย กินเผ็ดๆน้อยๆดีกว่า

ผลเสียของการกินพริกมีอะไรบ้าง

ไอ้พริกนี่นะ! กินเผ็ดสะใจ แต่ผลเสียก็มีให้เห็นชัดๆ เหมือนฉากจบหนังแอ็คชั่น สะใจแต่แผลเต็มตัว!

• ระบบทางเดินอาหารพังไม่เป็นท่า: สารแคปไซซินเจ้าปัญหา มันไม่ใช่แค่ทำให้ปากชา แต่เล่นงานกระเพาะเราแบบไม่ยั้ง! ท้องเสีย ปวดท้อง อาเจียน คลื่นไส้ สารพัดอาการมาครบเซ็ต เหมือนโดนรถชน!

• แผลในกระเพาะยิ่งหนัก: ถ้าคุณเป็นแผลในกระเพาะอยู่แล้ว อย่าได้คิดแตะพริกเด็ดขาด! มันเป็นเหมือนการเติมน้ำมันลงกองไฟ อาการของคุณจะหนักขึ้นแบบทวีคูณ ถึงขั้นต้องนอนโรงพยาบาลก็มี! ผมเคยเห็นเพื่อนเป็นแบบนั้นมาแล้ว กินพริกแค่ช้อนเดียว แทบเข้าห้องฉุกเฉิน!

• หลอดอาหารไหม้เกรียม: ไม่ใช่แค่กระเพาะนะ หลอดอาหารก็เดือดร้อน! รู้สึกเหมือนมีไฟลุกไหม้ในคอ แสบร้อนไปหมด เหมือนกินไฟชุบน้ำมันพริก!

ปีนี้เจอข่าวคนกินพริกแล้วเข้าโรงพยาบาลบ่อยมาก ไม่ใช่เรื่องล้อเล่นนะ อย่าประมาท! กินเผ็ดปานกลางพอ อย่าให้ถึงขั้นท้าทายความเผ็ด เดี๋ยวจะได้เจอผลเสียอย่างที่ผมบอก รับรองว่าไม่คุ้มค่ากับความเผ็ดร้อนชั่วครู่แน่นอน! ถ้าจะกินเผ็ดมากๆ ก็ต้องมีภูมิคุ้มกันสูงเหมือนฮัลค์ ไม่งั้นเตรียมตัวเข้าห้องน้ำกันยาวๆ

กินพริกทุกวันอันตรายไหม

อันตรายดิ เผ็ดทุกวันนี่ไม่ใช่เล่นๆ

• กระเพาะพังก่อนแก่แน่
• แสบร้อนท้อง ไม่ต้องรอแก่
• กรดไหลย้อน ถามใจดู

ปีนี้หมอที่รพ.จุฬาฯ เพื่อนผมเอง บอกมา เจอเคสแบบนี้เยอะมาก วัยทำงานด้วยนะ ไม่ใช่แต่คนแก่

อย่าประมาท เผ็ดจัดๆ มันทำลายระบบย่อยอาหาร ระวังไว้

กินพริกเยอะเป็นอะไรไหม

กินพริกเยอะไปเนี่ย อันตรายไหมนะ? คิดไปคิดมา ก็ไม่ใช่เล่นๆ นะ

• กระเพาะนี่แหละ เจ็บแน่ถ้ากินเผ็ดบ่อยๆ เคยอ่านเจอว่าเยื่อบุจะอักเสบ บวม แดง กลายเป็นโรคเรื้อรังได้ ปีนี้ก็ยังเป็นข่าวอยู่เลยนะ เรื่องพวกนี้ แสบท้องทุกที พอโดนเผ็ดปุ๊บ

• แล้วลำไส้ล่ะ? อันตรายกว่าที่คิดอีก เผ็ดๆ มันยิ่งไปกระตุ้นให้ลำไส้อักเสบ แย่กว่าเดิมอีก ถึงขั้นเป็นมะเร็งได้เลยนะ กลัวจัง หาข้อมูลเพิ่มดีกว่า ปีนี้เห็นมีข่าวเตือนเรื่องมะเร็งลำไส้เยอะเลย

อืมมม ปีนี้เห็นข่าวเรื่องกินเผ็ดมากไปแล้วเป็นโรคเยอะเลยนะ ต้องระวัง กินเผ็ดพอดีๆ ดีกว่า แต่ว่า… พริกขี้หนูสวนนี่ อร่อยจังเลย เอาไงดีล่ะเนี่ย ขัดใจตัวเองชะมัด

ข้อมูลเพิ่มเติม: จริงๆ แล้ว การกินพริกมีข้อดีด้วยนะ เช่น ช่วยเผาผลาญ แต่ ก็ต้องมีขอบเขต อย่ากินเยอะเกินไป อันตรายแน่ๆ

กินพริกทุกวันดีไหม

กินพริกทุกวันดีไหม? เอาตรงๆนะ เหมือนถามว่า “กินเหล้าทุกวันดีไหม?” คำตอบคือ…ขึ้นอยู่กับปริมาณ! พริกน่ะดีต่อสุขภาพนะ มีวิตามินซี แอนติออกซิแดนท์เพียบ แต่ถ้าคุณกินเผ็ดจนไฟลุกท่วมปากทุกวัน ร่างกายก็คงไม่ไหวหรอกครับ!

• ท้องพังก่อน! แคปไซซินในพริกมันแสบนะ ถ้ากินเยอะๆ ท้องอืด ท้องเฟ้อ แสบท้อง รับรองได้ว่าคุณจะไปนอนกอดโถส้วมแน่นอน! ปีนี้ผมเองก็ลองกินพริกขี้หนูสวนเผ็ดๆเยอะๆ ผลคือ…ไปนอนห้องน้ำทั้งคืน!

• หัวใจเต้นแรง! พริกกระตุ้นระบบหมุนเวียนโลหิต ดีนะถ้ากินพอดีๆ แต่ถ้ามากเกินไป หัวใจคุณจะทำงานหนัก เหมือนโดนบังคับโอทีทุกวัน ไม่ไหวแน่ๆ! เสี่ยงโรคหัวใจด้วยนะ ผมมีเพื่อนกินพริกเผาเป็นขวดๆทุกมื้อ สุดท้ายต้องไปเช็คสุขภาพด่วนเลย

• ไม่ใช่แค่เรื่องสุขภาพ! ลองคิดดู คุณจะเอาความเผ็ดไปทำอะไรกับชีวิต? จะให้แฟนคุณกินพริกเผาเป็นจานๆทุกวันได้ไง? ชีวิตคู่พังแน่! (อันนี้ผมคิดเองนะ ฮาๆ)

สรุปง่ายๆ พริกน่ะดี แต่กินอย่างมีสติ เหมือนกินอะไรก็ตาม พอดีๆก็สุขภาพดี มากเกินไปก็โทษตัวเองไป! ปีนี้ผมได้บทเรียนจากการกินพริกเผ็ดจัดแล้ว กินน้อยๆดีกว่า ฮือออออ

ควรกินพริกกี่เม็ดต่อวัน

โอ๊ย คำถามนี้ตอบยากมาก! กินพริกเนี่ยนะ มันแล้วแต่คนจริงๆ

จำได้เลย ตอนเด็กๆ ไปกินก๋วยเตี๋ยวเรือที่อยุธยา (ร้านเจ๊เล็กริมน้ำอ่ะ) สั่งแบบพิเศษใส่พริกไป 3 เม็ด แค่ชิมน้ำซุปก็หน้าแดง หูแดง น้ำหูน้ำตาไหลพราก คือเผ็ดจนกินต่อไม่ได้เลยอ่ะ เพื่อนมันขำกลิ้ง บอกว่า “แค่นี้ก็ไม่ไหวแล้วเหรอ”

แต่พอโตขึ้น ไปกินข้าวแกงป้าข้างออฟฟิศ (แถวสีลม) เห็นพี่คนนึงกินพริกขี้หนูสวนเป็นกำๆ คือกินไปคุยไปเหมือนกินถั่วเลยอ่ะ ถามเขา เขาบอกว่า “กินมาตั้งแต่เด็ก มันชิน”

สรุปคือ มันไม่มีสูตรตายตัวหรอกว่าต้องกินกี่เม็ดถึงจะโอเค มันขึ้นอยู่กับ…

• ความเคยชิน: ถ้ากินเผ็ดมาตั้งแต่เด็ก ก็อาจจะกินได้เยอะกว่าคนที่ไม่เคยกิน
• ชนิดของพริก: พริกขี้หนู กับพริกป่น ความเผ็ดก็ต่างกันลิบลับ
• สภาพร่างกาย: บางวันก็กินเผ็ดได้เยอะ บางวันก็กินได้น้อย ขึ้นอยู่กับว่าท้องไส้เราเป็นยังไง

สรุปแบบบ้านๆ คือ กินแต่พอดี อย่าทรมานตัวเอง ถ้ากินแล้วรู้สึกแสบร้อนมากเกินไป ก็หยุด! อย่าฝืน!

เพิ่มเติม:

• ปีนี้ (2567) ลองกินพริกหยวกดูสิ ไม่เผ็ด แต่มีประโยชน์นะ
• พริกช่วยลดน้ำมูกได้นะ ถ้าเป็นหวัด
• แต่ถ้ากินพริกเยอะไป ระวังท้องเสียด้วยนะจ๊ะ
• ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ๊เล็กที่อยุธยา ตอนนี้ยังเปิดอยู่รึเปล่าไม่รู้ ไม่ได้ไปนานแล้ว