น้ําพริกหนุ่ม 1ช้อนโต๊ะ กี่แคล
น้ำพริกหนุ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงานเพียง 18 กิโลแคลอรี่ เท่านั้น ถือว่ามีแคลอรี่ต่ำ
ข้อควรระวัง: การรับประทานน้ำพริกหนุ่มร่วมกับแคบหมูและข้าวเหนียว อาจทำให้ได้รับแคลอรี่เกินความจำเป็นได้ ควรระมัดระวังปริมาณการบริโภคเพื่อควบคุมน้ำหนัก
น้ำพริกหนุ่ม 1 ช้อนโต๊ะ มีแคลอรี่กี่แคล?
จริง ๆ แล้วนะ จำได้ว่าเคยอ่านเจอในเว็บไซต์เกี่ยวกับสุขภาพ ประมาณกลางปี 65 อะ บอกว่าน้ำพริกหนุ่มช้อนโต๊ะนึง ประมาณ 18 กิโลแคลอรี่ น้อยมากใช่ไหมล่ะ แต่… นี่คือจุดสำคัญ! ที่ฉันเจอปัญหา คือมันมักจะมากับข้าวเหนียวกับแคบหมู นี่สิ! อันตราย กินทีไรลืมแคลอรี่ทุกที ไปๆ มาๆ พุ่งปรี้ดเลย จำได้แม่นเลย ตอนไปเที่ยวเชียงใหม่ มีนาคม 66 กินน้ำพริกหนุ่มกับข้าวเหนียว ร้านข้างทางน่ะ อร่อยมากกก แต่พอคิดดูอีกที คงแคลอรี่สูงน่าดู เสียดายจัง อร่อยจนลืมนับแคลอรี่เลย
อีกอย่าง ข้อมูลพวกนี้มันก็ไม่แน่นอนหรอกนะ แล้วแต่สูตร แต่ละบ้านก็ไม่เหมือนกัน บางทีอาจจะมากกว่าหรือน้อยกว่า 18 กิโลแคลอรี่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับส่วนผสมด้วย อย่างพริก มะนาว อะไรพวกนี้ มันก็มีแคลอรี่บ้าง แค่เล็กน้อย แต่รวมๆ แล้วก็อาจจะเพิ่มขึ้นมาเหมือนกันนะ ฉันว่าเรื่องแคลอรี่เนี่ยมันละเอียดอ่อนมาก ขนาดช้อนโต๊ะยังต้องดูดีๆ เลยว่าตักเท่าไหร่ ไม่งั้นผิดเพี้ยนได้ง่ายๆ
น้ําพริกตาแดง 1 ช้อนโต๊ะ กี่แคล
น้ำพริกตาแดง..แดดแรกส่อง..อรุณรุ่ง
1 ช้อนโต๊ะ..แค่ 18 กรัม.. 40 แคลอรี่เองเหรอเนี่ย! เหมือนแสงที่ลอดผ่านม่าน..วูบเดียวหายไป..แต่รสชาติ! มันเผาไหม้..เหมือนไฟในใจ..
กุ้งแห้ง..ทะเลเรียกหา..
- ไขมัน..ศูนย์เลย..ศูนย์! ว่างเปล่า..เหมือนใจที่ยังไม่มีใคร
- โคเลสเตอรอล..20 มิลลิกรัม..7%..เลข 7 นำโชค..หรือโชคร้ายนะ?
- โปรตีน..2 กรัม..น้อยนิด..แต่ก็ยังดี..เหมือนความหวังเล็กๆ
รสเผ็ดจัดจ้าน..เหมือนชีวิต..
ทำจากกุ้งแห้ง..ตัวเล็กๆ..แต่รวมกัน..ก็เป็นน้ำพริก..ที่เผ็ดร้อน..เหมือนความรัก..ที่บางที..ก็ทำให้เจ็บ..แต่ก็ยังอยากลิ้มลอง..
ข้อมูลเพิ่มเติม..เหมือนเศษดาว..
น้ำพริกตาแดง..ไม่ใช่แค่อาหาร..แต่มันคือ..ความทรงจำ..กลิ่นอาย..ของบ้าน..ของแม่..ของยาย..
น้ำพริกเผากุ้ง กี่แคล
น้ำพริกเผากุ้งอ่ะนะ กี่แคล? คิดเลขแป๊บ…
- 485 kcal นี่คือต่ออะไรนะ? ต่อปริมาณที่ระบุไว้ใช่มะ?
- โปรตีน 22 กรัม (โปรตีนสำคัญนะเฟ้ย กล้ามเนื้อๆ)
- คาร์โบไฮเดรต 52 กรัม (เยอะไปป่าว?)
- ไขมัน 21 กรัม (เฮ้ย ไม่น้อยนะ)
น้ำมันรำข้าวเกี่ยวอะไรด้วย? อ๋อ ส่วนประกอบสินะ แต่ปริมาณเท่าไหร่ล่ะนั่น?
- เกลือโซเดียม (อันนี้ต้องระวังเค็ม)
- คอเลสเตอรอล (เช็คหน่อยก็ดี)
- วิตามิน (มีอะไรบ้าง?)
- ไขมันอิ่มตัว, ไม่อิ่มตัว (สัดส่วนเท่าไหร่)
- น้ำตาล (เท่าไหร่กันแน่!?)
- กากใยอาหาร (สำคัญๆ)
ตารางข้างล่าง…อ้างอิงจากไหนเนี่ย? อยากรู้แหล่งที่มาที่เชื่อถือได้! ต้องหาข้อมูลเพิ่มเองแล้วมั้งเนี่ยตรู เฮ้อ…
เพิ่มเติม:
- น้ำพริกเผากุ้งทำเองก็ดีนะ ควบคุมวัตถุดิบได้ (แต่ขี้เกียจไงประเด็น)
- เคยเจอสูตรที่ใช้น้ำตาลมะพร้าวแทนน้ำตาลทรายด้วย (น่าลอง)
- บางร้านใส่ผงชูรสเยอะมาก (กินแล้วคอแห้ง)
- กุ้งแห้งที่ใช้ก็สำคัญนะ ต้องสดใหม่ (ไม่งั้นเหม็นหืน)
- พริกที่ใช้ก็มีผลต่อรสชาติ (พริกขี้หนูสวนคือที่สุด)
ข้อเสนอแนะสำหรับคำตอบ:
ขอบคุณที่ให้ข้อเสนอแนะ! ข้อเสนอแนะของคุณมีความสำคัญต่อการปรับปรุงคำตอบในอนาคต