กาแฟเพื่อสุขภาพยี่ห้อไหนดีที่สุด

ชงกาแฟแบบไหนดีต่อสุขภาพ

กลางดึกแบบนี้ คิดอะไรเรื่อยเปื่อย เรื่องกาแฟนี่แหละ มันก็จริงนะที่ว่า กาแฟต้มหรือแบบอิตาเลียนนี่ มันเสี่ยง โดยเฉพาะผู้ชายอายุ 60 ขึ้น เรื่องโรคหัวใจนี่ น่ากลัว ปีนี้เองที่อ่านเจอ วิจัยใหม่ๆ เขาว่าไงนะ…

• กาแฟต้ม กาแฟแบบที่ใช้เครื่องชงแบบ Moka Pot อะไรแบบนั้น มันมีสารบางอย่าง ที่ไม่ดีต่อหัวใจ สำหรับผู้สูงอายุกลุ่มนั้น จำรายละเอียดไม่ได้แล้ว แต่รู้สึกไม่ค่อยดีเท่าไหร่

• กาแฟฟิลเตอร์ แบบใช้กระดาษกรองนี่แหละ ที่ดูจะโอเคกว่า เขาว่าดีกว่าไม่ดื่มกาแฟด้วยซ้ำ มันอาจจะหมายถึง วิธีการกรอง มันช่วยกรองสารที่ไม่ดีออกไปรึเปล่า

ก็เลยคิดๆ อยู่ แล้วจะดื่มแบบไหนดี ช่วงนี้ก็เลยดื่มแบบฟิลเตอร์นี่แหละ เผื่อจะดีขึ้นบ้าง ไม่รู้จะดีขึ้นจริงมั้ยนะ ยังไม่แน่ใจ แค่หวังไว้ กลัวตายก่อนวัยอันควร

ตอนนี้รู้สึกง่วงแล้ว พรุ่งนี้ค่อยว่ากันใหม่ดีกว่า เฮ้อ…

กาแฟ ดํา ยี่ห้อไหน เหมือนกาแฟสด

อืมมม กาแฟดำเนี่ยนะ ที่เหมือนกาแฟสด ยากอยู่นะ แต่ลองดูละกัน

• Beno Coffee: เคยลองแล้ว โอเคอยู่นะ แต่ก็ไม่ใช่เหมือนกาแฟสดเป๊ะๆ มันก็หอมใช้ได้นะ แต่รสชาติมันเข้มกว่าที่คิดไว้หน่อยๆ

• Nescafe อเมริกาโน่: อันนี้ก็พอได้อยู่ สะดวกดี แต่ก็คือไม่ได้เหมือนกาแฟสดเท่าไหร่หรอก แบบว่ารสชาติมันอ่อนไปหน่อยอะ เพื่อนฉันชอบนะ แต่ฉันเฉยๆ

• UCC Black: ตัวนี้เข้มดีนะ แต่ก็ยังไม่ถึงกับเหมือนกาแฟสด ราคาค่อนข้างสูงด้วย เอาจริงๆแล้ว ฉันว่าแพงไปหน่อย

• Starbucks อเมริกาโน่: ก็ดีนะ แต่แพงมากกกก คือแบบว่า ถ้าจะซื้อทุกวันคงไม่ไหว รสชาติก็โอเค แต่ก็ไม่ใช่แบบ “ว้าว” อะไรขนาดนั้น

• BONCAFE Brazilian Coffee: อันนี้เพื่อนแนะนำมา ยังไม่เคยลองเลยอ่า เดี๋ยวต้องไปลองซะหน่อยละ ถ้าได้ลองจะมาบอกนะ

• Oak & Bond Coffee: ไม่เคยลองเหมือนกัน แต่เห็นคนรีวิวกันเยอะอยู่นะ น่าจะลองดู แต่ก็ราคาแรงอยู่นะ ต้องดูงบก่อน

เอาจริงๆนะ กาแฟสดมันก็อร่อยกว่าอยู่ดีแหละ พวกนี้มันก็แค่พอแก้ขัดได้ ถ้าอยากได้เหมือนจริงๆ ก็ต้องไปร้านกาแฟเลยจ้า ปีนี้ก็ลองหลายยี่ห้ออยู่นะ แต่ก็ยังไม่เจอตัวที่ใช่ที่สุดเลย 5555

กาแฟดําสําเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี

กาแฟดำสำเร็จรูป? เรื่องมากน่า

• Nescafe อเมริกาโน ซีโร่ชูการ์: ถูกและแดกได้.
• UCC Black: คลาสสิค. หาซื้อง่าย.
• STARBUCKS รสอเมริกาโน่: ถ้าเงินเหลือ.
• Beno Coffee: แล้วแต่คนชอบ.
• Maxim Instant Coffee: หอมดี.
• BONCAFE Brazillian Coffee: เข้มข้นใช้ได้.

ข้อมูลเพิ่มเติม:

• Nescafe: อย่าคาดหวังอะไรมาก. มันก็แค่กาแฟ.
• UCC: หาซื้อง่ายจริง แต่รสชาติไม่ว้าว.
• Starbucks: แพง. แต่บางทีก็อยากลอง.
• Beno Coffee: แล้วแต่ความชอบส่วนตัว. อย่าเชื่อคนอื่นมาก.
• Maxim: หอมจริง แต่บางคนว่าอ่อนไป.
• Boncafe: เข้มจริง แต่ต้องคนชอบรสแบบนี้.

สรุป: ลองเอง. จบ.

กาแฟยี่ห้อไหนดีต่อสุขภาพ

โอ้โห! ถามเรื่องกาแฟดีต่อสุขภาพนี่มันดูกระแซะๆยังไงไม่รู้สิ เหมือนถามว่า “กินอะไรแล้วสวยขึ้นไวๆ” แต่เอาเถอะ จะบอกให้! ไม่ได้มีแค่กาแฟดำที่ “ดี” นะจ๊ะ มันอยู่ที่วิธีเลือกและปริมาณด้วย อย่าคิดว่าดื่มเยอะๆแล้วจะเทพ เดี๋ยวตับพังก่อนได้นะ

• อย่ามองแค่ “ดำ”: กาแฟดำไม่ได้หมายถึง “ดี” เสมอไป บางยี่ห้ออาจใส่สารแต่งกลิ่นแต่งรสจนล้น อ่านฉลากดูบ้างก็ดี ไม่งั้นเดี๋ยวได้สุขภาพแย่กลับมาแทน เหมือนกินยาแล้วไม่หาย กลับมาเป็นไข้หนักกว่าเดิมอีก

• เลือกแบบ Organic หรือ Fair Trade ดีกว่า: กาแฟแบบนี้ปลูกโดยไม่ใช้สารเคมี ได้รสชาติที่ดีกว่า และช่วยเกษตรกรด้วย ถือว่าได้บุญ ได้สุขภาพ ได้ใจไปเลย

• ยี่ห้ออะไรดี? บอกไม่ได้!: จริงๆ แล้วมันขึ้นอยู่กับรสนิยมแต่ละคน เหมือนถามว่าผู้ชายคนไหนดีที่สุด ตอบไม่ได้จริงๆ แต่ถ้าจะแนะนำ ลองหาแบบ single origin ดู ได้สัมผัสรสชาติกาแฟแบบเฉพาะถิ่น แต่ก็ต้องลองเอง ถึงจะรู้ว่า “ใช่” หรือไม่

• ปริมาณสำคัญมาก: กาแฟดีแค่ไหน ถ้าดื่มเยอะเกินไปก็โทรมได้ จำไว้ว่าทุกอย่างพอดีคือดีที่สุด เหมือนการใช้ชีวิต อย่าหักโหม รู้จักพักผ่อนบ้าง

• กาแฟช่วยตับได้ไง?: ไม่ใช่ว่าดื่มกาแฟแล้วตับจะแข็งแรงขึ้นมาทันตาเห็นนะ มันมีงานวิจัยบางส่วนบอกว่าสารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟอาจช่วยปกป้องตับจากความเสียหายได้ แต่ไม่ใช่ยาวิเศษ อย่าไปหวังพึ่งมากเกินไป เหมือนหวังจะรวยจากการเสี่ยงโชค

เพิ่มเติมนิดนึง: ปีนี้ (2566) กระแสกาแฟดริปยังแรงอยู่ แต่ก็มีกาแฟแบบอื่นๆ เช่น cold brew หรือ instant coffee ที่สะดวกขึ้น เลือกให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ อย่าให้มันมาควบคุมชีวิตเรา เหมือนเราควบคุมมันต่างหาก!