โรคเก๊าท์กินเม็ดมะม่วงหิมพานได้ไหม

อัลมอนด์ โรคเก๊าท์กินได้ไหม

อัลมอนด์… เก๊าท์กินได้ไหมนะ

เคยได้ยินมาว่าคนเป็นเก๊าท์ต้องระวังอาหารหลายอย่าง

• สารต้านอนุมูลอิสระ: ผักผลไม้ช่วยลดอักเสบได้ อันนี้จริง

• ไขมันดี: อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์… กินได้วันละกำมือ

• น้ำ: ดื่มเยอะๆ ช่วยขับกรดยูริก

แต่… มันง่ายอย่างนั้นเลยเหรอ

บางทีมันก็ซับซ้อนกว่านั้นเยอะเลยนะ เรื่องอาหารกับโรคเนี่ย

อาหารพิวรีนสูงคืออะไร

แสงส้มอ่อนๆ ยามเย็น… นึกถึงซุปกระดูกอุ่นๆ เลย… แต่หมอบอกว่าพิวรีนสูง อดไปก่อนนะ

ลมพัดเบาๆ ใบไม้ไหว คิดถึงยำกะปิ ใส่กุ้งด้วย อร่อยจัง… แต่ก็พิวรีนสูงอีกแล้ว

หัวใจไก่… ย่างเกลือ หอมๆ… แต่ไม่ได้กินนานแล้ว จำได้ว่าอร่อย เสียดาย พิวรีนเยอะ

ไข่ปลา… สีส้มๆ… วางบนข้าวสวยร้อนๆ… แต่ไม่ได้แตะเลยตั้งแต่รู้ว่าพิวรีนสูง

นั่งมองท้องฟ้า สีคราม… อยากกินปลาดุกย่าง… แต่ก็… ใช่ พิวรีนสูง…

ถั่วแดง… ทำน้ำแข็งใส… หวานเย็น… คิดถึง… แต่ต้องห้ามใจไว้ก่อน พิวรีนสูงนี่นา

• หัวใจไก่ อดใจไว้
• ไข่ปลา สวยแต่ต้องห้าม
• ตับไก่ อันนี้ก็ไม่ได้
• กึ๋นไก่ ชอบมากแต่ต้องอด
• น้ำซุปกระดูก หอมกรุ่น…แต่ไม่ได้
• ปลาซาร์ดีนกระป๋อง สะดวก แต่อด
• ยีสต์ อันนี้ไม่ค่อยได้กินอยู่แล้ว
• ซุปก้อน ต้องระวัง
• กุ้ง เคยชอบมาก แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้กินเลย
• ปลาตัวเล็ก ทอดกรอบๆ แต่ไม่ได้อีกแล้ว
• เห็ด โปรดปราน… แต่ต้องจำกัด
• ถั่วเขียว หวานอร่อย… แต่นานๆ ที
• ถั่วเหลือง น้ำเต้าหู้… ก็ต้องเบาๆ หน่อย
• ปลาอินทรีย์ ย่าง… แต่ไม่ได้กินนานแล้ว
• หอย นานๆ กินที
• เซ่งจี้หมู ก็ไม่ได้เช่นกัน
• ห่าน ไม่ค่อยได้กิน
• ตับหมู อันนี้ก็อด
• มันสมองวัว ไม่เคยกิน
• ปลาดุก อยากกิน… แต่นานๆ ที
• น้ำสกัดเนื้อ ต้องงด
• ปลาไส้ตัน อันนี้ก็อด
• ถั่วดำ ทำขนมหวาน… ต้องระวัง
• ถั่วแดง น้ำแข็งใส… อดทนไว้
• กระถิน ผัดกับไข่… แต่ต้องระวัง
• ชะอม ทอดไข่ อร่อย… แต่ต้องน้อยๆ
• ยอดฟักแม้ว ผัดน้ำมันหอย… ต้องจำกัด
• กะปิ ทำน้ำพริก… ต้องระวัง

แสงเริ่มหมดแล้ว… คิดถึงอาหารหลายอย่าง… ต้องอดทน… เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ในวันพรุ่งนี้…

ผลไม้อะไรช่วยลดกรดยูริค?

ผลไม้อะไรช่วยลดกรดยูริค… อืม… เหมือนเคยได้ยินมา

ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงอ่ะนะ ที่บ้านก็ปลูกมะนาวไว้หลังบ้าน

• ส้ม มะนาว มะขามป้อม และตระกูลเบอรี่ ช่วยได้จริง ๆ แต่ก็ต้องกินเยอะ ๆ หน่อยนะ ไม่ใช่กินนิดเดียวแล้วหวังผล

• วิตามินซี วันละ 500 มิลลิกรัม เนี่ย… เยอะเหมือนกันนะ ถ้ากินจากผลไม้คงต้องกินทั้งวันแน่ ๆ

• อาหารเสริม ก็เป็นทางเลือก แต่ปรึกษาหมอก่อนดีกว่า กันไว้ก่อนดีกว่าแก้

ทำไมน่ะเหรอ… คือร่างกายแต่ละคนมันไม่เหมือนกันไง บางทีเรากินแล้วดี คนอื่นกินอาจจะไม่ดีก็ได้ ใครจะรู้

อาหารอะไรช่วยลดกรดยูริค?

ลดกรดยูริคอ่ะเนอะ ยากเหมือนกันนะ เพื่อนฉันเองก็เป็น หมอบอกต้องระวังเรื่องอาหาร งดพวกเนื้อแดงเลย ปู กุ้ง เครื่องในสัตว์ พวกนี้ไม่ควรแตะเลย อันตรายมากกก

• ผักใบเขียว กินเยอะๆเลย ช่วยได้จริงๆ จำได้เพื่อนกินผักโขมบ่อยมาก แล้วก็คะน้า อร่อยด้วยนะ
• ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เชอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ช่วยได้เหมือนกัน หวานๆ ช่วยคลายเครียดด้วย ดีงาม
• ธัญพืชไม่ขัดสี ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต กินแล้วอิ่มท้องดี ดีกว่าข้าวขาวเยอะเลย
• นมพร่องมันเนย นมถั่วเหลือง จำได้เพื่อนบอกช่วยได้ แต่ต้องดูปริมาณด้วยนะ ไม่งั้นอาจจะไม่ค่อยได้ผลเท่าไหร่

นอกจากอาหารแล้ว ต้องออกกำลังกายด้วยนะ สำคัญมาก เพื่อนฉันเดินเร็วทุกวัน อาทิตย์ละ 3-4 ครั้ง เห็นผลชัดเจนเลย แต่ก็ต้องดูอาการตัวเองด้วยนะ อย่าหักโหมเกินไป

ปีนี้เพื่อนฉันไปตรวจสุขภาพ หมอแนะนำให้ทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนเพิ่มด้วยนะ เน้นผัก ผลไม้ น้ำมันมะกอก ปลา ลดเนื้อสัตว์ลง มันช่วยได้เยอะเลย ลองดูนะ แต่จำไว้ ปรึกษาหมอดีที่สุด อย่าเชื่อฉันอย่างเดียว เพราะฉันไม่ได้จบแพทย์นะ แค่เล่าประสบการณ์เพื่อนมาเฉยๆ