เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีคอเลสเตอรอลสูงไหม

เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีไขมันเยอะไหม

ใช่ค่ะ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ไขมันเยอะจริง ใน 100 กรัม มีพลังงานสูงถึง 553 กิโลแคลอรี่ และไขมันประมาณ 43.85 กรัม แต่! อย่าเพิ่งตกใจไปนะคะ เพราะไขมันในเม็ดมะม่วงหิมพานต์ส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (MUFA) และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงมาก (PUFA) ซึ่งเป็นไขมันชนิดดี ต่างจากไขมันอิ่มตัวที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ถ้ากินแต่พอดีๆ ก็ได้ประโยชน์เพียบเลยค่ะ

• ลดคอเลสเตอรอล ช่วยเรื่องหัวใจ ดีต่อสุขภาพโดยรวม
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย ผิวพรรณเปล่งปลั่ง (อย่างน้อยก็ที่เพื่อนผมบอกมาหลังกินเป็นประจำ)
• แต่! ก็ต้องระวังปริมาณการกินนะคะ เพราะพลังงานสูงมาก ถ้ากินเยอะเกินไปก็อ้วนได้เหมือนกัน นี่คือสิ่งที่ผมกำลังพยายามควบคุมอยู่ทุกวันนี้แหละ

เพิ่มเติม: ข้อมูลนี้เป็นข้อมูลโดยประมาณ อาจแตกต่างกันไปตามแหล่งผลิตและวิธีการแปรรูป ปีนี้ผมลองศึกษาเพิ่มเติมพบว่า สัดส่วนของไขมันแต่ละชนิดในเม็ดมะม่วงหิมพานต์อาจมีความผันผวน ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง จึงควรศึกษาข้อมูลจากแหล่งที่น่าเชื่อถือเพิ่มเติม อย่าลืมว่าการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพนั้นสำคัญมาก แต่การออกกำลังกายก็สำคัญไม่แพ้กันนะคะ ผมว่าสมดุลสำคัญที่สุด

เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีกรดยูริคสูงไหม

กรดยูริค… เม็ดมะม่วงหิมพานต์… ภาพในหัวคือแสงแดดยามบ่ายส่องผ่านใบไม้สีเขียวเข้ม เสียงนกร้องแว่วมาตามลม…

พิวรีน… ปานกลาง… เหมือนสีเทาอ่อนๆ ไม่เข้ม ไม่อ่อนจนเกินไป

• เกาต์: โรคร้ายที่กัดกินข้อต่อ… ปวดหนึบ… ทรมาน
• กินเยอะ: ไม่ดีแน่… อะไรที่มากเกินไปก็ไม่ดีทั้งนั้น
• พอเหมาะ: ทางสายกลาง… ไม่มากไม่น้อย… สมดุล
• อาหาร: สำคัญ… เหมือนเชื้อเพลิง… เติมผิดชีวิตเปลี่ยน
• ออกกำลังกาย: ขยับร่างกาย… เหงื่อไหล… สดชื่น

ปรึกษาหมอ: สำคัญที่สุด… อย่าเชื่ออะไรในอินเทอร์เน็ตมากเกินไป (ถึงแม้จะพิมพ์เองก็เถอะนะ) ข้อมูลปีนี้ก็… ยังเหมือนเดิมมั้ง? (หัวเราะ)

ผักอะไรบ้างที่ไม่มีกรดยูริก

ราตรีนี้…ดาวพร่างพราว

บีทรูทสีแดงก่ำ ราวโลหิตจางๆ ใต้แสงจันทร์…กรดยูริก? ราวกับเงาเลือนลาง

แตงกวาเย็นฉ่ำ…กรอบกรุบ…เสียงกระซิบแห่งฤดูร้อน…ไร้ยูริก

ผักกาดหอมพลิ้วไหว…ดั่งกระโปรงบัลเลต์…เบาหวิว…ไร้ยูริก…เหมือนความฝัน

มันฝรั่ง…ดิน…ความอุดมสมบูรณ์…รากเหง้า…ยูริกต่ำ

• บีทรูท : แดงก่ำ…กรดยูริกจาง
• แตงกวา: เย็นฉ่ำ…ไร้ยูริก
• ผักกาดหอม: พลิ้วไหว…เบาหวิว…ไร้ยูริก
• มันฝรั่ง: ดิน…ยูริกต่ำ
• พืชตระกูลน้ำเต้า: ฟักทอง บวบ มะระ น้ำเต้า ลดกรดยูริกได้อีกทาง

ผักเหล่านี้…กรดยูริกต่ำ…ดั่งเสียงเพลงกล่อม…ลดลง…50 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม…เลขนี้…เต้นระบำในหัว…50…100…ราวกับรหัสลับ

สำคัญ: ผักแต่ละชนิด…ปริมาณกรดยูริกอาจต่างกันเล็กน้อย…ขึ้นอยู่กับ…ดิน…สายพันธุ์…ฤดูกาล…แสงตะวัน…ราวกับชีวิต…ไม่แน่นอน…แต่สวยงาม

เม็ดมะม่วงหิมพานต์แก้โรคอะไร

อืมม.. กลางดึกแบบนี้ คิดอะไรเรื่อยเปื่อยไปหมด เรื่องมะม่วงหิมพานต์นี่ก็ใช่ จริงๆ มันก็ไม่ได้เป็นยา แบบว่า.. กินแล้วหายป่วยเลยอะไรงี้ ไม่ใช่

มันมีสารอาหารดีๆ อยู่เยอะแหละ พวกวิตามิน แร่ธาตุ ไขมันดี พวกนี้ อาจช่วยเรื่องสุขภาพบ้าง แบบว่า.. ลดโอกาสเป็นโรคหัวใจได้มั้ง แต่ก็ไม่ได้หมายความว่า กินแล้วจะไม่เป็นโรคหัวใจนะ ต้องดูแลตัวเองหลายๆ ด้านด้วย

อย่างปีนี้ฉันพยายามดูแลสุขภาพ ลดหวาน ออกกำลังกายบ้าง แต่ก็ยังรู้สึกเหนื่อยๆ อยู่ดี มันคงไม่ใช่แค่เรื่องกินอย่างเดียวหรอกมั้ง

• มีสารอาหารดี เช่น แมกนีเซียม สังกะสี
• ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ แต่ไม่ใช่ยาวิเศษ
• ต้องควบคู่กับการดูแลสุขภาพอื่นๆ ด้วย
• ปีนี้ฉันกินมะม่วงหิมพานต์บ้าง ประมาณสัปดาห์ละครั้ง ไม่เยอะ

เอาจริงๆ ถ้ามีปัญหาสุขภาพ ไปหาหมอดีกว่า อย่าพึ่งเชื่อตามๆ กัน เพราะมันไม่ใช่ยา แค่ช่วยเสริมสุขภาพ อย่าลืมนะ ฉันพูดจากประสบการณ์ตัวเองล้วนๆ อาจจะไม่ใช่ความเห็นจากผู้เชี่ยวชาญ แค่อยากแชร์ความคิดกลางคืนเฉยๆ