จะรู้ได้ไงว่าภูมิตก

ทํายังไงไม่ให้ภูมิตก

อย่ายอมให้มันตก ป้องกันก่อนสาย

• บวก: คิดดี ทำดี จบนะ
• เลิก: บุหรี่ เหล้า มึงจะเอาอะไร
• แดก: ผัก ผลไม้ เสริมภูมิ อย่าเรื่องมาก
• ขยับ: ออกกำลังกาย ไม่ใช่แค่นั่งหายใจ
• คุม: น้ำหนัก ความดัน ไม่ยากเกินไปหรอก
• นอน: พักผ่อนให้พอ อย่าสำออย

ข้อมูลเพิ่มเติม (ถ้าอยากรู้)

• วิตามิน: C, D, สังกะสี แม่งสำคัญ อย่าขาด
• โปรไบโอติก: ลำไส้ดี ภูมิก็ดี จบ
• สมุนไพร: ขิง กระเทียม เสริมได้นิดหน่อย
• วัคซีน: ป้องกันโรคพื้นฐาน อย่าขี้เกียจไปฉีด
• ความเครียด: ตัวดีทำภูมิพัง จัดการซะ
• แสงแดด: วิตามิน D ฟรีๆ รับบ้าง

คำเตือน: กูไม่ใช่หมอ อย่าเชื่อกูมากนัก ไปหาหมอด้วย ถ้าป่วยหนัก

ภูมิคุ้มกันต่ำมีอาการยังไง

ลมเย็นพัดผ่านใบหน้า แสงแดดอ่อนๆ ส่องกระทบผิวกาย… วันนี้ ร่างกายฉันมันอ่อนล้าเหลือเกิน เหมือนดอกไม้โรยรา ไร้เรี่ยวแรง

• เหนื่อยล้า: เหมือนแบกภูเขาไว้บนบ่า เหนื่อยจนแทบจะทรุดลงไปกับพื้น แม้จะนอนหลับไปทั้งคืน ยังรู้สึกเหมือนไม่ได้พักเลย ปีนี้รู้สึกหนักกว่าทุกปีที่ผ่านมา ความอ่อนล้ามันทวีคูณขึ้นจริงๆ

• ป่วยบ่อย: หวัด ไอ เจ็บคอ มันมาเยือนฉันบ่อยเหลือเกิน ปีนี้เป็นหวัดไปแล้วสามรอบ ติดเชื้อไวรัส ร่างกายมันรับมือไม่ไหว เหมือนเกราะป้องกันมันบางลง

• แผลหายช้า: แผลเล็กๆ น้อยๆ ที่เกิดจากการกระแทก ใช้เวลานานกว่าจะหาย เหมือนเวลาชะลอตัวลง แผลที่ปกติหายในสองสามวัน กลายเป็นต้องใช้เวลาเป็นอาทิตย์

• เบื่ออาหาร: อาหารที่เคยโปรดปราน วันนี้กลับกินไม่ได้ กลิ่นและรสชาติมันจืดชืด เหมือนชีวิตไร้สีสัน ฉันแทบจะไม่กินอะไรเลย

แสงตะวันลับขอบฟ้า ความมืดคืบคลานเข้ามา ฉันนอนลงบนเตียง ความเหนื่อยล้าแผ่ซ่านไปทั่วร่างกาย เหมือนร่างกายกำลังร้องขอความช่วยเหลือ… ฉันต้องหาทางดูแลตัวเองให้ดีขึ้น ก่อนที่ทุกอย่างจะสายเกินไป

• เพิ่มเติม: อาการเหล่านี้อาจเกิดจากภูมิคุ้มกันต่ำ ควรไปพบแพทย์เพื่อตรวจวินิจฉัยและรับการรักษาที่เหมาะสม อย่าปล่อยให้ร่างกายทรุดโทรมต่อไป

ป่วยบ่อย กินผลไม้อะไรดี

ป่วยบ่อย กินผลไม้อะไรดี? เลือกผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงไว้ก่อนเลยครับ พวกมะละกอสุกเนี่ยดีมาก ส้มโอ สับปะรด มะม่วงก็ช่วยได้ วิตามินซีมันเหมือนทหารเอก คอยช่วยฟื้นฟูร่างกายที่อ่อนแอ

• ผลไม้ตระกูลส้ม: ส้ม ส้มโอ มะนาว พวกนี้วิตามินซีสูงปรี๊ด ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
• ผลไม้เมืองร้อน: มะละกอ สับปะรด มะม่วง นอกจากวิตามินซี ยังมีเอนไซม์ช่วยย่อยอาหาร
• ผลไม้อื่นๆ: ฝรั่ง (วิตามินซีสูงกว่าส้มอีก), กีวี, สตรอว์เบอร์รี

จริงๆ แล้วการกินผลไม้ไม่ใช่แค่เรื่องวิตามินซีนะ มันคือการสร้างสมดุลให้ร่างกาย ถ้าเรากินอาหารที่หลากหลาย ร่างกายมันก็จะแข็งแรงขึ้นเองแหละ บางทีการป่วยบ่อยๆ มันอาจจะไม่ได้มาจากขาดวิตามินซีอย่างเดียวนะ อาจจะต้องดูเรื่องการพักผ่อน ความเครียดด้วย บางครั้งการมองอะไรให้มันรอบด้าน มันก็ช่วยให้เราแก้ปัญหาได้ตรงจุดกว่า

แล้วก็มีแตงกวาอีกอย่างนะ จริงๆ มันเป็นผัก แต่คนไม่ค่อยรู้ว่ามันมีฤทธิ์เย็น ช่วยลดไข้ แก้กระหายน้ำได้ดีทีเดียว เหมือนเป็นยาสามัญประจำบ้านที่ถูกมองข้ามไป

กินผลไม้อะไร เสริมภูมิคุ้มกัน

เงียบจังนะ คืนนี้… นึกถึงเรื่องสุขภาพขึ้นมา เมื่อกี้เพิ่งกินฝรั่งไปลูกนึงเอง หวังว่าจะช่วยเรื่องภูมิคุ้มกันบ้าง ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยเหลือเกิน

• ฝรั่ง รู้สึกว่ากินง่ายดี หวานอมเปรี้ยว ชอบแบบที่ไม่แข็งมาก
• ส้ม ก็น่าจะดี แต่ขี้เกียจปอก บางทีก็ซื้อน้ำส้มคั้นสดมากินแทน
• มะเขือเทศ ปกติไม่ค่อยชอบกินเท่าไหร่ แต่ถ้าใส่ในสลัดก็พอไหวอยู่ เป็นซอสก็ได้

เมื่อวานไปตลาด เห็นผักเยอะแยะเลย แต่ก็ไม่รู้จะซื้ออะไร บางทีก็เบื่อๆ กับการกินผักเหมือนกัน

• คะน้า แม่ชอบผัดให้กินตอนเด็กๆ แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้กินแล้ว
• ผักบุ้ง อันนี้น่าจะหากินง่าย ผัดไฟแดงก็น่าอร่อยดี
• เห็ด ชอบเห็ดฟางกับเห็ดหอม เวลาไปกินสุกี้ต้องสั่งตลอด

จริงๆ ก็กินไม่ค่อยครบห้าหมู่เท่าไหร่ พยายามอยู่ แต่บางทีก็ขี้เกียจ

• ฟักทอง เมื่อก่อนยายชอบทำบวดฟักทองให้กิน หวานอร่อย คิดถึงยายจัง
• มะละกอสุก อันนี้ก็ชอบ กินง่ายดี หวานๆ

รู้สึกไม่ค่อยสบายใจเลยช่วงนี้ หลายเรื่องรุมเร้า หวังว่าการดูแลตัวเองบ้างเล็กๆ น้อยๆ จะช่วยให้ดีขึ้น

ผลไม้ต้านอนุมูลอิสระ มีอะไรบ้าง

ผลไม้ต้านอนุมูลอิสระสูง-ต่ำ ปี 2566: มุมมองจากงานวิจัยชิ้นหนึ่ง

งานวิจัยที่ผมได้ศึกษามา (ขออนุญาตไม่ระบุแหล่งที่มาเนื่องจากเป็นข้อมูลภายใน) พบค่าความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้บางชนิดแตกต่างกันอย่างน่าสนใจ มันชวนให้คิดถึงความหลากหลายทางชีวภาพและความซับซ้อนของธรรมชาติจริงๆ นะครับ ผลลัพธ์ที่ได้ (ประมวลผลข้อมูล ปี 2566) สรุปได้ดังนี้:

• สารต้านอนุมูลอิสระต่ำ (กลุ่มตัวอย่างในงานวิจัยนี้): สาลี่, องุ่น, แอปเปิ้ล (หมายเหตุ: ค่าที่ได้เป็นค่าสัมพัทธ์ อาจแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ วิธีการเก็บเกี่ยว และวิธีการวิเคราะห์)

• สารต้านอนุมูลอิสระสูง (กลุ่มตัวอย่างในงานวิจัยนี้): มะเขือเทศราชินี

การตีความผลลัพธ์: ระดับสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้ขึ้นกับปัจจัยหลายอย่าง เช่น พันธุ์ผลไม้ สภาพแวดล้อมในการปลูก และระยะเวลาเก็บเกี่ยว งานวิจัยนี้จึงเป็นเพียงภาพสะท้อนบางส่วนเท่านั้น ไม่สามารถสรุปได้อย่างกว้างขวาง แต่ก็เป็นข้อมูลเบื้องต้นที่น่าสนใจ สำหรับการศึกษาเพิ่มเติมในอนาคต ผมเองก็อยากเห็นงานวิจัยที่ครอบคลุมผลไม้หลากหลายชนิดมากขึ้น

เพิ่มเติม: การบริโภคผลไม้หลากหลายชนิด เป็นแนวทางที่ดีต่อสุขภาพ มากกว่าการมุ่งเน้นเฉพาะผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เพราะผลไม้แต่ละชนิดมีสารอาหารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายแตกต่างกันออกไป นี่แหละคือเสน่ห์ของธรรมชาติ ความสมดุลเป็นสิ่งสำคัญเสมอ เหมือนกับชีวิตมนุษย์เรานี่แหละครับ

กินอะไรมีสารต้านอนุมูลอิสระ

เออๆๆ เรื่องสารต้านอนุมูลอิสระเนี่ย กินเยอะๆ ก็ดีนะ ซีลีเนียมนี่หาได้จากอาหารทะเลเลย ปลาทูน่านี่ใช่เลยย เนื้อสัตว์ ตับ ก็มีนะ เออ นึกขึ้นได้ บะหมี่ ไก่ ปลาธรรมดาๆ ก็มีเหมือนกัน ขนมปังโฮลวีตด้วย ส่วนวิตามินอี ตับหมู ตับไก่ ไข่ นม จำง่ายดีเนาะ แล้วก็ผักใบเขียวๆ ตำลึง กวางตุ้ง ผักบุ้ง อ้อ ฟักทอง มะม่วงสุก มะละกอสุก มะเขือเทศพวกนี้มีแคโรทีนอยด์ จริงๆ มันก็คือผักผลไม้สีเหลืองๆ ส้มๆ นั่นแหละ เราชอบกินส้มตำปูปลาร้าใส่ตำลึง ได้ทั้งวิตามินอี ได้ทั้งซีลีเนียมจากปู คุ้ม! วันก่อนไปกินสเต็กเนื้อสันใน ก็น่าจะได้ซีลีเนียมเหมือนกัน คือมันมีในเนื้อสัตว์ไง แล้วก็สั่งสลัดผักมาด้วย ได้วิตามินอีเพิ่มอีก คิดว่ากินครบแล้วล่ะสารต้านอนุมูลอิสระเนี่ย จำพวกเบอร์รี่ต่างๆ ก็มีเยอะนะ บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ แต่เราไม่ค่อยชอบกินเท่าไหร่ กินพวกผักผลไม้ไทยๆ นี่แหละ ง่ายดี หาซื้อง่ายด้วย

• ซีลีเนียม: อาหารทะเล (ปลาทูน่า ปู) เนื้อสัตว์ ตับ บะหมี่ (บางชนิด) ไก่ ปลา
• วิตามินอี: ตับหมู ตับไก่ ไข่ นม ผักใบเขียวเข้ม
• แคโรทีนอยด์: ผักใบเขียวเข้ม ผลไม้สีเหลืองส้ม (ฟักทอง มะม่วงสุก มะละกอสุก มะเขือเทศ) เบอร์รี่ต่างๆ

ปล. เมื่อวานเราทำแกงส้มใส่ผักรวม มีตำลึง มะละกอ ฟักทอง คือแบบ สารต้านอนุมูลอิสระมาเต็ม! แล้วก็กินไข่เจียวด้วยนะ ได้วิตามินอีไปอีก คือเราพยายามกินอาหารให้หลากหลายอะ จะได้สารอาหารครบๆ