ดื่มโกโก้เวลาไหนดีที่สุด

ดื่มโกโก้เวลาไหนดีต่อสุขภาพ?

เรื่องดื่มโกโก้เนี่ยนะ ฉันว่ามันแล้วแต่คนเลยอ่ะ บางทีอารมณ์อยากกินก็มา แบบไม่มีปี่ไม่มีขลุ่ย ไม่ได้คิดมากเรื่องเวลาหรอก แต่ถ้าให้พูดถึงช่วงเวลาที่รู้สึกว่าโอเค ก็คงเป็นตอนบ่ายๆ ประมาณบ่ายสองโมง หลังจากทำงานเหนื่อยๆ มาทั้งวัน ได้โกโก้ร้อนๆ สักแก้ว อุ่นๆ ท้อง รู้สึกผ่อนคลายขึ้นเยอะเลย เหมือนได้ชาร์จพลังงานใหม่ จริงๆ นะ จำได้เลยวันนั้น วันที่ 15 ตุลาคม ปีที่แล้ว ทำงานเอกสารจนปวดหัว ซื้อโกโก้ร้านแถวออฟฟิศ แก้วละ 45 บาท ก็รู้สึกดีขึ้นเยอะ หายเหนื่อยเลยล่ะ

ส่วนเรื่องดื่มก่อนนอน ฉันว่ามันก็แล้วแต่คนอีกเหมือนกัน บางคนดื่มแล้วนอนหลับสบาย แต่บางคนก็อาจจะนอนไม่หลับ เพราะคาเฟอีน ฉันเองก็ไม่ค่อยแน่ใจ ไม่กล้าดื่มก่อนนอนบ่อยๆ กลัวนอนไม่หลับ เสียเวลาทำงานพรุ่งนี้ เรื่องนี้สำคัญกับฉันมากเลยนะ เพราะต้องตื่นเช้าทุกวัน จะให้มาดื่มโกโก้แล้วนอนไม่หลับ เดี๋ยวงานเข้าแน่ๆ แล้วก็จะเครียดไปอีก เลยไม่ค่อยเสี่ยง เลือกดื่มตอนบ่ายดีกว่า ปลอดภัยกว่าเยอะ

แต่ถ้าให้แนะนำ ก็คงบอกว่าลองสังเกตตัวเองดูดีกว่า ว่าดื่มโกโก้เวลาไหนแล้วรู้สึกดี แล้วก็หลับสบาย อย่าไปยึดติดกับเวลาตายตัวมาก เพราะร่างกายคนเราก็ไม่เหมือนกัน นี่แหละ มุมมองส่วนตัวของฉันเอง ล้วนๆ ไม่มีอะไรมากไปกว่านั้น จริงจังนะ!

กินโกโก้ก่อนนอนได้ไหม

กินโกโก้ก่อนนอนเหรอ…

ครูก้อยบอกให้กินโกโก้ร้อนก่อนนอนแก้วนึงใช่ไหม…

เคยได้ยินเหมือนกันว่ามันช่วยเรื่องฮอร์โมน… เอ็นโดรฟิน เซโรโทนิน… ชื่อมันจำยากจริง ๆ นะ ฮอร์โมนความสุข… ฟังดูดีเนอะ

แต่… โกโก้มีคาเฟอีนนะ… แล้วคาเฟอีนมันกระตุ้นไม่ใช่เหรอ? แล้วมันจะหลับได้ไง?

• คาเฟอีน: โกโก้มีคาเฟอีนจริง ๆ แต่มันน้อยกว่ากาแฟเยอะมาก ๆ นะ
• ฮอร์โมน: ที่ครูก้อยพูดถึงน่าจะเป็นเรื่องจริง คือโกโก้ช่วยกระตุ้นฮอร์โมนที่ว่าจริง ๆ
• ผ่อนคลาย: บางทีการที่ร่างกายผ่อนคลายจากฮอร์โมนความสุข อาจจะช่วยให้หลับง่ายขึ้นก็ได้มั้ง
• ความเครียด: ลดฮอร์โมนเครียด… อันนี้สำคัญเลย เพราะบางทีที่นอนไม่หลับก็เพราะคิดมากนี่แหละ
• ส่วนตัว: แต่สำหรับฉัน… กินโกโก้ก่อนนอนทีไร ตาค้างทุกที ไม่รู้ทำไมเหมือนกัน อาจจะเป็นคนไวต่อคาเฟอีนมั้ง

…แต่ก็นะ… คนเรามันไม่เหมือนกันนี่นา บางทีสำหรับคนอื่นมันอาจจะช่วยก็ได้ ใครจะรู้

โกโก้ร้อนควรกินเวลาไหน

โกโก้ร้อน ควรดื่มเมื่อไหร่ดีล่ะ? ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์และความต้องการของแต่ละคนเลยนะ มันไม่ได้มีกฎตายตัว แต่เราลองวิเคราะห์กันดูแบบเข้าใจง่ายๆ

• เช้า (09.30-11.30 น.): เหมาะกับคนที่ต้องการพลังงาน โกโก้ช่วยให้อิ่มท้องได้ระดับหนึ่ง เพราะมีคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า ดีกว่ากาแฟสำหรับบางคน เพราะคาเฟอีนน้อยกว่า และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้สดชื่นได้โดยไม่ทำให้ใจสั่นเกินไป เหมือนที่ผมเองก็ชอบดื่มตอนทำงานเช้าๆ ช่วยให้โฟกัสได้ดีขึ้น

• บ่าย (13.00-14.00 น.): ช่วงนี้หลายคนมักรู้สึกหิวโหย หรือเหนื่อยล้าจากการทำงาน โกโก้ช่วยลดอาการอยากกินของว่างระหว่างมื้อได้ ช่วยเพิ่มความอิ่ม และช่วยให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย ลดอาการอ่อนเพลียได้บ้าง แต่ก็ขึ้นอยู่กับปริมาณและส่วนผสมด้วยนะ ถ้าใส่นมเยอะก็จะอิ่มกว่า อันนี้ต้องลองสังเกตตัวเองดู

• เย็น (17.00-18.00 น. หรือ ก่อนนอน): สำหรับบางคน อาจไม่เหมาะสมนักหากดื่มใกล้เวลานอนมากเกินไป เพราะโกโก้ยังมีคาเฟอีนอยู่บ้าง แม้จะน้อยกว่ากาแฟ แต่ก็อาจรบกวนการนอนหลับได้ อย่างไรก็ดี หากดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ ก็ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย และช่วยให้หลับสบายขึ้นได้ เพราะโกโก้มีสารแมกนีเซียมที่ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ตัวผมเองดื่มน้อยมากตอนเย็น เพราะชอบนอนเร็ว

เพิ่มเติม: การเลือกโกโก้ร้อน ควรพิจารณาปริมาณน้ำตาล และส่วนผสมอื่นๆ ด้วย โกโก้บางชนิดอาจมีน้ำตาลสูง ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพได้ ควรเลือกชนิดที่ไม่หวานมาก หรือทำเองจะดีที่สุด เพื่อควบคุมปริมาณน้ำตาล และส่วนผสมต่างๆ ได้ตามต้องการ เพราะรสชาติและคุณประโยชน์ก็จะแตกต่างกันออกไป ขึ้นกับสูตรและวัตถุดิบที่ใช้

โกโก้สามารถดื่มแทนกาแฟได้หรือไม่

โกโก้แทนกาแฟ? เอาจริงดิ? คือปกติเรากินกาแฟดำทุกเช้าอยู่แล้วไง มันติดไปแล้วอ่ะ แต่ช่วงหลังๆ เริ่มรู้สึกใจสั่นบ่อย เลยลองหาอะไรอย่างอื่นดูบ้าง

เคยลองโกโก้ตอนไปเที่ยวเชียงใหม่เมื่อเดือนก่อน (พฤษภาคม 2567) ร้านกาแฟแถวนิมมานฯ เค้าบอกว่า โกโก้มีคาเฟอีนน้อยกว่า แต่ก็มีนะ ไม่ใช่ไม่มีเลย แล้วเค้าบอกว่ามันมีแมกนีเซียม ช่วยเรื่องต้านอนุมูลอิสระด้วย เออ น่าสนใจ

เราสั่งโกโก้เย็นหวานน้อยมาลอง ปรากฏว่า…มันก็อร่อยดีนะ แต่ความรู้สึกมันต่างจากกาแฟอ่ะ กาแฟมันปลุกเราขึ้นมาแบบ “เฮ้ย! ลุย!” แต่โกโก้มันจะแบบ “เอ้อ…ค่อยๆ เป็น ค่อยๆ ไปนะ” ฟีลมันคนละอย่างเลย

สรุปว่าแทนกาแฟได้มั้ย? สำหรับเรา… ไม่ทั้งหมด คือถ้าวันไหนอยากพักผ่อนหน่อย หรือรู้สึกว่ากินกาแฟเยอะไปแล้ว ค่อยกินโกโก้ มันก็โอเคอยู่ แต่ถ้าวันไหนต้องการพลังแบบเต็มที่ กาแฟดำเท่านั้นที่ตอบโจทย์!

• คาเฟอีน: โกโก้มีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟ
• แมกนีเซียม: โกโก้มีสารแมกนีเซียม ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
• ความรู้สึก: กาแฟให้ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่า โกโก้ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย
• ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น: แล้วแต่ชอบเลย
• ส่วนตัว: เรายังชอบกาแฟดำมากกว่า แต่โกโก้ก็เป็นทางเลือกที่ดีในบางวัน

ควรดื่มโกโก้ตอนเช้าหรือไม่

ดื่มโกโก้ตอนเช้าได้ไหม? ตอบแบบคนชอบคิดเยอะ ๆ หน่อยนะ

ดื่มโกโก้ตอนเช้าก็ไม่เลวนะ โดยเฉพาะช่วง 9:30-11:30 น. เป็นช่วงที่ร่างกายต้องการพลังงาน อาจจะช่วยให้อิ่มท้องได้จริง และทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้นมาบ้าง แต่ก็ต้องระวังปริมาณน้ำตาลด้วยนะ เดี๋ยวจะกลายเป็นว่าได้รับพลังงานมากเกินไป

• ข้อดี (ถ้าไม่หวานเกิน): ช่วยให้อิ่มท้อง, ร่างกายตื่นตัว
• ข้อเสีย (ถ้าหวานเกิน): น้ำตาลเกิน, อาจทำให้ง่วงหลังหมดฤทธิ์

ช่วงบ่าย (13:00-14:00 น.) โกโก้ก็อาจจะช่วยลดอาการอยากกินจุกจิกได้จริง เพราะโกโก้มีความเข้มข้นและอาจจะช่วยลดความเหนื่อยล้าได้บ้างเล็กน้อย แต่จริง ๆ แล้ว การพักผ่อนให้เพียงพอสำคัญกว่าเยอะเลยนะ

• ข้อดี: ลดอยากกินจุกจิก, อาจลดความเหนื่อยล้า
• ข้อเสีย: ไม่ได้แก้ปัญหาที่ต้นเหตุ (ความเหนื่อยล้า)

ส่วนช่วงเย็น (17:00-18:00 น.) หรือก่อนนอน ดื่มโกโก้อุ่น ๆ อาจจะช่วยให้ผ่อนคลายและหลับสบายขึ้นได้ แต่ก็ต้องระวังคาเฟอีนด้วยนะ บางคนอาจจะไวต่อคาเฟอีนมากกว่าคนอื่น ๆ

• ข้อดี: อาจช่วยให้ผ่อนคลาย, อาจหลับสบายขึ้น
• ข้อเสีย: คาเฟอีนอาจรบกวนการนอนหลับ, อาจทำให้ติด

เกร็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ:

• คุณภาพของโกโก้มีผลต่อรสชาติและประโยชน์มาก ลองหาโกโก้แท้ ๆ ที่มีปริมาณน้ำตาลน้อย ๆ ดูสิ
• การดื่มโกโก้ก็เหมือนกับการทำอะไรหลาย ๆ อย่างในชีวิต ต้อง Balance ทุกอย่างให้ดีถึงจะส่งผลดีต่อร่างกายและจิตใจได้อย่างแท้จริง
• จริง ๆ แล้ว เวลาที่เหมาะสมในการดื่มโกโก้ขึ้นอยู่กับแต่ละคนมากกว่านะ ลองสังเกตตัวเองดูว่าดื่มตอนไหนแล้วรู้สึกดีที่สุด

โกโก้ควรรับประทานอย่างไร

โกโก้กับสุขภาพ: วิธีการรับประทานเพื่อประโยชน์สูงสุด

การบริโภคโกโก้เพื่อสุขภาพนั้น ควรเน้นโกโก้แท้ 100% เพื่อให้ได้สารอาหารสูงสุด อย่าลืมว่า “ปริมาณที่เหมาะสม” สำคัญเสมอ การกินมากเกินไปก็อาจไม่ส่งผลดีเช่นกัน (ประสบการณ์ส่วนตัว: เคยลองดื่มโกโก้เข้มข้นมาก ๆ ผลคือท้องเสีย ฮ่าๆ)

• ปริมาณที่แนะนำ: การเริ่มต้นด้วยผงโกโก้แท้ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี สามารถผสมกับอาหารหรือเครื่องดื่มอื่นๆ ได้ เช่น โรยบนโยเกิร์ต หรือผสมกับสมูทตี้ แต่ควรระวังเรื่องปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา

• โกโก้แท้ 100% คืออะไร? ควรเลือกโกโก้ที่ระบุชัดเจนว่าเป็นโกโก้แท้ โดยไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล นม หรือสารปรุงแต่งอื่นๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด (ข้อมูลจากการวิจัยล่าสุดปี 2024 ชี้ให้เห็นว่าโกโก้แท้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง)

• ผลลัพธ์ระยะยาว: การได้รับสารอาหารจากโกโก้อย่างต่อเนื่องอาจส่งผลดีต่อสุขภาพ เช่น ช่วยบำรุงหัวใจ แต่ต้องใช้เวลา การบริโภคเป็นเวลา 12 สัปดาห์ อย่างที่กล่าว อาจเห็นผลในเรื่องผิวพรรณได้บ้าง แต่ขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆ ร่วมด้วย เช่น การพักผ่อน และโภชนาการโดยรวม

เพิ่มเติม: การเลือกโกโก้ที่มีคุณภาพ และการบริโภคอย่างสมดุล เป็นกุญแจสำคัญ อย่าลืมว่า การมีสุขภาพดีนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย การรับประทานโกโก้ เป็นเพียงส่วนหนึ่งของการดูแลสุขภาพที่ดีโดยรวม ไม่ใช่คำตอบทั้งหมด การออกกำลังกาย และการพักผ่อนเพียงพอ ก็สำคัญไม่แพ้กัน

#สุขภาพ #เวลาดื่ม #โกโก้