การกินไข่ต้มในมื้อเย็นดีไหม

ไข่ต้มมื้อเย็นเนี่ยนะ…ดีมั้ย? นี่มันคำถามที่กัดกินใจฉันมาหลายวันเลยนะ! คือแบบ…บางวันเหนื่อยๆ กลับมาถึงบ้านก็อยากกินอะไรง่ายๆ อิ่มๆ ไข่ต้มนี่แหละ สะดวกสุดๆ แต่ก็แอบคิดนะ กินมื้อเย็นแล้วจะนอนหลับยากรึเปล่า?

อืม…ลองดูข้อมูลที่อ่านเจอมาสิ เขาบอกว่าไข่มีทริปโตเฟน อะไรนั่นแหละ ช่วยสร้างเมลาโทนิน ฮอร์โมนแห่งการนอนหลับ ฟังดูดีนะ น่าจะหลับสบาย ใช่ไหม? แต่…ประสบการณ์ตรงของฉันบอกว่าไม่เสมอไป! จำได้ไหม วันนั้นฉันกินไข่ต้มไปตั้งสามลูก โอ้โห…อิ่มจุก แต่ดันนอนไม่หลับ นอนขดตัวไปมา แบบว่า…ระบบย่อยทำงานหนักอยู่ ฉันนี่แหละ ตัวอย่างที่เห็นๆ ชัดๆ เลย!

เขาบอกว่ากินได้นะ แต่ควรเว้นระยะห่างจากเวลานอนสักหน่อย ประมาณ…สักสองสามชั่วโมงมั้ง? อันนี้ก็แล้วแต่คนด้วยแหละ บางคนท้องไส้แข็งแรง กินก่อนนอนยังได้เลย แต่สำหรับคนอย่างฉัน… ไม่ไหว จริงๆ เคยลองแล้ว ตื่นมาท้องอืด หน้าบาน ไม่ไหวๆ ไม่เอาอีกแล้ว

สรุปแล้ว…กินได้! แต่ต้องดูตัวเองด้วยนะ ไม่ใช่ว่าอ่านมาแล้วก็ทำตามเป๊ะๆ ไม่มีอะไรตายตัวหรอก ลองสังเกตดูตัวเอง ว่ากินแล้วเป็นยังไง ถ้ากินแล้วนอนหลับสบาย ก็กินไปเถอะ แต่ถ้ากินแล้วนอนไม่หลับ ท้องอืด ก็เลี่ยงไปกินอย่างอื่น ง่ายๆ แค่นี้เอง เรื่องกินเรื่องใหญ่ อย่าฝืนตัวเอง เนอะ… (แอบคิดว่า ถ้าวันไหนฉันอยากกินจริงๆ ฉันคงลดจำนวนลง หรือไม่ก็กินแต่ไข่ขาว เผื่อจะดีขึ้น ฮ่าๆ)