ถั่วแระญี่ปุ่นอุ่นยังไง

เอ้อ… ถั่วแระญี่ปุ่นอุ่นยังไงเหรอ? คือบางทีซื้อมาเยอะไง กินไม่หมด แล้วจะทิ้งก็เสียดายอ่ะเนอะ

เอาล่ะ มาดูกันดีกว่าว่าอุ่นถั่วแระญี่ปุ่นที่เหลือๆ เนี่ยให้มันอร่อยเหมือนเดิมได้ยังไงบ้าง!

วิธีอุ่นถั่วแระญี่ปุ่นแบบง่ายๆ (แต่มีสไตล์นะ):

• ไมโครเวฟ: อันนี้เบสิกสุดๆ แต่อย่าประมาท! เคยไหมใส่เข้าไปแบบไม่คิดชีวิต สุดท้ายถั่วแห้งกรอบเป็นขนมเลยอ่ะ? เคล็ดลับคือ พรมน้ำนิดนึงก่อน แล้วอุ่นทีละ 30 วินาทีพอ แล้วก็เช็คๆ ดูว่ามันร้อนได้ที่รึยัง ถ้ายังก็ค่อยอุ่นต่ออีกหน่อย อย่าใจร้อน!
• หม้อทอดไร้น้ำมัน: อันนี้ส่วนตัวว่าเวิร์ค! (แต่ก็แล้วแต่หม้อนะ) ตั้งอุณหภูมิต่ำๆ ประมาณ 160 องศา แล้วก็อบไปสัก 2-3 นาที กำลังดีเลย แต่ต้องคอยดูนะ บางทีหม้อแรงไปก็ไหม้ได้เหมือนกัน
• หม้อนึ่ง: วิธีนี้คล้ายๆ ตอนทำกินครั้งแรกเลยเนอะ นึ่งไปสัก 3-5 นาทีก็ได้ แต่เอาจริงๆ นะ บางทีก็ขี้เกียจตั้งหม้ออ่ะ มันดูเยอะไปหน่อย
• เครื่องปิ้งขนมปัง: เดี๋ยวนะ… ใครเคยทำวิธีนี้บ้าง? (ยกมือขึ้น!) คือมันทำได้นะ แต่ไม่ค่อยแนะนำเท่าไหร่ เพราะมันเสี่ยงไหม้มาก! ถ้าจะทำจริงๆ ต้องห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ แล้วก็อุ่นแบบแป๊บเดียวจริงๆ อ่ะ แบบ 10-20 วินาที อะไรแบบนั้นอ่ะ แล้วก็ระวังไฟไหม้บ้านด้วยนะ! (อันนี้พูดจริงจัง)

เคล็ดลับ: คือไม่ว่าจะอุ่นด้วยวิธีไหน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ “อย่าอุ่นนานเกินไป!” ไม่งั้นถั่วจะเละ แล้วก็จะไม่อร่อยเลย เชื่อเหอะ เคยมาแล้ว! แบบว่าเสียของไปเลยอ่ะ

แล้วเพื่อนๆ ล่ะ มีวิธีอุ่นถั่วแระญี่ปุ่นแบบเด็ดๆ บ้างไหม? มาแชร์กันหน่อยนะ! อยากรู้เหมือนกันว่ามีใครมีวิธีแปลกๆ ที่ได้ผลบ้างรึเปล่า 😉

#ถั่วแระญี่ปุ่น #อาหาร #อุ่น