ลดความอ้วนกินวุ้นเส้นได้ไหม

วุ้นเส้นลดความอ้วนได้ไหม

วุ้นเส้นลดความอ้วนได้ไหม? อืมมมม…ไม่นะ! คิดว่าคนส่วนใหญ่เข้าใจผิด นี่ฉันกำลังหาข้อมูลปี 2566 อยู่นะ เห็นหลายเว็บไซต์โฆษณาเกินจริง จริงอยู่มันทำจากถั่วเขียว แต่มันเอาโปรตีนกับไขมันออกไปหมดแล้วนี่สิ! เหลือแต่แป้ง! แป้งเยอะๆ คือน้ำตาลในร่างกายไง อ้วนสิคะ!

• ถั่วเขียวมีประโยชน์ แต่แปรรูปแล้วไม่เหมือนเดิมนะ
• วุ้นเส้นคือคาร์โบไฮเดรตล้วนๆ
• ลดน้ำหนักต้องควบคุมแคลอรี่รวมทั้งหมด วุ้นเส้นก็แคลอรี่สูงเหมือนกันนะ ทานเยอะๆ ก็อ้วน!
• เมื่อวานฉันกินก๋วยเตี๋ยววุ้นเส้นไปสองชาม รู้สึกผิดเลย T_T พรุ่งนี้ต้องออกกำลังกายหนักๆ แล้วล่ะ

ฉันอ่านเจอว่า การผลิตวุ้นเส้น จะสกัดไขมันและโปรตีนออกไปเกือบหมด เหลือแค่แป้ง คือแบบ…กินแล้วอิ่มแป๊บเดียว หิวเร็วอีกต่างหาก ยิ่งกว่ากินขนมปังอีก แล้วฉันก็ชอบกินวุ้นเส้นมากด้วยสิ ปัญหาใหญ่เลย เฮ้อออ

ปีนี้ฉันตั้งใจจะลดน้ำหนัก แต่ก็ติดใจอาหารอร่อยๆ มันยากจริงๆ วุ้นเส้นนี่แหละตัวดี ต้องเลิกกินแล้วมั้ง พรุ่งนี้ลองกินสลัดดูไหมนะ… หรือว่าจะโยเกิร์ตดี อืมมม ตัดสินใจไม่ถูกเลย แต่ที่แน่ๆ วุ้นเส้นไม่ช่วยลดความอ้วน จริงจัง! จำไว้!

วุ้นเส้นลวก 100 กรัม กี่แคล

วุ้นเส้นลวก 100 กรัม… โอ้โห! 351 กิโลแคลอรี่! นี่มันระเบิดพลังงานชัดๆ เหมือนจรวดส่งขึ้นฟ้าเลยนะเนี่ย แต่เดี๋ยวๆ โปรตีนน้อยนิด 0.2 กรัมเอง น้อยกว่าขนตาผมอีก (อันนี้จริงนะ ผมขนตาเยอะมาก 555+) ส่วนคาร์โบไฮเดรตเนี่ย… 86.1 กรัม อื้อหือออ นี่มันขนมปังหลายก้อนรวมกันเลยมั้ย! ไขมัน 0.1 กรัม นี่นับเป็นอะไรได้ไหมเนี่ย เหลือแค่เศษฝุ่น!

• พลังงาน: 351 กิโลแคลอรี่ (เหมือนวิ่งมาราธอนได้ครึ่งทางเลยนะ!)
• โปรตีน: 0.2 กรัม (น้อยมากกกกกกก)
• คาร์โบไฮเดรต: 86.1 กรัม (นี่มันคาร์โบไฮเดรตพาร์ตี้!)
• ไขมัน: 0.1 กรัม (แทบไม่มีเลย)

อยากรู้รายละเอียดมากกว่านี้ ลองหาข้อมูลเพิ่มเติมจากเว็บไซต์กรมอนามัย หรือแอปพลิเคชั่นคำนวณแคลอรี่ต่างๆ ดูนะครับ เดี๋ยวนี้แอปพวกนี้แม่นยำขึ้นเยอะ ช่วยชีวิตได้เลย แต่จำไว้ อย่าเชื่อจนหมดใจ ดูหลายๆ แหล่งประกอบ เผื่อเจอข้อมูลที่แปลกๆ บ้าง เหมือนเจอเพื่อนที่พูดจาไม่ค่อยตรงไปตรงมาอ่ะ ต้องขุดคุ้ยเอาความจริง! (ประสบการณ์ตรงของผมเองเลยครับ 555+)

วุ้นเส้นทําให้อ้วนไหม

วุ้นเส้นเนี่ย ไม่ได้ทำให้อ้วนหรอกนะ เพราะมันไม่มีไขมันและคอเลสเตอรอลเลย ทำให้เหมาะสำหรับคนที่อยากจะคุมน้ำหนัก หรือกลัวโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ ความดัน หรือเบาหวาน เพราะวุ้นเส้นมันช่วยลดความเสี่ยงพวกนี้ได้เยอะเลย

• ไขมัน 0%: อันนี้คือคีย์หลักเลย
• คอเลสเตอรอล 0%: สบายใจได้
• แคลอรี่ต่ำ: แต่ก็ต้องดูปริมาณที่กินด้วยนะ อย่ากินเยอะเกินไปล่ะ

แต่ที่สำคัญกว่านั้น คือเรากินวุ้นเส้นกับอะไรมากกว่า ถ้ากินกับหมูกรอบหรือน้ำกะทิเยอะๆ อันนั้นก็ไม่ช่วยอะไรนะเออ ต้องเลือกกินให้ดีด้วย

จริงๆแล้ว การกินอะไรก็ตามแต่พอดีๆ ไม่มากไม่น้อยเกินไป น่าจะเป็นทางสายกลางที่ดีที่สุดนะ ว่าไหม?

วุ้นเส้นทํามาจากแป้งหรือไม่

อืมม.. วุ้นเส้นเหรอ… มันทำจากแป้งนี่นา ใช่ไหมนะ… คิดหนักจังเลยคืนนี้

แป้งถั่วเขียวล้วนๆ หรือผสมแป้งอย่างอื่นด้วยก็ได้นี่ กระทรวงอุตสาหกรรม ประกาศไว้แบบนั้นเลยปีนี้แหละ จำได้ไม่ลืมเลย ตอนนั้นหาข้อมูลทำรายงานส่งอาจารย์ เหนื่อยมาก

• แป้งถั่วเขียวหลักๆ
• อาจมีแป้งอย่างอื่นผสม

จำได้เลยว่า ตอนนั้นอ่านเจอหลายเว็บ แต่เว็บกระทรวงนี่แหละ น่าเชื่อถือสุด ข้อมูลชัดเจนดี

จริงๆแล้ว ตอนนั้นก็ยังงงๆอยู่เหมือนกันนะ ว่าทำไมต้องเป็นแป้งถั่วเขียว มีเหตุผลอะไร แต่ก็ไม่ได้หาข้อมูลลึกไปกว่านั้นแล้ว แค่นี้ก็ปวดหัวจะแย่แล้ว

เฮ้อ… คิดมากไปหรือเปล่าเนี่ย… แค่คิดถึงวุ้นเส้นก็ปวดหัวแล้ว… นอนดีกว่า…