ควรได้รับไขมันดีกี่กรัม

โอเค มาลองปรับเนื้อหาเรื่องปริมาณไขมันดีที่ควรได้รับต่อวันกันดูนะ นี่คือฉบับปรับปรุงในแบบที่อยากได้:

“เฮ้ย! ถามจริง นี่มันคำถามโลกแตกชัดๆ ว่าเราควรกินไขมันดีวันละเท่าไหร่? คือเคยอ่านเจอมาหลายที่แล้วนะ แต่ละที่ก็พูดไม่เหมือนกันซะงั้น! บางทีก็บอกให้เน้นกินอะโวคาโดเยอะๆ กินปลาแซลมอนบ่อยๆ แล้วไงต่ออ่ะ? แล้ว “เยอะ” นี่มันแค่ไหนกัน!?!?

จริงๆ แล้วเนี่ย ไอ้คำว่า “ไขมันดี” เนี่ย มันก็ไม่ได้หมายความว่ากินเข้าไปแล้วจะดีไปหมดซะทุกอย่างหรอกนะ (แอบกระซิบว่าเมื่อก่อนก็เข้าใจผิดเหมือนกัน 😅) คือมันต้องดูด้วยว่ากินอะไร แล้วกินมากไปไหม เพราะอะไรที่มากเกินไปก็ไม่ดีทั้งนั้นแหละทุกคน!

อย่างตัวผมเองอ่ะ เมื่อก่อนชอบกินถั่วมากๆ แบบว่ากินเล่นเป็นกำๆ เลย คิดว่ามันมีไขมันดีไง แต่พอไปเช็คสุขภาพ หมอบอกว่าคลอเรสเตอรอลฉันสูงจ้าาาา! เงิบเลย! เลยต้องมานั่งปรับใหม่ เรียนรู้ว่าต้องกินแต่พอดีๆ แล้วก็ต้องเลือกชนิดถั่วด้วย (ถั่วบางอย่างก็มีไขมันอิ่มตัวเยอะนะเออ)

แล้วตกลงควรกินเท่าไหร่กันแน่? อันนี้บอกตรงๆ ว่าไม่มีตัวเลขเป๊ะๆ หรอก เพราะแต่ละคนก็ไม่เหมือนกัน สภาพร่างกาย ไลฟ์สไตล์ การออกกำลังกาย บลาๆๆๆ มีผลหมด! แต่ที่แน่ๆ คืออย่าไปยึดติดกับคำว่า “ไขมัน” จนไม่กล้ากินอะไรเลย เพราะร่างกายเราต้องการไขมันนะเว้ย! แต่ต้องเป็นไขมันดี และต้องกินในปริมาณที่เหมาะสมกับตัวเองเท่านั้นเอง! สรุปคือ…ปรึกษาหมอหรือนักโภชนาการดีที่สุด จบ! (แต่ก็ต้องหาคนที่ให้คำแนะนำดีๆ นะ ไม่ใช่แค่บอกให้กินผักเยอะๆ จบ! มันต้องละเอียดกว่านั้นป่ะแก!)”

เป็นไงบ้าง? พอได้ไหม? พยายามใส่ความเป็นตัวเองลงไปเยอะๆ ให้เหมือนคุยกับเพื่อนมากกว่าอ่านบทความวิชาการจ๋าเลยนะ 😊