กินส้มตำยังไงให้ตัวไม่บวม

กินส้มตำยังไงให้ตัวไม่บวม

ส้มตำเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน แต่ด้วยรสชาติที่จัดจ้านและเครื่องปรุงต่างๆ ที่ใช้ ทำให้การกินส้มตำบ่อยๆ อาจนำไปสู่ปัญหาตัวบวมน้ำได้ วันนี้เราจึงมีเคล็ดลับง่ายๆ มาฝาก เพื่อให้คุณสามารถอร่อยกับส้มตำได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องอาการตัวบวม

1. ลดการทานน้ำปลาร้า

น้ำปลาร้าเป็นส่วนผสมหลักที่ให้รสชาติเค็มและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของส้มตำ แต่ว่าน้ำปลาร้ายังมีโซเดียมสูง การทานน้ำปลาร้ามากเกินไปจึงอาจทำให้ร่างกายเกิดการกักเก็บน้ำได้

2. ดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ

การดื่มน้ำเปล่าหลังทานส้มตำจะช่วยเจือจางโซเดียมในร่างกาย และช่วยขับน้ำส่วนเกินออกทางปัสสาวะได้

3. เลือกทานกับขนมจีนแทนข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวเป็นอาหารที่มีแป้งและน้ำตาลสูง การทานข้าวเหนียวร่วมกับส้มตำจึงอาจทำให้เพิ่มปริมาณแคลอรี่และทำให้หิวน้ำมากขึ้น ลองเปลี่ยนมาทานส้มตำกับขนมจีนแทน ซึ่งมีแคลอรี่และน้ำตาลน้อยกว่า

4. เพิ่มผักสดช่วยให้อิ่มเร็วขึ้น

การเพิ่มผักสดต่างๆ ลงในส้มตำ เช่น แตงกวา มะเขือเทศ และแครอท จะช่วยให้อิ่มเร็วขึ้น และลดปริมาณการบริโภคส้มตำลงได้

5. ควบคุมปริมาณน้ำจิ้มต่างๆ

น้ำจิ้มส้มตำมีส่วนผสมของน้ำตาลและโซเดียม ควรควบคุมปริมาณน้ำจิ้มที่จะทาน เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับแคลอรี่และโซเดียมมากเกินไป

นอกจากเคล็ดลับเหล่านี้แล้ว อย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และควบคุมน้ำหนักให้เหมาะสมด้วย เพื่อสุขภาพที่ดีและห่างไกลจากอาการตัวบวมน้ำ

การกินส้มตำยังไงให้ตัวไม่บวม ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินเล็กน้อย ก็สามารถอร่อยกับส้มตำได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องสุขภาพแล้ว