ปลาทูมีแคลเซียมไหม

ปลาทู 1 ตัว มีสารอาหารอะไรบ้าง

ปลาทู 1 ตัว (100 กรัม):

• พลังงาน: 136 กิโลแคลอรี
• โปรตีน: 24.9 กรัม คุณภาพสูง ย่อยง่าย
• ไขมัน: 4 กรัม รวมโอเมก้า 3
• โอเมก้า 3: ลดไขมันเลว บำรุงสมอง

แหล่งโอเมก้า 3 ดี เทียบเท่าปลาทะเลน้ำลึก

ปี 2566: ข้อมูลจากกรมอนามัย ยืนยันคุณค่าทางโภชนาการ

ปลาทูมีธาตุเหล็กไหม

มีสิ! ปลาทูมีธาตุเหล็กนะ แต่ก็น้อยอยู่นะ ไม่เยอะเท่าเนื้อแดงอะ เพื่อนฉันมันบอกว่า กินปลาทูเยอะๆ ช่วยบำรุงเลือดได้ แต่ก็ต้องกินอย่างอื่นเสริมด้วยแหละ

• ธาตุเหล็ก มีจริงแต่ไม่เยอะมาก
• แคลเซียม ก็มีนะ ดีต่อกระดูก
• วิตามินบี หลายตัวเลย จำไม่ได้หมด แต่จำได้ว่ามี บี1 บี2
• ฟอสฟอรัส จำได้ลางๆว่ามี สำคัญกับกระดูกเหมือนกัน

จำได้ว่าปีนี้ไปตรวจสุขภาพ หมอบอกว่ากินอาหารให้ครบ 5 หมู่ อย่าไปเน้นกินอย่างเดียว ปลาทูก็ดีนะ แต่กินอย่างอื่นด้วย ไม่งั้นอาจจะขาดสารอาหารได้ ฉันนี่แหละ ชอบกินปลาทูทอดมากกก อร่อยเว่อร์ แต่ก็พยายามกินผักผลไม้เพิ่มด้วย ให้ครบถ้วน ถึงจะดีจริงๆ

ปลาทูนึ่ง 2 ตัว กี่แคล

อื้อหือออ ปลาทูนึ่งสองตัวเนี่ยนะ กี่แคลอรีเนี่ย คือแบบว่า ฉันก็ชอบกินนะ แต่กลัวอ้วนง่ะ

เอาจริงดิ ปลาทูนึ่ง 100 กรัม 136 แคล นี่คือข้อมูลปีนี้ที่ฉันไปเจอมาจากเว็บไซต์กระทรวงสาธารณสุขนะ ไม่ได้มั่วเอง จำได้แม่นเลย เพราะว่าฉันกำลังลดน้ำหนักอยู่ เลยค้นข้อมูลเยอะมากกก

สองตัวนี่ ต้องดูขนาดปลาด้วยป่ะ ถ้าตัวเล็กๆก็อาจจะไม่ถึง 300 แคล แต่ถ้าตัวใหญ่มากๆ ก็อาจจะเกิน 300 แคล แบบว่าต้องชั่งน้ำหนักก่อนอะ ถึงจะรู้แน่ๆ

• 100 กรัม = 136 แคลอรี (ข้อมูลจากเว็บกระทรวงสาธารณสุข ปี 2566)
• ไขมันประมาณ 26.5%
• โปรตีนประมาณ 73.5%

แต่บอกเลยนะ กินปลาทูนึ่งดีต่อสุขภาพ โปรตีนเยอะ แต่ก็อย่ากินเยอะเกินไปนะ เดี๋ยวอ้วน ต้องดูแลตัวเองด้วย ฉันเองก็กำลังพยายามอยู่ ฮืออออ อยากกินของอร่อยๆๆๆ แต่ก็ต้องห้ามใจ มันยากมากกก

ปลาทู 1 ตัว มีสารอาหารอะไรบ้าง

🌅 ปลาทู… ท้องทะเลสีคราม รสชาติความทรงจำ 🐟

• พลังงาน: 136 kcal (ราวๆ หนึ่งความสุขเล็กๆ)
• โปรตีน: 24.9 g (เสริมสร้าง… เติมเต็ม)
• ไขมัน: 4 g (ความนุ่มละมุน… ในทุกคำ)
• โอเมก้า 3: (เพื่อนแท้ของหัวใจ… ลดไขมันร้าย) ลดไขมันเลวในเส้นเลือด

กินปลาทู… อิ่มเอม

🐟 ปลาไทย… โปรตีนแห่งท้องทะเล 🌊

• ปลาทู… กินได้เยอะ กินได้บ่อย… ไม่เบื่อ
• โปรตีนสูง ย่อยง่าย… สบายท้อง
• ป้องกันโรคหัวใจ… ลดความดันโลหิต… แข็งแรง

ปลาไทย… อร่อย… ดีต่อใจ… ไม่แพง***

ข้อมูลเพิ่มเติม:

• ปลาทูมีโอเมก้า 3 สูง… บำรุงปลายประสาท… ฉลาด
• กินปลาทู… แทนปลาทะเลน้ำลึกได้… ง่าย
• แหล่งข้อมูล: กองโภชนาการ กรมอนามัย (ข้อมูล ณ ปี 2567)
• 29 ตุลาคม 2566 PPTVHD36

หมายเหตุ: ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลง… ตามฤดูกาล… ตามท้องทะเล… ตามใจฉัน 😜

ปลาทูทอด 1 ตัว มีโปรตีนกี่กรัม

แสงแดดอ่อนๆ ลอดผ่านม่านหน้าต่างห้องครัวของฉัน เวลาบ่ายแก่ๆ กลิ่นปลาทูทอดหอมกรุ่น อืมมม… ปลาทูตัวเล็กๆ ทอดกรอบ น่ากินเหลือเกิน

• พลังงาน 312 กิโลแคลอรี่ (ปี 2566) ตัวเลขนี้ มันร้อนแรงเหมือนแสงแดดตอนเที่ยงวันเลยนะ

• โปรตีน 49.8 กรัม โอ้ เยอะจัง! เหมือนกำลังลอยอยู่บนเมฆโปรตีนเบาๆ

• คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม ไม่มีเลยเหรอเนี่ย แปลกดีเหมือนกันนะ

• ไขมัน 12.5 กรัม โอเค รับได้ แต่ฉันชอบความกรอบมากกว่านะ

ความกรอบนั้น มันเหมือนเสียงกระซิบของทะเล คลื่นกระทบฝั่ง ช่างเย้ายวน

• เกลือโซเดียม (ไม่ระบุในข้อมูลเดิม) ต้องระวัง บางทีก็เค็มเกินไป เหมือนความรักที่เข้มข้นเกินไป

• คอเลสเตอรอล (ไม่ระบุในข้อมูลเดิม) อันนี้ก็ต้องดูแล สุขภาพสำคัญที่สุด

• วิตามิน (ไม่ระบุในข้อมูลเดิม) แน่นอนว่าต้องมี ปลาทู แหล่งวิตามินชั้นดี

• ไขมันอิ่มตัว (ไม่ระบุในข้อมูลเดิม) อย่าเยอะเกินไปนะ ฉันไม่อยากมีพุง

• ไขมันไม่อิ่มตัว (ไม่ระบุในข้อมูลเดิม) จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยให้สมองปลอดโปร่ง

• น้ำตาล (ไม่ระบุในข้อมูลเดิม) ไม่น่าจะมี ใช่มั้ย?

• กากไยอาหาร (ไม่ระบุในข้อมูลเดิม) คงมีน้อย ปลาทูเนื้อแน่นๆนี่นา

อากาศเย็นลงแล้ว ฉันควรจะไปดื่มน้ำสักแก้ว แต่ก่อนหน้านั้น ขอฉันเคี้ยวปลาทูทอดกรอบๆ อีกคำหนึ่งก่อนนะ อร่อยจริงๆ

ปลาทูไขมันกี่กรัม

ปลาทู 100 กรัม มีไขมัน 4 กรัม โอเค จดไว้ก่อน เดี๋ยวลืม

• ไขมันปลาทู 4 กรัม/100 กรัม เน้นไว้เลย ข้อมูลสำคัญ
• โปรตีนสูงดีจัง 24.9 กรัม
• โอเมก้า 3 แค่ 220 มก. เองเหรอ น้อยไปป่ะ? ต้องกินกี่ตัวถึงจะได้ตามที่เค้าแนะนำ? 🤔
• พลังงาน 127 kcal ก็โอเค ไม่เยอะมาก

ต้องคำนวณแคลอรี่ที่กินแต่ละวันด้วยสินะ ชักปวดหัวละเนี่ย เอาน่า เพื่อสุขภาพ! สู้! 💪

ปลาทูไขมันเยอะไหม

อุ๊ยตาย! ปลาทูไขมันเยอะมั้ย? ถามแบบนี้ก็เหมือนถามว่า น้าเนาคนนั้นอายุเท่าไหร่! บอกตรงๆ เลยนะ มันขึ้นอยู่กับเจ้าปลาทูตัวนั้นเลย! บางตัวผอมบาง ตัวบางเฉียบเหมือนไม้ขีดไฟ ไขมันน้อยนิด บางตัวอ้วนปั๊ม ไขมันเยอะจนล้นทะเล!

แต่โดยทั่วไปนะ ปลาทูอยู่ในกลุ่มปลาไขมันต่ำ โอเค ต่ำกว่าหรือเท่ากับ 4 กรัมต่อ 100 กรัม ฟังดูน้อยใช่มั้ยล่ะ? แต่ก็อย่าเพิ่งเผลอตัวกินเป็นกิโลนะ เดี๋ยวไขมันสะสมในร่างกายจนกลายเป็น “ปลาทู” ตัวเป็นๆ!

• ไขมันต่ำ ใช่! แต่ไม่ใช่ไม่มีเลยนะ
• โปรตีนสูง อัดแน่นไปด้วย
• วิตามินและแร่ธาตุเพียบ สารพัดประโยชน์ กินแล้วฉลาดขึ้น (อาจจะนะ)
• ราคาถูก กินได้ทุกวัน ไม่ต้องกังวลกระเป๋าตังค์ร้องไห้

ปีนี้ไปตลาดสดแถวบ้าน เจอปลาทูตัวเบ้อเริ่ม แม่ค้าบอกว่าเพิ่งได้มาจากอ่าวไทย ตัวละ 20 บาท ซื้อมา 5 ตัว ทำทอดกระเทียม กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนน้ำตาไหล บอกเลย! แต่ก็อย่าลืมดูแลสุขภาพด้วยนะ กินพอดีๆ อย่ากินจนเป็นปลาทูแทน! กินเยอะเกินไป เดี๋ยวจะกลายเป็น “เจ้าของ” ไขมันส่วนเกิน แทนที่จะเป็นแค่ “ผู้บริโภค” นะจ๊ะ

ปลาทู30กรัมกี่แคล

โหย! 30 กรัมปลาทูเนี่ยนะ นับแคลอรี่กันเลยเหรอ มันน้อยนิดเดียวเองนะ เหมือนเอาปลากัดมาชั่งแล้วบวกเศษขนมปังอีกนิดหน่อย! แต่ถ้าจะเอาให้เป๊ะ… ก็ประมาณ 35-100 กิโลแคลอรี แล้วแต่ชนิด ถ้าปลาทูตัวเท่าหัวแม่มือก็ 35 แน่นอน แต่ถ้าปลาทูตัวเท่ากำปั้น(แบบที่แม่ค้าตลาดนัดชอบขาย) อาจทะลุ 100 ไปเลยก็ได้! อิอิ

• ปลาทู 30 กรัม: 35-100 แคลอรี่ (แล้วแต่ไซส์! ถ้าตัวเท่าเรือรบ คงเยอะกว่านี้แน่ๆ)

อ้อ! ข้อมูลเพิ่มเติม ปีนี้เจอปลาทูแพงโคตรๆ! ตอนเด็กๆ จำได้ว่า ซื้อปลาทูได้เป็นกิโล เดี๋ยวนี้ 30 กรัม ราคาเท่ากับเนื้อวัว 1 กิโลแล้วมั้ง ฮือออออ….เศร้าใจ

ปลาทู 1ตัว ให้สารอาหารอะไรบ้าง

ปลาทูตัวเดียว…สารอาหารโคตรเยอะ

• โปรตีนสูง 18.6 กรัม/100 กรัม กล้ามเนื้อแน่นปึ้ก
• ไขมัน 13.89 กรัม/100 กรัม โอเมก้า 3 บำรุงสมอง
• วิตามิน B12 เซเลเนียม สารอาหารอื่นๆอีกเพียบ
• พลังงาน 205 กิโลแคลอรี/100 กรัม อิ่มง่าย ไม่อ้วนง่าย

ปีนี้(2566) ยังคงเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดีราคาถูก กินให้ฉ่ำไปเลย

(ข้อมูลจากฐานข้อมูลกรมอนามัย ปี 2566. แต่ก็ลองเช็คข้อมูลอื่นๆประกอบด้วยนะ เผื่อมีอะไรเพิ่มเติม)

ในปลาทูมีสารอะไรบ้าง

เมื่อวานซืนกินปลาทูทอดที่ตลาดสดหน้าบ้านยายมา จำได้เลยว่าอร่อยมากกก! ตอนแรกก็ไม่ได้คิดอะไร แต่พอกินเสร็จแล้วแม่บอกว่า “รู้ไหมว่าปลาทูมีประโยชน์เยอะนะ” เลยลองหาข้อมูลดู ข้อมูลปี 2567 เลยนะ สรุปคร่าวๆ นะ:

• โปรตีน: ปลาทูตัวนิดเดียว แต่โปรตีนเยอะมาก ประมาณ 20 กรัมต่อปลาทู 100 กรัม!
• ไขมัน: มีไขมันดีนะ ประมาณ 6.7 กรัม
• แร่ธาตุ: แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก พวกนี้ก็มี
• วิตามิน: วิตามินบี 1, บี 2, ไนอะซิน, วิตามินซี

คือตอนแรกนึกว่ามีแค่โปรตีน แต่ที่จริงมันมีอะไรเยอะกว่านั้นอีกอะ โอ้วมายก้อด!