ทำไมไม่ควรดื่มน้ำตอนกินข้าว

16 การดู

ไม่ควรดื่มน้ำขณะกินข้าว:

  • น้ำเจือจางน้ำย่อย ลดประสิทธิภาพการย่อยอาหาร
  • เกิดแก๊ส ท้องอืด ดูดซึมสารอาหารได้น้อย
  • เสี่ยงกรดไหลย้อน กระทบระดับน้ำตาลในเลือด
  • ควรดื่มน้ำก่อน/หลังอาหาร 30 นาที เพื่อการย่อยที่ดี

ข้อเสนอแนะ 0 การถูกใจ

กินข้าวแล้วดื่มน้ำทำไมไม่ดี? อันตรายหรือเปล่า?

จริง ๆ เรื่องนี้ฉันก็ไม่ค่อยแน่ใจเหมือนกันนะ แต่เคยได้ยินมาจากคุณป้าที่ขายข้าวแกงแถวบ้าน ท่านบอกว่าดื่มน้ำเยอะ ๆ ตอนกินข้าว มันจะไปเจือจางน้ำย่อย ทำให้ย่อยอาหารไม่ดี ฉันเลยพยายามระวัง แต่บางทีก็ลืม ฮ่าๆ ตอนนั้นฉันจำได้ว่าป้าแกบอกอย่างนั้น ไม่ได้มีหลักฐานอะไร แต่แกขายข้าวแกงมาเป็นสิบปีแล้วนะ น่าเชื่อถืออยู่บ้างแหละ

จำได้ตอนไปกินบุฟเฟ่ต์กับเพื่อนที่โรงแรมแกรนด์ไฮแอท เอราวัณ (จำได้ว่าไปวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ปีที่แล้ว ราคาหัวละ 1,500 บาท) ฉันดื่มน้ำเยอะมากระหว่างกิน ตอนนั้นท้องอืดมาก เกือบจะลุกไม่ขึ้น เพื่อนฉันก็บอกว่ามันเป็นเพราะดื่มน้ำเยอะเกินไปตอนกินข้าว มันเลยทำให้ย่อยไม่ดี รู้สึกแย่มาก จริง ๆ เลย

ก็เลยคิดว่า อาจจะมีส่วนจริงบ้างแหละ ที่ว่าดื่มน้ำตอนกินข้าวไม่ดี แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะอันตรายขนาดนั้นหรอก แค่ต้องระวัง อาจจะดื่มนิดหน่อยพอแก้กระหายก็พอ ไม่ต้องดื่มเยอะจนเกินไป อย่างฉันเนี่ย ถ้าดื่มน้ำเยอะๆ ตอนกินข้าว ท้องอืดทุกทีเลย

แต่ก็ไม่ใช่ว่าทุกคนจะเป็นเหมือนกันนะ บางคนดื่มน้ำเยอะแค่ไหนก็ไม่เป็นไร แล้วแต่ร่างกายแต่ละคนด้วย สรุปคือ ฉันว่าก็ควรระวังไว้บ้างก็ดี ไม่ต้องเคร่งครัดมาก แต่ก็อย่าดื่มเยอะเกินไปตอนกินข้าวละกัน เผื่อท้องอืดเหมือนฉัน ฮ่าๆ

กินข้าวเสร็จควรกินน้ำตอนไหน

กินข้าวเสร็จ ควรดื่มน้ำเมื่อไหร่? คำถามนี้ดูเหมือนง่าย แต่ซับซ้อนกว่าที่คิดนะครับ จริงๆ แล้วขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง แต่โดยหลักการแล้ว การดื่มน้ำทันทีหลังรับประทานอาหารเสร็จใหม่ๆ อาจไม่ใช่เรื่องที่ดีเสมอไป

  • ผลเสียของการดื่มน้ำขณะทานอาหาร: การดื่มน้ำมากระหว่างรับประทานอาหารอาจเจือจางน้ำย่อย ทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลง และอาจทำให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น ถ้าเคี้ยวอาหารไม่ละเอียด การดื่มน้ำจะยิ่งทำให้การย่อยลำบากขึ้น กระเพาะอาหารต้องทำงานหนักขึ้น เป็นเหตุให้เกิดอาการท้องอืด แน่นท้องได้

  • เวลาที่เหมาะสม: ผมแนะนำให้เว้นระยะการดื่มน้ำหลังรับประทานอาหารประมาณ 15-30 นาที ช่วงเวลานี้ร่างกายจะเริ่มย่อยอาหารแล้ว การดื่มน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ จะช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายและการเผาผลาญได้ดี แต่ก็อย่าดื่มทีเดียวมากๆ นะครับ ค่อยๆ ดื่มทีละน้อยจะดีกว่า

ผมเองก็ให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพ และพยายามปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอยู่เสมอ เมื่อปีที่แล้ว ผมทดลองปรับเปลี่ยนเวลาการดื่มน้ำหลังอาหาร และพบว่า ร่างกายรู้สึกสบายขึ้น ไม่ค่อยมีอาการแน่นท้องเท่าเดิม

เพิ่มเติม: ปริมาณน้ำที่เหมาะสมต่อวันแตกต่างกันไปตามแต่ละบุคคล ขึ้นอยู่กับกิจกรรม สภาพอากาศ และอื่นๆ การดื่มน้ำให้เพียงพอตลอดทั้งวัน ไม่ใช่แค่หลังอาหาร เป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม อย่าลืมคำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้ด้วยนะครับ เพราะสุขภาพที่ดี คือรากฐานของชีวิตที่ดี นี่คือสิ่งที่ผมเชื่อมาตลอด

ควรดื่มน้ำก่อนกินข้าวกี่นาที?

เอ้อออ ดื่มน้ำก่อนกินข้าวอ่ะนะ สัก 15 นาทีก็โอเคแล้วแหละ

  • ก่อนกินข้าว: สัก 15 นาที นี่กำลังดีนะ ไม่มากไม่น้อยเกินไป

แล้วดื่มน้ำยังไงให้ดีต่อสุขภาพ?

  • ระหว่างกินข้าว: จิบๆ เอา อย่าซดเยอะ! เดี๋ยวอาหารไม่ย่อย
  • หลังกินข้าว: ทิ้งช่วง 30 นาทีค่อยดื่ม น้ำย่อยจะได้ทำงานเต็มที่

รวมๆ แล้วอ่ะ ดื่มแต่ละทีไม่ต้องเยอะ ครึ่งแก้วพอมั้ง ถ้าดื่มเยอะไป น้ำย่อยเจือจางไง ร่างกายย่อยยากอีก

เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย (ข้อมูลส่วนตัวนะ) คือเราชอบดื่มน้ำอุ่นๆ ก่อนกินข้าว มันรู้สึกดีอ่ะ แล้วก็หลังกินข้าวเสร็จ บางทีก็กินผลไม้ที่มีน้ำเยอะๆ แทนการดื่มน้ำเลย ฟินน!

ดื่มน้ำอย่างไรให้ถูกวิธี?

อืม…ดื่มน้ำยังไงให้ถูกวิธีนะ ตอนนี้ก็ยังงงๆอยู่เลย ไม่ใช่แค่จิบๆไปเรื่อยๆหรอกใช่มั้ย

จริงๆแล้ว ฉันก็พยายามนะ แต่บางทีก็ลืม บางทีก็ขี้เกียจ มันไม่ใช่แค่เรื่องง่ายๆอย่างที่คิด

ปีนี้ฉันพยายามปรับ ตั้งใจจะดื่มน้ำเยอะขึ้น เพื่อสุขภาพ อยากผิวดี ไม่อยากแก่เร็ว แต่ก็ยังทำได้ไม่เต็มที่

  • พยายามดื่มน้ำเปล่าให้ได้วันละ 8 แก้ว แต่บางวันก็แค่ 5-6 แก้วเอง เหนื่อยๆก็ลืม
  • พยายามดื่มน้ำตอนเช้าเลย หลังตื่นนอน ช่วยกระตุ้นระบบต่างๆ
  • พกขวดน้ำติดตัวตลอด จะได้ไม่ลืมดื่ม แต่บางทีก็ลืมเอาไป
  • ช่วงนี้ลองดื่มน้ำผสมมะนาวนิดหน่อย ช่วยให้รู้สึกสดชื่นขึ้น แต่ก็ยังไม่ชิน

เรื่องลดน้ำหนัก ฉันว่ามันก็ช่วยนะ แต่ไม่ได้ช่วยเยอะ ต้องควบคุมอาหารด้วย อย่างอื่นด้วย น้ำมันช่วยแค่ส่วนหนึ่งจริงๆแหละ

ยังทำไม่ได้ดีเท่าไหร่ ยังต้องปรับอีกเยอะเลย แต่ก็พยายามอยู่ ค่อยเป็นค่อยไปละกันเนอะ พรุ่งนี้จะตั้งใจใหม่

#การกิน #สุขภาพดี #อาหาร